當(dāng)下,廚電行業(yè)已再度站上變革的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從價(jià)格比拼轉(zhuǎn)向價(jià)值博弈,品牌亟需找到突破增長(zhǎng)瓶頸的核心支撐點(diǎn)。
2025年10月29日,老板電器2025年三季度報(bào)告正式發(fā)布。數(shù)據(jù)背后,是企業(yè)在復(fù)雜行業(yè)環(huán)境中的主動(dòng)求變——以“你的AI烹飪伙伴”品牌定位為錨點(diǎn),在穩(wěn)守業(yè)績(jī)基本盤的同時(shí)加速AI戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,踐行“科技+人文”的發(fā)展路徑,走出了一條兼具韌性與溫度的高質(zhì)量增長(zhǎng)之路,為行業(yè)破解發(fā)展難題、重構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)邏輯提供了寶貴參考。
AI進(jìn)化論,老板電器打造數(shù)字廚電增長(zhǎng)新引擎
2025年三季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,老板電器延續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì):第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收27.04億元,同比增長(zhǎng)1.42%;凈利潤(rùn)4.46億元,同比增長(zhǎng)0.65%。前三季度業(yè)績(jī)表現(xiàn)同樣扎實(shí),累計(jì)營(yíng)收達(dá)73.12億元,凈利潤(rùn)11.57億元,在復(fù)雜的行業(yè)環(huán)境中筑牢發(fā)展基本盤。
具體到品類競(jìng)爭(zhēng)中,老板電器多項(xiàng)核心產(chǎn)品數(shù)據(jù)拿下行業(yè)第一:報(bào)告期內(nèi),油煙機(jī)零售份額占比31.15%,燃?xì)庠盍闶鄯蓊~31.38%,嵌入式蒸烤一體機(jī)零售份額26.64%;前三季度嵌入式洗碗機(jī)國(guó)內(nèi)品牌零售銷量更是獨(dú)占鰲頭。核心賽道的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)尤為穩(wěn)固:煙灶品類已連續(xù)10年全球銷量領(lǐng)先,大型烹飪廚電連續(xù)4年登頂全球銷量榜首。
當(dāng)然,在廚電行業(yè)邁入新時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)格局中,銷量并非品牌發(fā)展的唯一度量衡,真正可以支撐品牌突破增長(zhǎng)瓶頸、開拓全新價(jià)值與利潤(rùn)空間的核心,在于構(gòu)建與用戶長(zhǎng)期、持續(xù)的高粘性關(guān)系——這需要從“單一產(chǎn)品銷售”轉(zhuǎn)向“全維度用戶價(jià)值服務(wù)”,而在數(shù)字廚電的大前提下,AI的進(jìn)化正是老板電器實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵途徑。
在三季度數(shù)字廚電銷售額同比增長(zhǎng)55%的基礎(chǔ)上,老板電器依舊將核心發(fā)力點(diǎn)聚焦于AI烹飪大模型的持續(xù)迭代,以技術(shù)壁壘夯實(shí)用戶關(guān)系根基。根據(jù)披露信息,截至2025年三季度,老板電器累計(jì)申請(qǐng)專利達(dá)9448項(xiàng),其中AI烹飪大模型相關(guān)專利數(shù)穩(wěn)居中國(guó)第一,同時(shí)深度參與163項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂,僅AI交互、智能化等核心領(lǐng)域就參與13項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。并且,基于“AI+烹飪”已經(jīng)完成的三大研究院的布局——數(shù)字廚電研究院、人工智能研究院、AI烹飪算法研究院,可以預(yù)見其在該領(lǐng)域長(zhǎng)期、持續(xù)的大幅度領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
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AI烹飪大模型“食神”
更重要的是,技術(shù)的持續(xù)進(jìn)化已經(jīng)轉(zhuǎn)化為用戶可感知的價(jià)值:之前,老板電器通過優(yōu)化對(duì)話模式、提升語言識(shí)別精度與響應(yīng)速度、強(qiáng)化檢索能力,以及接入DeepSeek等技術(shù),讓產(chǎn)品交互愈發(fā)高效。當(dāng)下,“食神”AI大模型已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)多輪、具備上下文理解能力的語音交互,讓人機(jī)溝通更加流暢自然,大幅降低了用戶的使用門檻。
