330萬元！膠州20所農村中小學食堂升級改造完成

“現在食堂環境漂亮，飯菜種類多、味道好，每天都盼著來食堂吃飯。”改造后的振華小學食堂煥然一新，學生們有序地排隊打飯，臉上洋溢著幸福的笑容。

膠州市振華小學曾因校舍緊張而未能規劃師生專用食堂，如今已擁有一座可容納千人同時就餐的現代化餐廳，完成了大鍋灶、蒸飯車、消毒柜等核心設備的采購與安裝。學校已正式開啟供餐服務，首期覆蓋全體教職工及25%的在校學生，后續將通過錯峰供餐實現服務全面覆蓋，有效緩解了家長接送壓力，消除了校外托管的食品安全隱患。

而青島大學附屬云華小學食堂經過數年運營，存在設施設備老化、供電線路不足等問題。改造后，老化的爐灶、冰箱等廚房設備均已更新換代，新設備效率更高、能耗更低。此外，還增設了自動洗碗機、饅頭機等設備，減輕了食堂工作人員的工作量。

記者從市教育體育局獲悉，作為青島市及膠州市兩級政府2025年實事項目之一的農村中小學食堂升級改造工程已全面完成。截至9月新學期開學前，我市20所農村薄弱學校的食堂設施設備均已完成安裝、調試、培訓、驗收及固定資產入檔等全環節閉環管理，標志著我市農村學校餐飲保障能力邁上新臺階。

據了解，為積極響應青島市教育局關于推進農村中小學校食堂設施設備完善與升級的號召，市教育體育局聯合青島市、膠州市兩級財政，共同投資330萬元，啟動了農村薄弱中小學食堂升級改造工程。其中，由青島市財政補助40%，膠州市承擔60%，有效解決農村學校食堂設施老舊、功能區混用、就餐擁擠等問題，縮小城鄉教育差距，提升學生就餐質量。

截至9月開學前，全市20所農村薄弱學校的食堂升級改造工程已全部完成。項目覆蓋了鎮街及農村地區的20所中小學校，惠及學生總數達21926人。改造內容涵蓋了廚房設備、餐飲設施、供電線路、消防系統等多個方面，全面提升了學校食堂的硬件條件和服務水平。

在推進農村薄弱學校食堂改造提升工作過程中，市教育體育局始終將工程質量和設備配備視為關鍵環節來重點把控。通過嚴格執行公開招標流程，確保每一所學校都能夠選購到資質完備、質量可靠的食堂設備。在安裝調試階段，落實建檔管理舉措，確保設備信息清晰可查，責任落實到人。同時，組織開展專項培訓，增強食堂工作人員的操作規范性與維護意識。項目完工之后，由市審計局、市教育局、市財政局等多部門組建聯合驗收組進行實地核驗，保證整個過程規范透明，資金使用安全高效。

“下一步，市教育體育局將把工作重心轉移至食堂的長期運行與服務提升方面。建立健全設施維護、日常檢查和責任管理制度，確保硬件設施持續穩定運行、安全耐用；并常態化開展滿意度評價活動，廣泛征求師生、家長及社會代表的意見，形成監督-反饋-改進的工作閉環。同時，持續優化供餐結構，加強營養搭配，推動食堂服務從‘安全達標’向‘營養滿意’深入轉變，真正讓改造后的食堂成為保障學生健康成長、讓家長放心滿意的校園生活支撐。”市教育體育局學校保障服務科負責人李偉說。

膠宣

來源：大眾報業·半島網