來北京的第二天,去全聚德吃過烤鴨,也來體驗了老北京豆汁和門釘肉餅,躺在酒店了規劃著今天的晚餐,開始看到了北京美食推薦,“今天換點不一樣的?” 朋友翻著某團,突然把屏幕湊過來,“你看這‘蝎王府’,推薦里出現了好多回回,都說來北京不吃一次等于白來。”
![]()
路人和探店博主某書強推
羊蝎子?這名字看得人一愣。是蝎子和羊肉燉在一起?還是什么東西?劃開評論區,滿屏都是美女帥哥吃羊蝎子火鍋的推薦,配文清一色的 “排隊兩小時也值”。好奇心被吊起來,導航直接搜 “蝎王府”一看好多家啊。
![]()
超多店鋪,選擇就近門店很方便!~
到店之前查某書,才鬧明白羊蝎子原來是羊脊骨!“俗話說最香不過貼骨肉,不就是羊肉版的豬排骨?”。不知不覺就到了,人真的不少。還看到有很多拿著行李箱就過來吃蝎王府的。
![]()
人來人往,超級火爆
吃到嘴里時,我徹底懂了為什么這么多人喜歡。羊蝎子堆得形狀好看,湯汁在鍋底咕嘟冒泡,香氣往鼻子里鉆。服務人員還貼心拿了圍裙,戴起手套捏起一塊,肉燉得酥軟,輕輕一掰就與骨頭分開,果然貼骨肉各有各的香,聽到門口的廣播說是草原的羔羊,怪不得沒半點膻氣~
![]()
香香嫩嫩我們都愛!
服務人員也特別周到,需要時來扯面,及時撤骨盆,尤其是蔥花餅,特別有家的味道,弄的鮮香酥脆,里面的蔥十足。吃到半鍋,再往湯里下份青菜、放上面條,湯汁浸透了蔬菜的清甜,再加上筋道的面片,又是另一番滋味。
![]()
吃完蝎子再涮菜,味道超贊!
來這吃火鍋就是能這么靈活。想吃肉就專心啃羊蝎子,想豐富點就加涮菜。突然覺得,那些攻略太真實了 —— 來逛胡同、賞故宮是看京城的風景,在蝎王府吃著滿手肉香的羊蝎子,是嘗快樂的味道!
![]()
誰吃誰知道~
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.