當乳制品行業面臨奶源結構重塑、市場競爭加劇的時代變局,如何在順勢中把握機遇,在變革中凝聚力量,成為每一家企業的必答題。深耕乳品領域近四十載的兩點水乳制品以“順勢而為,乘勢而上”的戰略智慧,踐行“無為而治的模式,成就反人性的團隊”的管理內核,在創始人吳坤明的帶領下,走出了一條以模式創新為引擎、以生態共建為支撐的高質量發展道路,為國產乳制品行業的轉型升級提供了可實行的范例。
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順勢而為,是對行業規律的深刻洞察,更是對發展機遇的精準把握。在國產替代趨勢凸顯、消費需求多元化的當下,唯有以產品為錨點、以市場為導向,才能在變局中站穩腳跟。基于此,兩點水乳制品深耕乳品深加工領域,構建起覆蓋原制干酪、再制干酪、干酪制品、純乳脂黃油、乳脂黃油、混合黃油等40余款熱銷SKU的產品矩陣,既滿足家庭烘焙的精致需求,也適配餐飲、食品加工的工業化生產,形成通用型基礎產品與定制化專屬產品并行的清晰市場分層。
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在產業布局上,兩點水乳制品在安徽投資建設兩個萬噸級智能化工廠,引入一流生產設備與技術團隊,實現研發、生產、品控、銷售、供應鏈的全鏈路閉環服務,為產品品質筑牢根基。截至目前,品牌在北京、上海、廣州、鄭州、河北、長春、西安、長沙、合肥、武漢、沈陽、重慶、江西、四川、山東、福州、杭州等地共下設17個子公司,各子公司都有獨立的倉配條件,服務于全國餐飲及烘焙客戶。兩點水乳制品始終以開放姿態融入行業生態,在順勢中拓展發展空間。
乘勢而上的底氣,源于無為而治的管理智慧與“反人性”團隊的硬核實力。這里的無為而治,并非放任自流,而是以信任為基石、以規則為保障的賦能式管理;所謂“反人性”,實則是突破個體局限、追求協同共贏的團隊修行。為此,企業搭建起兩合組織與多職能中心相結合的管理體系,各部門獨立運轉又交互聯動,既保障了業務板塊的市場化活力,又通過統一標準的價值分配機制,踐行公開、公平、公正的核心價值觀。
通過定期舉辦合伙人會議、團隊拓展訓練與產品實戰培訓,企業將共創、共享、共贏的理念深植于每一位成員心中,讓團隊在協作中突破極限,在學習中提升專業素養,形成了一支凝聚力與戰斗力兼備的核心隊伍。這種管理模式,剝離了多余的行政束縛,讓團隊的創造力與執行力充分釋放,正是“反人性”地超越個體惰性、凝聚集體智慧的生動體現。
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進一步說,團隊培養與生產布局的扎實落地,更推動企業在經營模式與規則體系上持續升級,以便解決傳統運營中的資源分配與效率瓶頸。
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立足既有堅實基礎,展望未來,兩點水乳制品將繼續以“順勢而為、乘勢而上”為指引,以“無為而治”激發組織內生動力,以“反人性”的團隊精神鑄就核心競爭力,書寫屬于兩點水乳制品的嶄新篇章,更向著“讓中國特色乳品引領世界”的愿景穩步前行。
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