特色養殖賦能鄉村振興，“鴕” 出共富新路徑

——“湖南企業圈”探訪活動之湖南大漠鴕鳥科技發展有限公司

企業家日報長沙訊（記者李鳳發 劉信軍）在“三湘四水”的廣袤土地上，一家以鴕鳥養殖為核心、融合文旅發展的科技企業正悄然崛起。湖南大漠鴕鳥科技發展有限公司自2019年成立以來，憑借“養殖+文旅”的創新模式，不僅實現了鴕鳥產業的規模化發展，更通過“公司+農戶”的合作機制，為當地農戶鋪就了一條增收致富的新道路。

湖南大漠鴕鳥科技發展有限公司董事長凌俊智

從養殖到文旅的全鏈條探索

作為湖南地區鴕鳥養殖的領軍企業，湖南大漠鴕鳥科技注冊資本500萬元，業務涵蓋鴕鳥養殖、農副產品銷售、休閑觀光等領域。公司以鴕鳥養殖為根基，構建了從種苗繁育、飼料加工到屠宰銷售的全產業鏈體系，并通過科技創新提升產品附加值，開發出鴕鳥肉制品、蛋雕工藝品、皮具等多元化產品。例如，一枚普通鴕鳥蛋經過藝術加工后，售價可達數百元，成為高端禮品市場的新寵。

在文旅融合方面，公司依托鴕鳥主題公園項目，打造集科普教育、親子體驗、休閑觀光于一體的鄉村旅游目的地。游客不僅可以近距離觀察鴕鳥的生活習性，參與喂養、騎行等互動活動，還能參觀鴕鳥文化展覽館，了解鴕鳥從非洲到中國的遷徙歷史。這種“養殖+文旅”的模式，不僅為企業帶來了穩定的現金流，更通過門票收入、衍生品銷售等方式，進一步拓寬了盈利渠道。

是一條實實在在的發財致富路

根據“湖南企業圈”的走訪調研，湖南大漠鴕鳥科技的鴕鳥養殖數據具有較強的市場競爭力：幼鳥出殼體重約 1.9 斤，與行業平均水平基本吻合；成年雌鳥年產蛋量 55-60 枚，雖略低于廣西、內蒙古等地的 60-120 枚，但通過精準的飼養管理和品種優化，確保了蛋的品質與穩定性。鴕鳥蛋定價168元/個，通過電商平臺和品牌化運營，實現了每月40萬元的穩定銷售額。

鴕鳥養殖被列為特種畜禽，政策支持力度持續加大。例如，阿拉善盟出臺政策對種鴕鳥場建設、孵化基地、規模化養殖等給予補貼，最高補貼金額達50萬元。湖南大漠鴕鳥科技憑借區位優勢可輻射長三角、珠三角等消費市場，進一步放大政策紅利。

市場需求方面，鴕鳥肉因其低脂肪、高蛋白的特點，正逐步進入主流消費市場；鴕鳥蛋作為高端蛋品，主要面向中高端消費者，需求持續上升。據行業預測，2025年國內鴕鳥肉市場價格可達80-120元/公斤，皮革價格每張2000-4000元，市場空間廣闊，是一條實實在在的發財路子。

打造鄉村振興的“鴕鳥樣本”

湖南大漠鴕鳥科技的發展實踐表明，特色養殖與文旅融合是實現鄉村振興的有效路徑。通過全產業鏈布局、科技創新和農戶合作機制，公司不僅實現了自身的可持續發展，更帶動了周邊農戶增收致富。例如，內蒙古某合作社通過電商平臺和文旅融合，帶動80戶農戶增收，湖南大漠鴕鳥的“鄉村振興+文旅”模式具有可復制性。

展望未來，公司計劃進一步擴大養殖規模，完善文旅配套設施，并探索鴕鳥產品的精深加工（如鴕鳥油、保健品等）。同時，通過“基地+農戶”的代養模式，吸引更多農戶參與鴕鳥養殖，形成“養殖-加工-銷售-文旅”的閉環生態。正如公司負責人凌俊智所言：“我們希望通過鴕鳥產業，讓更多農民在家門口實現就業，讓鄉村煥發出新的生機與活力。”

湖南大漠鴕鳥科技發展有限公司以鴕鳥為媒，在鄉村振興的畫卷上勾勒出濃墨重彩的一筆。其“養殖+文旅”的創新模式，不僅為企業創造了經濟效益，更通過產業賦能，讓農戶共享發展紅利。在政策支持和市場需求的雙重驅動下，這家企業正以鴕鳥的穩健步伐，在鄉村振興的道路上闊步前行，為全國特色農業發展提供了可借鑒的“湖南樣本