一、驚聞噩耗,猶在字里行間
驚聞蔡瀾先生于6月25日溘然長(zhǎng)逝,這個(gè)消息如同一記重錘,狠狠地砸在我的心頭,讓我久久難以平復(fù)。
就在前兩天,我還沉浸在他的書中,為書中描繪的瀟灑日常而心生無(wú)限感慨,仿佛能透過(guò)文字,看到他悠然自得、笑對(duì)人生的模樣。
如今斯人已逝,但他的智慧與幽默,仍鮮活地留存在文字里、影像中,成為我們永恒的慰藉。
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二、從影視人到“香港最后一位才子”
蔡瀾一生涉獵廣泛,最初以電影人身份入行,后因博學(xué)多聞、談吐風(fēng)趣,成為廣受歡迎的主持人。
他最后一位隕落的“香港四大才子”。他始終以豁達(dá)的態(tài)度面對(duì)人生:“吃得好一點(diǎn),睡得好一點(diǎn),多玩玩,不羨慕別人,不聽(tīng)管束,多儲(chǔ)蓄人生經(jīng)驗(yàn),死而無(wú)憾,這就是最大的意義吧,一點(diǎn)也不復(fù)雜。”
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三、美食家“菜籃”:人間至味是清歡
蔡瀾先生講得最多的就是美食,因?yàn)樗拿种C音梗“菜籃”,美食自然成了蔡瀾最鮮明的標(biāo)簽。
他曾品嘗的美食涵蓋了中國(guó)大江南北的特色,以及國(guó)外各地的美食,他曾被邀請(qǐng)做《舌尖上的中國(guó)》、《風(fēng)味人間》的總顧問(wèn),卻始終推崇簡(jiǎn)單質(zhì)樸的滋味。
他厭惡快餐,認(rèn)為“做一碗面都比吃快餐要好”。
他直言“山珍海味吃遍之后,我們還是會(huì)懷念那碗熱騰騰的叉燒飯,再來(lái)半個(gè)流油的咸蛋,最后淋上一勺燒臘店自己調(diào)制的甜醬油,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,便是我們這代人的Comfort food,滿足餐。”
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四、“來(lái)人間,就是玩兒”
蔡瀾先生其次講得多的便是玩兒。蔡瀾的“玩兒”并非消遣,而是以游戲心態(tài)鉆研學(xué)問(wèn)。一邊玩兒,一邊學(xué),一邊問(wèn),不斷循序漸進(jìn),讓自己成了某一方面的專家。
他曾說(shuō)“來(lái)人間,就是玩兒。盡量地學(xué)習(xí),盡量地經(jīng)歷,盡量地旅行,盡量地吃好東西,人生就比較美好一點(diǎn)。”
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五、交友之道:寬厚待人,莫做判官
蔡瀾先生還喜歡講與朋友們一起的故事,他曾說(shuō)“每頓飯都有一個(gè)故事”。這些故事黃霑、倪匡、金庸(查先生)及他們的家人們,還有洪金寶、亦舒、周迅、蘇美璐、成龍等等,諸多好友。
談及交友,他說(shuō)“交友之道,在于原諒對(duì)方。想到他們的好處,好過(guò)記他們的缺點(diǎn)。若對(duì)朋友的要求太過(guò)苛刻,便成了地獄的判官,做判官,很痛苦,你去做,我去交朋友。”
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六、多才多藝的“生活家”
除了美食與交友,蔡瀾精通書畫篆刻,深諳文學(xué)電影,更擅長(zhǎng)賺錢與花錢。他樂(lè)于分享,常為年輕人答疑解惑,留下許多通透的人生哲學(xué)。
他曾說(shuō):“如果你了解人生,你也會(huì)不正經(jīng)。”;
他還說(shuō):“精神上的痛苦是想出來(lái)的,肉體上的痛苦才是真正的痛苦。痛苦是不需要忍受的。”
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蔡瀾先生走了,帶著他的風(fēng)趣與智慧。但他留下的精神財(cái)富,遠(yuǎn)非金錢可衡量。
正如他所言:“花開(kāi)花落又花開(kāi)花落,瞬息間的事,唉,何必那么認(rèn)真?何必那么傷感?最主要的,還是把握住發(fā)出香味的一刻。”
我們只需記住,他曾讓這人間,香氣四溢。
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