技術(shù)賦能與使用價(jià)值的深度綁定,直接推動(dòng)了用戶生態(tài)的持續(xù)壯大:目前食神APP及小程序累計(jì)用戶超600萬,2025年三季度月活躍用戶數(shù)較上半年增長(zhǎng)30%。產(chǎn)品活躍度與用戶粘性的雙攀升,印證了“技術(shù)迭代-價(jià)值落地-關(guān)系深化”的良性循環(huán),也讓老板電器在產(chǎn)品端構(gòu)建起難以復(fù)制的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),AI的進(jìn)化為長(zhǎng)期價(jià)值增長(zhǎng)注入持久動(dòng)力。
科技+人文并行,雙輪驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值延展
如果說AI技術(shù)是老板電器鏈接用戶的高效橋梁,那人文便是統(tǒng)領(lǐng)品牌長(zhǎng)期發(fā)展的頂層邏輯。在AI技術(shù)構(gòu)筑起用戶與產(chǎn)品高效的短期觸點(diǎn)之外,老板電器也在“你的AI烹飪伙伴”品牌定位下,深度兌現(xiàn)“伙伴”內(nèi)涵,通過產(chǎn)品情感賦能、用戶共創(chuàng)互動(dòng)與文化價(jià)值傳遞,構(gòu)建與用戶的長(zhǎng)期情感聯(lián)結(jié),讓品牌價(jià)值在科技之外實(shí)現(xiàn)人文的延展。
一方面,以產(chǎn)品為情感載體,老板電器與用戶構(gòu)建點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的長(zhǎng)期連接,從“滿足基礎(chǔ)功能”轉(zhuǎn)向“提供情緒價(jià)值”,賦予科技人文溫度。2025年推出的健康助手搭配AI舌診技術(shù),可生成專屬健康分析與膳食建議;“食神日?qǐng)?bào)”結(jié)合節(jié)氣養(yǎng)生與實(shí)時(shí)天氣主動(dòng)推送菜譜,精準(zhǔn)匹配日常飲食需求;如今用戶更能通過AI拍照識(shí)別食材、解析配料表,自動(dòng)生成飲食記錄與膳食規(guī)劃,形成個(gè)性化烹飪管理閉環(huán)。
這些功能在提供即時(shí)實(shí)用價(jià)值的同時(shí),更通過貼合生活場(chǎng)景的關(guān)懷,與用戶建立起長(zhǎng)期的、深度的情緒共鳴,也為單次交易向長(zhǎng)期復(fù)購奠定基礎(chǔ)。
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老板電器年度IP“尋鮮記”活動(dòng)第二站云南大理——AI識(shí)別熱量
另一方面,在用戶的運(yùn)營(yíng)層面,老板電器打造“尋鮮記”品牌IP,以一場(chǎng)跨越山海的尋鮮之旅活動(dòng),激發(fā)了海量用戶的深度參與和內(nèi)容共創(chuàng),實(shí)現(xiàn)從流量到銷量的高效轉(zhuǎn)化。小紅書話題曝光量突破5000w+,UGC投稿量突破4w+。這種活動(dòng)形式將科技產(chǎn)品融入充滿煙火氣的生活烹飪以及社群交流場(chǎng)景,讓品牌在情感共鳴中完成流量沉淀,為后續(xù)從品牌聲量到銷售轉(zhuǎn)化的跨越奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
而這一切的根本,源于老板電器對(duì)烹飪?nèi)宋膬r(jià)值的深刻篤定與執(zhí)著追求。以2025年4月烹飪?nèi)宋难芯吭旱某闪殛P(guān)鍵節(jié)點(diǎn),品牌將烹飪文化的傳承與創(chuàng)新視為核心使命:通過舉辦“烹飪史與人類文明史”跨界會(huì)議等形式,深耕烹飪學(xué)術(shù)研究,推動(dòng)理論與實(shí)踐的知行合一;同時(shí)精準(zhǔn)聚焦青少年為代表的一系列群體,將飲食文化轉(zhuǎn)化為可感知、可體驗(yàn)的教育資源,讓烹飪背后的文化內(nèi)涵與生活美學(xué)得以代代相傳。
這種“科技+人文”的并行路徑,不僅構(gòu)建了品牌長(zhǎng)期發(fā)展的核心支撐力,更實(shí)現(xiàn)了老板電器品牌價(jià)值從功能層面到情感與文化層面的全面延展,為行業(yè)樹立了價(jià)值升級(jí)的典范。
結(jié)語:
可以看到,“你的AI烹飪伙伴”這一品牌定位的深度踐行,背后是老板電器清晰的發(fā)展邏輯:以技術(shù)創(chuàng)新夯實(shí)“行穩(wěn)”根基,靠人文生態(tài)構(gòu)筑“致遠(yuǎn)”壁壘,最終形成“穩(wěn)業(yè)績(jī)-硬技術(shù)-暖人文”的良性循環(huán)。
這種以“科技+人文”為雙輪驅(qū)動(dòng)、始終聚焦長(zhǎng)期價(jià)值的發(fā)展路徑,既讓企業(yè)在行業(yè)變革浪潮中保持強(qiáng)勁韌性,更成功穿越市場(chǎng)周期,為廚電行業(yè)的穩(wěn)健進(jìn)階樹立了可借鑒的標(biāo)桿。
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