東方網記者程琦12月6日報道:一年一度的足不出“滬”品嘗新疆美食的機會又來了!從即日起至12月8日,2025新疆名優特農產品上海交易會在上海農業展覽館舉辦。展會匯聚了新疆糧油、干鮮果等9大類近千種特色農產品。在這場西域風物盛宴中,作為重點展區的喀什地區組織了36家企業參展,集中展示了莎車、澤普、葉城、巴楚四縣的特色農產品,成為全場焦點。
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本屆交易會最大的亮點,是上海不僅提供了巨大的市場對接機會,更以專業的“智力幫扶”加速推動喀什農產品實現從“賣原料”到“賣品牌”的跨越。?
“上海智慧”開良方:定制化品牌問診加速蝶變
由上海消費幫扶聯盟策劃推出的“滬喀優品”品牌快診斷活動,在本屆交易會上備受矚目。這并非一場普通的推介會,而是一個為喀什農產品量身定制的“品牌問診室”,旨在匯聚多方專業力量,幫助企業解決品牌化中的核心痛點。
本次“問診”特邀了三位資深專家,包括深耕數字經濟與新消費傳播的上海財經大學教授崔麗麗、資深快消品市場專家韓姍月,以及擁有豐富渠道資源的上海消費幫扶聯盟理事長王華。專家團與喀什企業代表圍坐一堂,采用“限時路演+專家會診”模式,從“市場趨勢洞察”、“數字化品牌傳播”和“實體渠道落地”等多維視角進行了集中診斷。
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專家們針對“莎車巴旦姆”,建議其跳出傳統干果競爭圈,聚焦打造“健康每日零食”的新定位;為“葉城核桃”,則從文化價值和渠道細分提出了系統性建議。這些凝聚了市場前瞻性與實踐性的診斷意見,展示了上海以“市場思維+專業資源”進行產業幫扶的新模式。據悉,該品牌快診活動還將于后續續辦,持續為喀什特色農業注入品牌新動能。
“真金白銀”顯誠意:產銷對接意向金額達3.72億元
在品牌賦能的同時,展會現場的產銷對接成果更是豐碩。在專題推介會上,喀什地區政協工委副主任艾尼瓦爾·吐爾遜系統介紹了喀什的農業資源優勢。
隨后,六家喀什優秀企業代表依次登臺展示合作愿景。現場隨即舉行的簽約儀式上,上海消費幫扶聯盟、上海閩龍實業等采購方與喀什企業簽署了四份合作協議,簽約金額達6200萬元,實現了“開門紅”。
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隨后的自由洽談環節,包括華潤萬家、聯華超市、叮咚買菜、來伊份等在內的50余家上海核心渠道商與喀什企業進行了高效對接。最終,供需雙方累計達成采購意向金額約3.72億元,規模較上屆進一步增長,充分體現了上海市場對喀什優質農產品持續增長的需求與信心。
“戈壁璞玉”放異彩:四縣“明星”以綠色健康贏得口碑
從“一縣一品”的精準定位,到琳瑯滿目的展臺,本次喀什展區集中呈現了其最核心的產區特色,以“綠色、營養、健康”贏得了上海采購商和市民的青睞。
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莎車縣帶來了“世界少有、中國唯一”的巴旦姆,其果仁飽滿、富含維生素E;同時展出的天然巴旦姆蜂蜜,質地醇厚,保留了自然的活性與花香;澤普縣攜“瑞雪”、“維納斯黃金”等新一代蘋果品種亮相,這些蘋果沐浴著超2500小時的日照與昆-侖雪水灌溉,脆甜多汁;產自全國最大有機紅棗基地的澤普駿棗,則在枝頭自然風干,口感香甜軟糯。
葉城縣展示了以“香、脆、甜”三絕著稱的薄皮核桃,殼薄如紙,手捏即開,富含Omega-3脂肪酸;巴楚縣則重點呈現了在316萬畝原始胡楊林下、食用野生羅布麻長大的巴爾楚克羊,肉質細嫩、風味獨特;同源的羅布麻茶更獲得了保健食品字號,具有降血脂降血壓等功效。
本次交易會不僅為上海市民帶來了來自喀什的天然美味,更通過精準的產銷對接和創新的品牌賦能,進一步拓寬了喀什優質農產品進入上海大市場的渠道,是深化“上海市場+新疆產品”合作模式、助力鄉村振興的又一次生動實踐。
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