在家電整體向上的背景下,洗碗機行業呈現穩健增長勢頭,并迎來一場前所未有的技術大爆發。
奧維云網羅盤數據顯示,2024年12月30日-2025年10月19日期間,線下渠道洗碗機市場規模銷額同比增長10.16%,銷量同比增長6.66%;線上渠道銷額同比增長5.81%,銷量同比增長8.11%。
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這一增長態勢與國家統計局最新數據相呼應。前三季度,限額以上單位家用電器和音響器材類商品零售額增長25.3%,其中洗碗機作為新興家電品類表現尤為亮眼。
然而,與火爆的市場增長形成鮮明對比的是,洗碗機在國內的普及率仍徘徊在4%左右,與歐美國家60%-70%、某些國家高達70%的普及率相比,存在著巨大的發展空間。
《中國洗碗機專利創新研究報告(2024)》顯示,截至2024年2月底,中國洗碗機累計專利授權量已達12,364件,其中近五成專利集中在國產主流洗碗機品牌廠商。可以說,巨大的增長想象空間,正在驅動中國企業在該領域的創新活力。
這一點,我們從今年6月一群95后研發的洗碗機產品便可窺見一二。他們將潛艇清洗的"空化射流"技術微型化移植進洗碗機,造出全球首臺"秒級"洗凈(僅需5秒)、無需清潔劑的厘刻秒速餐洗機。這個年輕團隊通過底層創新,將洗碗機從傳統設備轉變為輕量瞬時清潔工具,首批200臺產品一個月內售罄并吸引國際訂單。
從這一創新樣本出發,2025年各大品牌紛紛發力,以突破性技術重塑洗碗機體驗——方太、老板、海爾等頭部企業接連推出創新成果,共同推動行業技術大爆發,本文將為大家盤點2025年以來洗碗機的創新實踐。
凈洗革新:方太高能氣泡智慧洗技術
2025 年 9 月方太發布的新一代洗碗機旗艦 X20 Max,獨創智慧科技,能洗菜、洗碗、洗鍋,以 “清潔超手洗、省空間省資源、多功能提效率” 的硬核實力,打破用戶顧慮。
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其最大核心賣點“獨創智慧洗技術”。針對“手洗更干凈”的誤區,方太指出:傳統手洗僅能去除表面污漬,農殘去除率不足50%,除菌率低于60%,尤其難以應對果蔬縫隙的農藥殘留、餐具縫隙的油污細菌。
而方太新一代洗碗機X20 Max 搭載的“高能氣泡智慧洗”技術,通過 50000Pa 高壓噴淋,15分鐘即可完成深度清潔。經威凱檢測認證,果蔬去農殘率高達99%,通標檢測顯示肉類降嘌呤率30%,中家院認證除菌率更是達到 99.9999%。
值得一提的是,其高能氣泡洗技術靈感來源于潛艇空化射流清洗技術。通過螺旋電機在水中高速旋轉產生空化泡,利用空化泡爆破產生的沖擊力去除污漬,原理類似潛艇清洗技術。這種空化射流技術突破了傳統洗碗機依賴水流沖刷的局限,被視為打破了西方170年洗碗機技術壟斷的創新突破。
消毒突破:老板電器創新光焱消毒科技
在第一代老板洗消一體機基礎上升級、迭代,老板電器在AWE2025期間推出「光焱洗消一體機」和「0菌」兩大系列的消毒洗碗機。
其中,“光焱”雙擎消毒科技是“光焱”系列的一大亮點。其搭載第二代光焱模塊,配備超高溫聚熱環和強紫外500倍高能極紫外燈管,構建了從洗滌、烘干、存儲各階段全流程介入消殺體。不僅實現烘干0掛水,還實現高能UV深度消毒。0菌系列則遵循母嬰級潔凈標準,專為敏感人群定制,主打“雙效消殺真0菌”。
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智能凈洗:海爾AI四驅雙面洗技術
海爾在2025AWE期間推出以“四驅雙面洗境界經書”為核心的海爾水精靈洗碗機。
針對傳統洗碗機“小心翼翼調整碗盤的角度,生怕擺錯一個位置就洗不干凈”的痛點,海爾水精靈在3層噴淋臂的基礎上,中部和底部噴淋臂直接摒棄「一字型」噴淋臂,升級為「H型噴淋臂」。
H型雙噴淋臂正反轉設計,實現噴淋臂正時針、逆時針旋轉無阻切換,搭配6WPa超強水壓,無論下擱架的餐具是正擺放還是反向擺放,總有一路水流可以直沖餐具,怎么擺都能洗干凈。
