大象新聞記者 李書恒 通訊員 劉珈暢 / 文圖
為深化科技教育與素質(zhì)教育融合,筑牢學(xué)生健康成長安全防線,2025 年 12 月 5 日,鄭州市二七區(qū)南溪路小學(xué)科技運(yùn)動節(jié)系列活動精彩不斷,其中 “科技講堂” 環(huán)節(jié)特邀鄭州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心兩位專家老師,為同學(xué)們帶來了兩場兼具知識性與思想性的科普講座,讓科學(xué)精神與責(zé)任擔(dān)當(dāng)在校園落地生根。
鄭州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心食品所的樊亞光老師以《食品安全小講堂》為題,將專業(yè)檢測知識與學(xué)生日常生活緊密結(jié)合。講座中,樊老師摒棄傳統(tǒng)說教模式,通過 “知識講解 + 實(shí)例分析 + 互動問答” 的形式,用通俗易懂的語言拆解食品安全的科技鑒別方法 —— 從如何查看食品標(biāo)簽中的關(guān)鍵信息,到利用感官結(jié)合簡單方法辨別變質(zhì)食品,層層遞進(jìn)的講解讓同學(xué)們快速掌握了實(shí)用的食品安全守護(hù)技能。
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隨后,鄭州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心農(nóng)檢所的陳守保老師帶來《舌尖上的奧秘》主題講座。陳老師從常見農(nóng)產(chǎn)品的生長特性講起,普及了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,讓同學(xué)們了解到 “一粒米、一顆菜” 從田間到餐桌的安全守護(hù)全流程。講座的亮點(diǎn)在于科普與思政的有機(jī)融合,陳老師結(jié)合自身檢測工作經(jīng)歷,引導(dǎo)同學(xué)們認(rèn)識到食品安全背后的專業(yè)力量與擔(dān)當(dāng)精神,讓 “珍惜糧食、尊重勞動、守護(hù)安全” 的理念深植于心,實(shí)現(xiàn)了科學(xué)素養(yǎng)培育與價(jià)值觀塑造的同頻共振。
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“原來辨別問題食品有這么多科技方法,以后我要當(dāng)家里的食品安全小衛(wèi)士!”“知道了檢測叔叔阿姨的辛苦,我們更要珍惜每一口糧食。” 講座結(jié)束后,同學(xué)們紛紛分享收獲。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次科技講堂將專業(yè)資源引入校園,既讓同學(xué)們學(xué)到了實(shí)用的科技知識,又接受了深刻的思政教育,是學(xué)校落實(shí) “五育并舉”、推進(jìn)科技教育與思政教育融合創(chuàng)新的生動實(shí)踐。未來,學(xué)校將持續(xù)豐富科技運(yùn)動節(jié)活動形式,搭建更多優(yōu)質(zhì)科普平臺,讓學(xué)生在科學(xué)探索中提升綜合素養(yǎng),在實(shí)踐體驗(yàn)中成長成才。
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