聚焦高質量發展丨萬余產品齊亮相，湖北農博會新事多

　　新華網武漢12月4日電（連迅）2025湖北農業博覽會（簡稱“農博會”）近期在武漢國際博覽中心舉行。近2000家企業、科研院所攜萬余種特色農產品亮相，其中不乏“新奇特”“新科技”，展現湖北農業強省建設新成效。

　　許多武漢市民來到現場一睹為快。展館內，江漢大米、潛江龍蝦、仙桃黃鱔、隨州香菇、秭歸臍橙、洪湖蓮藕等農產品琳瑯滿目，讓大家“一館吃遍荊楚”。

　　一碗大米飯，炒出24道風味

　　11月29日，2025湖北農業博覽會舉辦首屆“江漢大米炒飯節”。新華網連迅攝

　　在農博會舉辦的首屆“江漢大米炒飯節”上，10位烹飪大師現場上演江漢大米24道不同風味做法，吸引眾多市民圍觀。上油、添料、翻炒……隨著鍋勺翻飛，空氣里彌漫著誘人的米飯香氣。熱氣騰騰、顆粒分明的炒飯出鍋后，市民爭相品嘗。“江漢大米的軟糯與湖北菜籽油的香濃交融，香甜有嚼勁。”市民湯賜先稱贊說。

　　湖北江漢大米數字科技有限公司總經理杜漢武說，江漢大米各種米質都有，滿足不同口味需求。江漢大米生產基地采用綠色生態模式，有效減少化肥和農藥使用，確保大米生態品質和食用安全性。江漢大米有114.8萬畝訂單農業生產基地，生產統一管理，大米采用20℃以下智能倉儲鎖鮮，讓消費者吃得美味、吃得健康。

　　11月29日，首屆“江漢大米炒飯節”上，評委為參評炒飯評判打分。新華網發 李想攝

　　水稻是湖北第一大糧食作物，年產量超過370億斤。2024年，湖北重點打造江漢大米省域公用品牌，搭建江漢大米供應鏈平臺，加快培育千億級稻米產業鏈。江漢大米擁有自己的標識、包裝、戶外廣告、形象片、宣傳片等，并開展商標注冊，形成“省域公用品牌+地方子品牌+企業品牌”矩陣。江漢大米已在多個省（市）進駐商超、學校、食堂，覆蓋湖北省內外2000余家商超，年銷售50萬噸以上。

　　茶味冰淇淋熱賣，創新茶飲成網紅

　　茶味冰淇淋、青磚奶茶、AI泡茶機……湖北省茶業集團攜科技新品、創新茶飲與全省優質茶品組團亮相農博會，成為展會焦點。

　　11月29日，市民在2025湖北農業博覽會上購買茶味冰淇淋。新華網連迅攝

　　茶味冰淇淋零售點排起長隊。“15元2支，最多一天賣了1000支。”湖北省茶業集團所屬的湖北漢口茶廠副總經理胡佳介紹，茶味冰淇淋選用湖北春茶嫩芽精制茶粉，融入絲滑冰淇淋基底，入口既有茶香的清新，又有茶葉顆粒的脆感，加之低糖低脂配方，更契合當代消費需求。新配方打破傳統茶品消費邊界，使湖北茶以更年輕、更時尚形態走進大眾生活。

　　11月29日，2025湖北農業博覽會上，企業直播銷售楚天好茶。新華網連迅攝

　　湖北是茶葉種植生產大省。近年來，湖北茶企加大產品研發力度，新茶品不斷涌現，受到市場歡迎。在11月10日至12日舉辦的2025湖北咸寧赤壁青磚茶產業發展大會上，茉莉青磚、檸檬青磚、青磚奶茶等潮飲新品亮相，3天內線上線下銷售額超過1300萬元。目前，赤壁市30余家青磚茶生產企業已開發出茶飲料、茶食品、茶醫藥、茶日化等100多類300多種衍生產品，綜合產值達183億元。

　　湖北茶產業不斷延伸產業鏈，茶葉的價值層層釋放。數據顯示，湖北省茶園總面積581萬畝，茶葉總產量47.4萬噸，居全國前列。2024年，湖北茶產業綜合產值達925億元，今年向千億元目標沖刺。

　　農機用上新能源，適配多種工作場景

　　農博會上，農業機械常展常新。今年，一臺近兩米高的銀色智能拖拉機現身展場，威風凜凜，頗為吸睛。

　　11月29日，湖北十堰國科鴻鵠科技有限公司在農博會展示智能無人駕駛拖拉機。新華網發 杜子璇攝

　　“這是以鋰電池驅動、搭載智能電控系統的無人駕駛拖拉機，可實現遠程操控、軌跡查詢、實時追蹤等功能。”湖北十堰國科鴻鵠科技有限公司市場部門負責人吳晴雯介紹，這款拖拉機可掛載不同農具，適配耕、耙、播、收等工作場景，運行中還能根據地形或工況實時調整工作狀態。

　　山區耕地分散，大型傳統農機難以施展。十堰國科鴻鵠公司推出專為丘陵山地設計、配備多光譜傳感器和模塊化動力系統的機型。公司T系列農機配備的傳感器可分析多組土壤數據，精準生成土壤氮磷鉀含量曲線；產品融合多項前沿技術，實現耕種管收全程智能化。

　　11月29日，小朋友在農博會體驗智慧農機具操作。新華網連迅攝

　　農機已走進湖北千萬農戶。湖北省農業機械化技術推廣總站副站長蘇仁忠介紹，今年，湖北已累計投入各類農機具超過130萬臺（套），農作物耕種收綜合機械化水平在75.5%以上。全省水稻、油菜綜合機械化率分別為89.4%、77.6%，糧食產地烘干率提升到76%。農機應用滲透到農業全產業鏈，“硬核科技”加速推動湖北農業生產向智能化、規模化轉型。

　　9月23日，收割機在湖北監利稻田收割。新華網發 丁文濤攝

　　湖北是“魚米之鄉”，自古就有“湖廣熟、天下足”美譽。當前，湖北農業生產在全國占據重要位置。2024年，湖北糧食總產量達到557億斤，連續12年穩定在500億斤以上，油菜籽總產量達到292萬噸。未來，湖北將進一步發揮農業科技優勢，推動農業生產與科技創新深度結合，不斷培育發展農業新質生產力，奮力繪就新時代“魚米之鄉”壯美畫卷。（參與報道：陳周璇、林銳）