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與此同時,AI系統會根據傳感器數據,通過「四驅級全域清潔算法」,動態分配底部噴淋臂的轉速與水流覆蓋角度,就像四驅車動態分配四輪動力似的。當清潔深口餐具時,洗碗機就像四驅車開啟攀爬模式似的進行垂直增壓,而如果是面對普通平盤時,洗碗機就會像開始高速巡航似的進行廣角覆蓋,真正做到四驅駕馭清潔無死角。
熱泵節能:美的熱泵洗碗機極致節能技術
國際電子消費品展覽會(IFA 2025)上,美的憑借GreenApex熱泵洗碗機領先的節能技術,榮獲極致節能技術金獎(Excellent Energy-Saving Technology Gold Award)。
這款洗碗機實現A-50%能效等級,能耗比傳統洗碗機降低一半以上。其立體螺旋換熱系統通過3D螺旋冷媒管路與多維耦合結構,大幅提升熱交換效率,實現系統層面的跨越。
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同時,GreenApex還為用戶帶來前所未有的干燥體驗,半小時即可享受潔凈干爽的餐具。并且通過全封閉空氣循環,有效阻隔外部灰塵和顆粒,保障健康與長期清新儲存,從節能與使用體驗雙重維度重新定義洗碗機標準。、
此外,美的在今年還發布了一款擁有洗碗機行業首張一級潔凈證書的洗碗機——美的晶焰萬向洗碗機GX6000S MAX智投版。針對傳統洗碗機清潔死角問題,該款洗碗機采用專利的三層五臂萬向颶風全域噴淋技術,通過不同路徑噴射水流,實現全方位覆蓋到餐具的每一個角落。
立體凈洗:追覓360°水旋流立體沖刷技術
今年加速全面擴張的追覓科技,在IFA 2025展會上憑借DZ60 Pro全嵌洗碗機榮膺"Best in Home Appliances"。
該款洗碗機采用360°水旋流凈洗系統與獨家FlexWing靈動振翼噴臂設計,結合75℃高溫煮洗,實現立體沖刷與節能環保的統一。哪怕碗筷隨手擺放,也能獲得立體沖涮、潔凈如新。
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追覓通過獨特的噴臂結構設計,讓水流能夠全方位覆蓋餐具表面,即便是深碗底部和窄縫也能徹底清潔。75℃高溫煮洗功能不僅增強了去污能力,還帶來了更好的殺菌效果,滿足用戶對健康清潔的雙重需求。
便捷操作:卡薩帝抽屜式洗碗機,洗碗不彎腰
2025年行業數據顯示,卡薩帝抽屜式洗碗機零售額同比增長96.5%,連續三年穩居線下銷量榜首。可以說,卡薩帝抽屜式洗碗機已經成為洗碗機品類中的一大特色。
從其結構與技術創新來看,卡薩帝抽屜式洗碗機搭載的DD 直驅變頻電機,72mm 行業超薄電機,將洗滌、排水合二為一,與傳統電機相較而言,不折損動力且有效擴容洗滌空間,可實現行業最大 20 套容量。
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構造上,卡薩帝抽屜式洗碗機應用創新液力懸浮系統,360°瀑布式噴淋,噴淋臂旋轉時可懸浮在水中,以水為軸,一方面避免旋轉時的磨損,另一方面更方便日常保養,水沖即可完成清潔,不會藏污納垢。
敲擊開門設計實現站姿操作,搭載緩沖阻尼導軌實現順滑抽拉,徹底解決傳統洗碗機彎腰取放痛點。
當然,本文只是列舉的洗碗機技術創新的“冰山一角”。這些創新背后反映了中國洗碗機市場的深刻變革。
長期以來,洗碗機在中國面臨著"水土不服"的困境,比如體積過大不適合中式廚房、清洗效果不理想、使用成本高等問題。而2025年的技術爆發,正是針對這些痛點的破解——從凈洗革新到消毒突破,從智能凈洗到節能與體驗升級,從立體凈洗到便捷取放優化,各大品牌圍繞凈洗體驗、健康保障、使用便捷等核心需求,從單一功能到場景化解決方案,從標準化產品到個性化定制,從單純清洗到全方位健康保障,推動洗碗機行業正在經歷一場深刻的品類重構。
未來,隨著“以舊換新”政策的持續加碼和消費者對品質生活追求的提升,洗碗機在中國的普及率有望持續提升。而技術創新將成為推動這一進程的核心引擎,那些能夠真正解決中國家庭痛點、提供差異化價值的企業,將在這一輪技術大爆發中贏得先機。
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