2025.11.29-明天豬價（腌臘提振，豬價筑底上漲在即？）

11月即將收官，國內生豬市場，月末，豬價降幅明顯走擴，生豬市場呈現“二次探底”的局面！眾所周知，國慶以及中秋節后，需求慣性回落，養殖端出欄恐慌，短暫豬價觸底11元/公斤！

雖然，11月中旬至下旬，生豬市場在情緒引導下，基于二次育肥集中入場，養殖端縮量挺價，豬價沖高至12.62元/公斤，可惜，豬價缺乏再漲的局面，自10月末以來，生豬市場呈現趨勢偏弱的走勢，截至目前，標豬報價觸底11.34元/公斤，豬價呈現“二次下跌”的局面，標豬均價即將觸及上月的低值！

目前，生豬供需較為謹慎，供需呈現雙增的局面！

一方面，供應能力增加。由于集團豬企出欄計劃較多，月內，主流頭部豬企受腌臘在即，養殖端觀望惜售情緒較高，出欄節奏偏慢，部分頭部豬企有嘗試縮量拉漲的現象！但是，市場反饋不及預期，月末，頭部豬企出欄有效窗口期減少，認賣積極性提升，生豬供應能力大幅提升！而在散戶以及放養公司方面，前期補欄標豬以及壓欄標豬的適重豬源存欄增多，生豬出欄均重增加，中大豬供應偏緊的局面改善，市場承接積極性減弱！且，受月末豬場疫病風險加大，主流養殖端恐慌心態升溫，出欄節奏明顯加快！

另一方面，消費需求逐步升溫！本月中上旬，國內豬肉購銷較為冷清，主流屠宰場開工率在33~34%左右！由于月內氣溫下降不及預期，且，居民替代消費普遍，禽肉以及雞蛋價格偏低，豬肉購銷熱度一般！不過，進入月末以來，隨著冷空氣活動頻繁，南北氣溫下降，且，西南腌臘需求逐步回升，各地商超促銷現象增多，市場豬肉購銷節奏加快，主流屠宰場開工率提升至36%，需求支撐進一步改善！

因此，在供需雙增下，近期，豬價面臨供應增量 強于需求增速的局面，豬價承壓下跌！不過，隨著標豬價格重心下移，養殖虧損幅度加快，且，月末集團豬企出欄計劃或陸續完成，部分頭部豬企或有縮量操作，豬價底部支撐或建筑安全！

從數據顯示，受屠宰場調價，預計，11月29日，外三元標豬報價在11.3元/公斤，南北市場以弱穩震蕩為主，后市關注集團豬企出欄節奏的變化！不過，個人分析，由于生豬產能仍處于兌現階段，元旦前養殖端多元主體存在集中出欄的風險，而需求方面腌臘表現或不及預期，春節偏晚或抑制下游節前備貨節奏，預計，12月份豬價上漲仍面臨諸多壓力！

對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！