新加坡權威機構科學家：因為挑食，40%的自閉癥兒童缺乏這2樣關鍵營養素

1.

自閉癥孩子挑食

會缺什么？

根據每日郵報Daily Mail網站8月27日報導稱：

自閉癥孩子挑食是一個比較普遍的問題，曾有多項研究表明，自閉癥人士挑食的可能性比正常發育的人高出五倍。

因此，數百萬自閉癥兒童可能不知不覺遭受關鍵維生素缺乏癥的困擾。

但人們對此知之甚少。

在文中，他們披露了一項新研究：

新加坡國立大學醫院（新加坡最大的國立綜合性醫院之一）的研究人員評估了240多名平均年齡為4歲的兒童的飲食習慣，發現：

近40%的自閉癥兒童可能缺乏維生素D和鐵（36.5%缺乏維生素D，37.7%存在鐵缺乏癥）。在缺鐵兒童中，超過15%的孩子患上了貧血。

在四年的隨訪中，新加坡國立大學醫院的研究人員還發現：

自閉癥兒童年齡每增加一個月，患維生素D缺乏癥的幾率增加4%。年齡越大越缺鐵。

但缺鐵與年齡沒有直接的關系。真正的原因是因為兒童年幼時普遍使用配方奶粉，配方奶粉強化了包括鐵在內的營養素，防止了營養缺乏。

長大后，孩子漸漸不喝配方奶粉了，挑食問題也顯現，于是導致了缺鐵。

2.

缺鐵和維生素D

會有什么不良影響？

新加坡國立大學醫院的研究人員稱這些發現很重要，并且在《營養素》（Nutrients）雜志上 敦促官員們考慮對自閉癥兒童實施常規營養檢查， 定期檢測維生素D和鐵水平，制定個性化補充計劃。

他們在文章中寫道：

“在這項自閉癥兒童研究人群中，維生素D和鐵缺乏癥被普遍檢測到。”“識別到這些營養元素缺乏的情況，采取適當的措施，能改善這些兒童的總體健康和發展，促進其發育?！?/p>

如果不進行治療，維生素D缺乏會引發更嚴重的健康問題，包括像佝僂病這樣的骨骼畸形。其他副作用包括肌肉疼痛、骨骼疼痛、手腳刺痛感（pins-and-needles）和虛弱無力。

而鐵含量低的癥狀還包括疲勞、呼吸短促、皮膚比平時蒼白和頭痛。

3.

如何幫自閉癥孩子補充

維生素D和鐵元素？

每日郵報也引用英國國家醫療服務體系（NHS）關于如何補充鐵元素的建議：

在夏季月份，我們應該從陽光中獲取所有所需的維生素D；

但在冬季月份，有些人需要補充劑。

同時，通過均衡飲食應該可以獲得足夠的鐵，比如多吃動物肝臟、瘦肉、海產品、豆類（黑豆、紅豆、黃豆等）和綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍、甜菜葉等）含鐵。

但要注意的是，豆類和綠葉蔬菜吸收率低（特別是綠葉蔬菜），要與橙子、檸檬等富含維生素C的水果搭配食用，提高吸收率。

如果缺鐵癥狀較為嚴重，或食物補充無法滿足需求，可在醫生指導下服用鐵劑。不過要避免過量補充過量攝入可能導致高鈣血癥或心血管負擔。

這里要提醒家長的是——

維生素D和鐵元素的補充是為了讓自閉癥孩子的身體更為健康和舒適，有個好的底子，不是自閉癥的病因！不能直接治愈自閉癥核心癥狀！也無法替代干預！

同時，新加坡國立大學醫院的研究者門也承認這項研究確實存在局限性，包括樣本量小。他們補充說：“由于這項研究是基于那些照顧者同意進行血液檢查的兒童，這些父母可能更關心他們孩子的飲食習慣?！薄斑@可能促使他們進行了血液檢查?！闭埣议L鑒別。

最后，來說說你是怎么讓孩子多吃肉和蔬菜的吧~

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