剛剛！海淀熱門小學“大廚”爆火出圈！

人民教育家陶行知先生主張“生活即教育”、“社會即學校”、“教學做合一”的創造教育思想。而在絕大多數學校的實踐中，教學樓與食堂、教室與生活區，依然涇渭分明。學習，被框定在標準的“教室”里；而生活，則被放逐于走廊之外的“功能空間”。

北京市海淀區第二實驗小學秉承創造教育思想，以大膽而溫暖的設計，發起了一場徹底的“破墻”實驗，讓陶行知的教育理想在一個最充滿煙火氣的地方煥發生機。它不僅僅改造了一個500平米的空間，更是在重構學習、生活與成長的邊界，實踐著“生活即課程”的深刻命題。

從“生理胃”到“社會心”：

食堂的功能性革命

傳統學校食堂的設計邏輯，本質上是工業時代效率至上的縮影：最大化座位數、最短化取餐流線、最簡化清潔流程。它是一個解決“溫飽問題”的消化道，關注的焦點是“生理胃”。學生作為被喂養的個體，在固定座位上進行著標準化的“能量補充”。

而我們的食育中心，從設計之初便顛覆了這一邏輯。它的核心定位是“社交中心”和“學習社區”。這意味著，空間的使命從“喂養”轉向“滋養”，從關注個體的消化，轉向促進群體的連接。

1.隔斷的消失與重生

空間的“流動性”：最富革命性的設計，在于那幾道可開合的“推拉隔斷墻”。在傳統建筑中，墻是分隔、是界定、是功能的固化。但這里的“墻”，被賦予了前所未有的“流動性”和“多重人格”。

2.空間的呼吸感

當隔斷全部打開，它是一個開闊的集體餐廳，適合年級集會、節日慶典，營造社區的集體歸屬感。當隔斷部分關閉，形成大小不一的教室時，它又適應了小班化、項目式學習的需求。這種“呼吸感”讓建筑本身具有了響應教育需求的能力。

3.從阻隔到媒介

更深刻的是，隔斷本身從“阻隔”變成了“媒介”。作為磁吸白板，它成為了思想流動的載體。數學課上，它是演算的草稿紙；美術課上，它是創意的畫布；小組討論后，它是成果的展示窗。墻，不再是終止對話的句號，而是激發思維的冒號。

這種設計，回應了未來社會對人才的核心要求：既能融入集體，又能獨立思想；既能協作共創，又能專注深潛。空間本身，就在無聲地訓練著這種情境切換的素養。

移動的家具與選擇的權利：

空間民主化的實踐

如果說靈活的空間是舞臺，那么可移動、帶輪子的家具，就是讓演員們可以自由編排劇目的道具。這看似簡單的設計，背后是深刻的教育哲學——將環境的主導權部分讓渡給學生。

1.賦權于學習者

固定的桌椅，暗示著一種固定的權力結構：教師是知識的唯一源頭，學生是靜默的接收者。而所有家具都可自由組合，意味著課堂的形態由學習任務決定，而非由建筑結構預設。當他們需要為一場辯論做準備時，他們可以將桌子拼成對陣的雙方；當需要進行藝術創作時，學生可以迅速清空場地，圍圈而坐。這個過程，本身就是項目規劃、團隊溝通和執行力的培養。

2.多樣性與包容性

空間提供了圓桌、長桌、卡座、吧臺等多種選擇。這不僅僅是形式上的豐富，更是對個體差異的尊重。一個內向的孩子，或許在安靜的卡座里更能找到安全感；一個喜歡觀察的學生，可能偏愛吧臺的開闊視野。

這種可選擇的權利，傳遞了一個強有力的信息：你的感受和偏好是重要的，你可以在這個共同體中找到屬于自己的“生態位”。這是“因材施教”理念在空間設計上的極致體現，它滋養的是學生的自我認知與主體性。

會說話的墻壁與溫情的展示：

作為“第三位老師”的環境

學校將環境視為“第三位老師”，讓每一面墻都“開口說話”，而講述的，是學生的故事。

1.從知識陳列到生命敘事

“種子墻”、“科普墻”完成了環境的科普功能，但“食光小塘”和“翻板文化墻”則升華了其育人功能。這里展示的不再是冰冷的科學掛圖，而是學生親手制作的冰箱貼、親手種植的麥穗、觀察記錄的筆記。環境從知識的陳列館，變成了生命的敘事場。當學生指著墻上自己種的那盆豆苗向父母自豪地介紹時，他的身份就從“就餐者”轉變為了“空間的創造者與主人翁”。

2.榮光與溫情的儀式感

我們明確提出，要在“最多人的地方有面子有溫情”。這背后，是一種充滿儀式感的教育智慧。公開的認可，是最有效的激勵之一。學校將優秀學生、教師、員工的事跡與作品展示在人流必經之地，這是一種最高級別的嘉獎。它讓努力被看見，讓卓越被銘記，從而在社區中塑造了一種積極向上的價值導向。空間，由此成為了凝聚情感、塑造文化的核心場域。

島臺與灶臺：

知行合一的學習場景

中央的“名廚島臺”是整個設計的靈魂之眼。它模糊了“講臺”與“操作臺”、“教育者”與“廚師”、“學習”與“勞作”的邊界。

知識的具身化：營養學知識不再是課本上的公式，而是在廚師掂勺的瞬間，在食材的烹飪變化中，變得可感、可知。這是具身認知理論的完美實踐——學習不只用大腦，更用雙手和全身的體驗。

勞動價值的重塑：當廚師站在島臺前為學生講解火候的奧秘時，“廚師”的職業形象被賦予了“導師”的光環。這潛移默化地重塑著學生對勞動價值的理解，任何一門技藝背后，都蘊含著深厚的知識體系與專業精神。

深耕“食育”沃土

指向“全人”未來

這場空間革命的背后，是學校“為創造者的幸福人生奠基”的辦學使命。一個未來的創造者，需要的不僅是知識，更是健康的體魄、豐盈的內心、健全的人格和溫暖的情懷。食育中心，正是培養這些核心素養的絕佳場域。

在種植中，學習生命與等待。

在烹飪中，學習規劃與創造。

在擺盤中，學習審美與秩序。

在共餐中，學習禮儀與分享。

在協作中，學習溝通與共情。

它實現了真正的“五育融合”，將教育目標溶解于日常生活的每一個細節之中。

超越食堂

預見未來學校的雛形

食育中心帶給我們最大的啟示在于：未來的學校，或許不再是一個由功能固化的教室組成的“教育工廠”，而是一個由多個靈活、多元、復雜的“學習社區”構成的“教育生態系統”。

在這里，空間不是教育的容器，而是教育本身。它是一本立體的、可觸摸的、可參與的教科書，無聲地傳授著關于合作、選擇、尊重與創造的學問。

這場始于“吃飯”的空間革命，最終指向的是教育最本質的回歸——讓學習與生活重逢，讓成長在真實的、溫暖的、充滿無限可能性的土壤中自然發生。這不僅僅是一個食堂的蛻變，這是一次關于教育未來的深情預演。

作者 | 郭紅霞（北京市海淀區第二實驗小學教育集團校長）劉曄（北京市海淀區第二實驗小學教育集團副校長）

編輯 | 京教君

來源 | 海教思維

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