帶動數萬人就業！他們有“千年仙草”…

在大別山腹地的安徽省六安市，一種被譽為“中華九大仙草”之首的珍稀植物——霍山石斛，正從深山峭壁走向規模化大棚，從古籍藥典走進尋常百姓家，更成為當地解鎖鄉村振興大門的一把“黃金密碼”。上周，金山區融媒體中心記者跟隨滬上記者采訪團，深入革命老區六安，看當地的產業發展，解鎖六安鄉村振興的“黃金密碼”。

走進六安市九仙尊霍山石斛股份有限公司的恒溫恒濕的石斛組培育苗車間里，淡黃色的霍山石斛組培苗在特制明亮的玻璃器皿里靜靜生長。

霍山石斛，又稱米斛，因其莖短肥嫩，形如累米，藥用價值極高而聞名于世。然而，其生長環境苛刻、自然繁殖率極低，曾一度瀕臨枯竭。過去，當地農民“守著金飯碗討飯吃”，如今，通過技術攻關，這里成功將這一資源優勢轉化為經濟優勢。

“霍山石斛是國家一級瀕危保護植物，被譽為九大仙草，我們想把它帶給更廣大的人群。從最初的幾粒種，到實現種子的萌發，再經過一年馴化移植到山上，整個過程花費近5年的時間，最終才讓產品帶到消費者面前。”九仙尊霍山石斛股份有限公司種苗中心經理王詩文告訴記者。

經過成功馴化，企業沒有止步于簡單的種植，而是不斷在產業鏈上做文章，用科技賦能，提升霍山石斛的附加值。

在企業的精深加工車間里，霍山石斛經過清洗、烘焙、卷曲成型等傳統工藝，被制成名貴的“楓斗”；同時，通過現代生物萃取技術，它又被開發成石斛顆粒、石斛粉等一系列高附加值產品，銷往全國各地。

作為六安最特特色的優勢產業之一，近年來，六安市通過“公司+基地+合作社+農戶”的模式，大力扶持霍山石斛的生態種植。截至2024年底，全市栽種霍山石斛面積突破2萬余畝，產業主體超過千家，帶動相關產業鏈數萬人就業，形成了年產值近70億元的地方特色產業，直接帶動了數萬農民在家門口就業增收，曾經的“窮山溝”變成了“聚寶盆”。

此外，當地還積極推動霍山石斛與文旅、康養產業深度融合，建設石斛文化館，依托霍山石斛產業,成為全市唯一的特色產業產值超10億元小鎮——太平畈鄉石斛小鎮，發展觀光、采摘、食療等體驗項目，讓游客在青山綠水間感受石斛文化的魅力，進一步擦亮了“霍山石斛”這塊金字招牌。

實際上，霍山石斛是國家一級重點保護野生植物，近年來，其野生種質資源瀕臨滅絕。為保護這一道地珍稀物種，六安市建成霍山石斛集團原種保育基地，帶動霍山石斛駛入高質量發展快車道。為確保產業的健康可持續發展，六安市打出了一套“組合拳”。政府牽頭制定了嚴格的霍山石斛種源、種植、加工和質量標準，并建立了產品追溯體系，確保每一份出品的霍山石斛“道地純正”。如今，霍山石斛這棵千年仙草，正煥發出前所未有的生機。

滬六對口合作以來，金山區也積極幫助霍山石斛進一步打響名氣。兩地聯合舉辦以推進革命老區振興發展為主題的相關活動60余次。2023年5月，霍邱縣在金舉辦“淮畔明珠大美霍邱”2023霍邱（金山）文旅資源暨綠色農產品推介會。2024年6月舉辦“五五購物節·皋品入滬六安周”活動，集中展示六安特色農產品等，通過地產特色產品入滬，讓霍山石斛走入千家萬戶。

實際上，除了霍山石斛，對口合作以來，金山充分發揮上海大市場、大流通的優勢，支持葉集區在金山區設立了“特色優質農產品金山體驗館”，成為葉集農產品在滬的展示窗口和直銷基地。協助霍邱縣在滬建成“麻黃雞上海運營中心”“霍邱名優農產品上海物流配送中心”，并設立了“霍邱鵝肥肝上海直營店”，實現了雞蛋、冰鮮雞等產品的日常化、規模化供應。幫助對接主流渠道，積極推動兩地農產品納入上海消費幫扶“百縣百品”名錄，目前霍邱、葉集已有7個品類、14家企業入選。

記者：熊雪寒、勾瑞

編輯/責編：干鈺瓊

審核：陳建軍、林堃