宿遷鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)從“田間地頭”到“餐桌舌尖”全鏈條升級

（速新聞記者田海寧數(shù)據(jù)顯示，今年1—10月，全市新型食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值312.8億元，同比增長10.5%。亮眼的數(shù)據(jù)，反映出宿遷新型食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展之勢。

今年以來，宿遷大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，著力培育新型食品產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展，全力打造“長三角中央廚房”，讓“土疙瘩”變身高附加值的“香餑餑”，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)從“田間地頭”到“餐桌舌尖”全鏈條升級。

產(chǎn)業(yè)擴(kuò)能強(qiáng)引擎

近日，在江蘇西麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司二期大健康項(xiàng)目生產(chǎn)車間內(nèi)，全自動PET灌裝生產(chǎn)線飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，優(yōu)質(zhì)燕麥被加工成燕麥片等健康食品，智能化打包機(jī)高效協(xié)同，每天有數(shù)百噸燕麥加工產(chǎn)品被發(fā)往全國各地。

“我們公司正在進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能，預(yù)計(jì)今年公司產(chǎn)值增長60%。”江蘇西麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司負(fù)責(zé)人張道磊介紹，今年公司新增7條終端產(chǎn)品生產(chǎn)線、2條原糧加工生產(chǎn)線和1座智能倉儲立庫，進(jìn)一步完善從原糧處理到終端產(chǎn)品生產(chǎn)的全鏈條布局。

在宿遷，還有許多農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目正在如火如荼地建設(shè)中。德康肉制品深加工項(xiàng)目一期工程主體建筑建設(shè)基本完成，預(yù)計(jì)年底建成投產(chǎn)，竣工后將具備年屠宰生豬300萬頭、年生產(chǎn)白條肉85.8萬噸及副產(chǎn)品2.49萬噸的能力；蘇瑞食品項(xiàng)目主要生產(chǎn)即食海帶等特色休閑食品，全部建成投產(chǎn)后可年產(chǎn)1500噸休閑食品，整合農(nóng)業(yè)資源，推動農(nóng)產(chǎn)品附加值提升……

去年，宿遷出臺《關(guān)于加快推進(jìn)新型食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行動方案》，制定20條扶持政策，成立新型食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，全方位優(yōu)化要素保障，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地營造良好的環(huán)境。

今年1—8月，全市新簽約億元以上新型食品項(xiàng)目30個(gè)，計(jì)劃總投資82億元，江蘇西麥?zhǔn)称酚邢挢?zé)任公司二期大健康項(xiàng)目等13個(gè)新型食品項(xiàng)目竣工投產(chǎn)。

筑巢引鳳強(qiáng)載體

11月22日，位于宿城區(qū)埠子鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)園的江蘇谷淦食品科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，現(xiàn)代化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)。這家專注于飲料制造的企業(yè)總投資3億元，配置12條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)能可達(dá)10萬噸，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值突破3億元，成為宿遷飲料產(chǎn)業(yè)的新生力量。

在沭陽縣李恒鎮(zhèn)，食品產(chǎn)業(yè)通過聚鏈成勢實(shí)現(xiàn)能級躍升。該鎮(zhèn)圍繞21家規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)持續(xù)推進(jìn)強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈，重點(diǎn)跟進(jìn)6個(gè)在手在談項(xiàng)目，力爭四季度在招大引強(qiáng)上實(shí)現(xiàn)新突破，為縣域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

今年以來，宿遷加快推進(jìn)埠子、李恒、李口、雙溝和新莊5個(gè)新型食品產(chǎn)業(yè)園的提質(zhì)建設(shè)，全面啟動寵物食（用）品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，通過系統(tǒng)提升項(xiàng)目承載力，推動農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從“分散布局”向“集群發(fā)展”轉(zhuǎn)變。

在載體能級提升的基礎(chǔ)上，宿遷著力構(gòu)建差異化、協(xié)同化的產(chǎn)業(yè)布局。依托泗陽國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的既有優(yōu)勢，重點(diǎn)建設(shè)預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)園；在宿遷經(jīng)開區(qū)，大力發(fā)展以果蔬罐頭、果蔬醬為代表的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)；在市洋河新區(qū)，培育以蘋果酒、蘋果醋為主的特色飲品集群……通過科學(xué)布局、錯(cuò)位發(fā)展，宿遷正在形成“一核多極、各具特色”的農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展新格局。

截至今年10月底，5個(gè)新型食品產(chǎn)業(yè)園已簽約食品加工項(xiàng)目12個(gè)，年度計(jì)劃總投資23.55億元；在建食品加工項(xiàng)目14個(gè)，完成投資超7.3億元。

龍頭引領(lǐng)強(qiáng)動能

今年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司（農(nóng)產(chǎn)品加工指導(dǎo)司）公示了158家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單，江蘇益和寵物用品有限公司成功上榜。

自2012年在宿豫區(qū)扎根以來，江蘇益和寵物用品有限公司始終將自主研發(fā)作為推動企業(yè)發(fā)展的核心動力，逐步構(gòu)建起覆蓋寵物食品與用品的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系。

企業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢在于其創(chuàng)新的供應(yīng)鏈布局。江蘇益和寵物用品有限公司依托與江蘇益客食品集團(tuán)股份有限公司、正大食品（宿遷）有限公司毗鄰而建的地理優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了原料供應(yīng)“無縫對接”。“我們與核心供應(yīng)商的距離不足50米，不僅確保了原料的新鮮度，還降低了物流與倉儲成本。”江蘇益和寵物用品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這一區(qū)位優(yōu)勢使得企業(yè)今年成功推出主打中高端市場的“益和鮮時(shí)”系列新品，以新鮮肉類原料替代傳統(tǒng)凍肉，將產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競爭力。

在加大農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目引進(jìn)力度的同時(shí)，宿遷堅(jiān)持“生態(tài)、高效、特色、現(xiàn)代”的農(nóng)業(yè)發(fā)展定位，吸引一批龍頭農(nóng)牧企業(yè)落戶，助推畜禽產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展。

截至9月，宿遷新增規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)62家，總數(shù)達(dá)970家，其中營收超10億元的有7家，超百億元的有2家。

從新型食品產(chǎn)業(yè)的品類突破到產(chǎn)業(yè)平臺的集群效應(yīng)，再到龍頭企業(yè)的帶動作用，宿遷正以多維度發(fā)力推動農(nóng)產(chǎn)品深加工高質(zhì)量發(fā)展。

宿遷將持續(xù)深化“長三角中央廚房”建設(shè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、強(qiáng)化科技支撐、完善政策保障，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)向更高附加值、更優(yōu)產(chǎn)業(yè)鏈方向邁進(jìn)，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)保障。