2025年海口市瓊山區大坡鎮特色農產品推介會舉辦，本地南洋風味咖啡助力特色產業發展

12月5日下午，以“大坡味道，世界椒點”為主題的2025年海口市瓊山區大坡鎮特色農產品推介會在海南國際會展中心舉行。海南海咖科技有限公司攜主打產品哥必帝咖啡應邀參與主旨推介并完成現場簽約，為本土特色農產品推廣與產業發展注入動力。

據悉，海南大粒（Liberica）咖啡母樹于1898年由華僑引種回國，在海口白石溪流域石人坡村落地扎根后，逐步在文昌、大坡地區繁衍生長，歷經百年傳承積淀，承載著深厚的歸僑文化底蘊。

哥必帝咖啡作為海南本土南洋風味咖啡品牌，名稱源于早期馬來西亞華人對咖啡的發音“糕呸（Ko pi）”，簡稱“哥必”，“哥必帝”在海南方言中意為咖啡加奶，該品牌以大粒種咖啡豆為原料制作咖啡，兼具微酸微苦口感，回甘顯著，帶有香草與菠蘿蜜獨特香氣，產品風味鮮明。

來自山東的參展商楊女士表示，哥必帝大粒種咖啡豆口感契合自身需求且價格合理，未來與海南海咖科技具備廣闊合作空間。

據介紹，海南海咖科技有限公司堅持“品質至上、創新驅動”發展理念，緊扣市場需求推進海南大粒咖啡產業提質發展，通過先進種植技術與科學管理模式開展生產，保障咖啡豆品質充分承載海南本土自然稟賦。在產品研發領域，公司組建由資深咖啡大師（顏氏咖啡）及食品科學家構成的專業研發團隊，聚焦咖啡風味創新與形態升級，成功打造哥必帝等高端咖啡品牌，產品既保留海南咖啡純正口感與獨特香氣，又貼合現代消費者健康理念與口感需求，廣受市場認可。同時，企業積極拓展國內外市場，一方面與全球咖啡豆供應商深化合作，引進優質品種與先進加工技術；另一方面全力推動海南大粒咖啡走向全國、邁向全球，持續擴大本土咖啡品牌影響力。

在助力鄉村振興工作中，海南海咖科技有限公司發揮產業引領作用，已帶動大坡鎮30戶咖啡種植戶參與產業發展，有效助力農民增收致富。據不完全統計，大坡鎮咖啡相關注冊商標已達20余個，其中哥必、哥必帝、哥必噢作為海南海咖科技旗下品牌，傳承南洋華僑咖啡文化，依托稀有大粒咖啡及利比里亞咖啡品種贏得消費者青睞。目前，企業已建成北京、廣東、重慶等地銷售渠道，海南咖啡品牌推廣取得積極成效。

本屆冬交會期間，海南咖啡產業鏈展團集結正大咖啡、福山咖啡、母山咖啡、哥必帝咖啡、吉納客咖啡等13家知名咖啡企業集體參展，充分展現海南咖啡產業發展活力，為借助全島封關運作機遇推動咖啡產業高質量發展、譜寫產業發展新篇章奠定堅實基礎。

（中國日報社海南記者站 記者：陳博文）

來源：中國日報網