廣東
出差回到家，媽媽做了一桌子菜，有紅燒肉、糖醋排骨、西紅柿炒雞蛋，都是我愛吃的。拿起筷子嘗了一口紅燒肉，熟悉的味道在舌尖散開，眼淚突然掉了下來。這是故鄉的味道，是媽媽的味道，是無論走多遠，都忘不了的味道。
小時候，家里條件不好，只有過年才能吃到紅燒肉。媽媽總是把肥肉挑出來自己吃，把瘦肉留給我和弟弟。那時候覺得紅燒肉是世界上最好吃的東西，盼著天天過年。
長大后離開家，吃過很多地方的紅燒肉，五星級酒店的，老字號餐館的，卻都沒有媽媽做的味道。不是廚藝不好，而是少了一種感覺，一種家的感覺。
每次回家，媽媽都會做很多我愛吃的菜，說 “在外面肯定吃不好”?？粗趶N房忙碌的身影，覺得無比幸福。其實故鄉的味道，不僅僅是食物的味道，更是家的味道，是親情的味道，是無論走多遠，都縈繞在心頭的鄉愁。
現在我也學會了做媽媽的拿手菜，雖然味道還差一點，但每次做的時候，都會想起媽媽，想起故鄉。也許這就是傳承，把故鄉的味道，把家的溫暖，一直延續下去。
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