特色養(yǎng)殖賦能鄉(xiāng)村振興，“鴕” 出共富新路徑

——“湖南企業(yè)圈”探訪活動之湖南大漠鴕鳥科技發(fā)展有限公司

企業(yè)家日報(bào)長沙訊（記者李鳳發(fā) 劉信軍）在“三湘四水”的廣袤土地上，一家以鴕鳥養(yǎng)殖為核心、融合文旅發(fā)展的科技企業(yè)正悄然崛起。湖南大漠鴕鳥科技發(fā)展有限公司自2019年成立以來，憑借“養(yǎng)殖+文旅”的創(chuàng)新模式，不僅實(shí)現(xiàn)了鴕鳥產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，更通過“公司+農(nóng)戶”的合作機(jī)制，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶鋪就了一條增收致富的新道路。

湖南大漠鴕鳥科技發(fā)展有限公司董事長凌俊智

從養(yǎng)殖到文旅的全鏈條探索

作為湖南地區(qū)鴕鳥養(yǎng)殖的領(lǐng)軍企業(yè)，湖南大漠鴕鳥科技注冊資本500萬元，業(yè)務(wù)涵蓋鴕鳥養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品銷售、休閑觀光等領(lǐng)域。公司以鴕鳥養(yǎng)殖為根基，構(gòu)建了從種苗繁育、飼料加工到屠宰銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，并通過科技創(chuàng)新提升產(chǎn)品附加值，開發(fā)出鴕鳥肉制品、蛋雕工藝品、皮具等多元化產(chǎn)品。例如，一枚普通鴕鳥蛋經(jīng)過藝術(shù)加工后，售價(jià)可達(dá)數(shù)百元，成為高端禮品市場的新寵。

在文旅融合方面，公司依托鴕鳥主題公園項(xiàng)目，打造集科普教育、親子體驗(yàn)、休閑觀光于一體的鄉(xiāng)村旅游目的地。游客不僅可以近距離觀察鴕鳥的生活習(xí)性，參與喂養(yǎng)、騎行等互動活動，還能參觀鴕鳥文化展覽館，了解鴕鳥從非洲到中國的遷徙歷史。這種“養(yǎng)殖+文旅”的模式，不僅為企業(yè)帶來了穩(wěn)定的現(xiàn)金流，更通過門票收入、衍生品銷售等方式，進(jìn)一步拓寬了盈利渠道。

是一條實(shí)實(shí)在在的發(fā)財(cái)致富路

根據(jù)“湖南企業(yè)圈”的走訪調(diào)研，湖南大漠鴕鳥科技的鴕鳥養(yǎng)殖數(shù)據(jù)具有較強(qiáng)的市場競爭力：幼鳥出殼體重約 1.9 斤，與行業(yè)平均水平基本吻合；成年雌鳥年產(chǎn)蛋量 55-60 枚，雖略低于廣西、內(nèi)蒙古等地的 60-120 枚，但通過精準(zhǔn)的飼養(yǎng)管理和品種優(yōu)化，確保了蛋的品質(zhì)與穩(wěn)定性。鴕鳥蛋定價(jià)168元/個(gè)，通過電商平臺和品牌化運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)了每月40萬元的穩(wěn)定銷售額。

鴕鳥養(yǎng)殖被列為特種畜禽，政策支持力度持續(xù)加大。例如，阿拉善盟出臺政策對種鴕鳥場建設(shè)、孵化基地、規(guī)模化養(yǎng)殖等給予補(bǔ)貼，最高補(bǔ)貼金額達(dá)50萬元。湖南大漠鴕鳥科技憑借區(qū)位優(yōu)勢可輻射長三角、珠三角等消費(fèi)市場，進(jìn)一步放大政策紅利。

市場需求方面，鴕鳥肉因其低脂肪、高蛋白的特點(diǎn)，正逐步進(jìn)入主流消費(fèi)市場；鴕鳥蛋作為高端蛋品，主要面向中高端消費(fèi)者，需求持續(xù)上升。據(jù)行業(yè)預(yù)測，2025年國內(nèi)鴕鳥肉市場價(jià)格可達(dá)80-120元/公斤，皮革價(jià)格每張2000-4000元，市場空間廣闊，是一條實(shí)實(shí)在在的發(fā)財(cái)路子。

打造鄉(xiāng)村振興的“鴕鳥樣本”

湖南大漠鴕鳥科技的發(fā)展實(shí)踐表明，特色養(yǎng)殖與文旅融合是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效路徑。通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局、科技創(chuàng)新和農(nóng)戶合作機(jī)制，公司不僅實(shí)現(xiàn)了自身的可持續(xù)發(fā)展，更帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。例如，內(nèi)蒙古某合作社通過電商平臺和文旅融合，帶動80戶農(nóng)戶增收，湖南大漠鴕鳥的“鄉(xiāng)村振興+文旅”模式具有可復(fù)制性。

展望未來，公司計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，完善文旅配套設(shè)施，并探索鴕鳥產(chǎn)品的精深加工（如鴕鳥油、保健品等）。同時(shí)，通過“基地+農(nóng)戶”的代養(yǎng)模式，吸引更多農(nóng)戶參與鴕鳥養(yǎng)殖，形成“養(yǎng)殖-加工-銷售-文旅”的閉環(huán)生態(tài)。正如公司負(fù)責(zé)人凌俊智所言：“我們希望通過鴕鳥產(chǎn)業(yè)，讓更多農(nóng)民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，讓鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。”

湖南大漠鴕鳥科技發(fā)展有限公司以鴕鳥為媒，在鄉(xiāng)村振興的畫卷上勾勒出濃墨重彩的一筆。其“養(yǎng)殖+文旅”的創(chuàng)新模式，不僅為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益，更通過產(chǎn)業(yè)賦能，讓農(nóng)戶共享發(fā)展紅利。在政策支持和市場需求的雙重驅(qū)動下，這家企業(yè)正以鴕鳥的穩(wěn)健步伐，在鄉(xiāng)村振興的道路上闊步前行，為全國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可借鑒的“湖南樣本