大雪節(jié)氣做泥叫虎：憨態(tài)可掬 承載祝福｜文化中國(guó)行·節(jié)氣拾遺

封面新聞?dòng)浾?劉葉

2025年12月7日5時(shí)5分，迎來大雪節(jié)氣。二十四節(jié)氣中第二十一個(gè)節(jié)氣的到來，意味著仲冬時(shí)節(jié)正式開啟。

《月令七十二候集解》：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣”。天氣驟冷，北方的雪和南方的霜凍，已在路上。在全國(guó)大部分地區(qū)開始進(jìn)入冬季的時(shí)候，山東的泥叫虎也在制作上色了。

目前，已經(jīng)有陶瓷制作的泥老虎形象

作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，高密聶家莊泥塑已有四百多年歷史，而其中的泥叫虎作為代表作品，更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。這項(xiàng)山東高密聶家莊的民間泥塑工藝品，用泥土、蘆葦桿、牛皮紙等工具制成，在高密人世代的傳承中，保留著憨態(tài)可掬的神態(tài)，以及祈福、鎮(zhèn)宅的美好愿望。

歷經(jīng)百年傳承

泥叫虎制作周期跨越整年

大雪節(jié)氣已至，當(dāng)北方的寒風(fēng)吹起時(shí)，聶臣希開始對(duì)泥叫虎進(jìn)行完善：晾干的泥坯上，刷上特制顏料，這時(shí)，粗糙的泥坯逐漸變得光滑，顏色也慢慢從棕色變?yōu)榘咨?/p>

底色干透后，紅、黃、綠等泥老虎最常使用的顏料逐一登場(chǎng)，威風(fēng)的眉、長(zhǎng)長(zhǎng)的眼，額間明顯的“王”字，都由聶臣希一筆繪就，不多時(shí)，一只可愛卻不失威風(fēng)的泥叫虎便完成了。

泥叫虎

“現(xiàn)在的泥塑，可以結(jié)合我們當(dāng)?shù)氐哪戤?、剪紙，進(jìn)行創(chuàng)作，這樣也更適應(yīng)市場(chǎng)?！弊鳛樵擁?xiàng)技藝的省級(jí)代表性傳承人，聶臣希見證了泥叫虎從單一到多元的發(fā)展。“但不管怎么創(chuàng)新，所有圖案都是一筆一畫畫出來的，純手工?！彼a(bǔ)充道。

聶家莊是山東高密的小村落，幾百年來，村里人家家戶戶都會(huì)做泥塑。“小時(shí)候沒有玩具，泥塑就成了小孩子把玩最多的，我父親、爺爺都會(huì)做泥塑，所以我從小也就打下了基礎(chǔ)?！甭櫝枷Ｕf。當(dāng)?shù)靥赜械摹皪徸幽唷笔侵谱髂嘟谢⒆詈诵牡脑?，其粘性?qiáng)、質(zhì)地細(xì)膩，干燥后不易產(chǎn)生裂紋。

將泥土處理干凈后，加上黃沙及其他物質(zhì)不斷摔打，使得泥土更有韌性，再加以制坯造型，此時(shí)，老虎的“虎頭、虎尾”便做好了。這個(gè)步驟，一般在春天進(jìn)行。

“泥坯適合陰干，不能暴曬，所以在春天放在通風(fēng)、背陰的地方，這樣統(tǒng)一制作出的泥坯干裂的可能性就很小，兩天就能干透。”聶臣希說。

夏天因?yàn)闅鉁馗?，制作泥叫虎中所使用的原料容易融化，所以大家一般不?huì)選擇在這個(gè)季節(jié)大量制作。

秋季農(nóng)忙過后，聶臣希將蘆葦桿削短，塞進(jìn)老虎尾部，然后用皮革將老虎的頭和尾連接在一起，此時(shí)，如果對(duì)著蘆葦吹起，或者拉動(dòng)老虎頭尾，便可發(fā)出叫聲，初具模樣的泥叫虎便完成了。“因?yàn)槔匣⒌淖彀褪强招牡模J葦桿也是空心的，前后推拉的氣流就會(huì)發(fā)出聲響。”

直至冬季來臨，這個(gè)純手工制作的工藝品才會(huì)逐漸進(jìn)入上色階段，“臘月是我們的傳統(tǒng)銷售季節(jié)，所以在此之前，要把泥塑都做好?！甭櫝枷Ｕf。

制作泥叫虎的聶臣希

從牛皮紙到皮革

萌虎走進(jìn)千家萬戶

泥叫虎有幾個(gè)制作材料如今已經(jīng)發(fā)生變化，一是頭尾連接處的材料?！耙郧坝玫氖桥Ｆぜ?。”聶臣希說，但容易破裂的牛皮紙，不利于泥叫虎的使用和保存，經(jīng)過發(fā)展，如今的泥叫虎中間連接處，已經(jīng)變成了柔韌性更好的皮革。

其次，便是上色的原料，“那會(huì)兒我們用骨膠和自己調(diào)配的顏料，在煤油燈上烤化。現(xiàn)在已經(jīng)不用這個(gè)了，可以購(gòu)買成品顏料自己調(diào)配。”

最后是使用的模具，此前，都是用泥土燒制模具，不僅成型慢，也容易開裂，而現(xiàn)在已經(jīng)采用石膏倒模，效率自然更高。

想要制作一只合格的泥叫虎，關(guān)鍵還看制坯和畫工?！叭绻鞅×?，老虎很脆，容易破，厚了的話，叫聲改變，不好聽，這個(gè)需要大量的經(jīng)驗(yàn)?！甭櫝枷Ｕf，“其次就是畫，如何才能畫得好看，可愛，顏色調(diào)配更鮮亮，這些都考驗(yàn)審美?！?/p>

一只泥叫虎，保存得當(dāng)，可經(jīng)百年不變，“我們家里都還存放著清朝的。”聶臣希說。

聶臣希指導(dǎo)兒子聶鵬

雖是泥土制作，但工序復(fù)雜，周期較長(zhǎng)，所以泥叫虎的手藝人里，年輕人越來越少。聶臣希的兒子聶鵬是一名“90”后，他跟隨父親的腳步也從事泥塑工作，不僅如此，他融入高密剪紙、開設(shè)生肖造型等創(chuàng)新舉措，推動(dòng)這項(xiàng)技藝活化，同時(shí)，接受定制版的泥叫虎，也在市場(chǎng)上走出新路子。

泥叫虎的銷售旺季即將到來，而這只憨態(tài)可掬的小老虎，如今也在各地發(fā)展出如瓷器制作等不同工藝。不管變化幾何，承載祝福和祈愿的“百獸之王”，都包含著我們的地域生活智慧和文化記憶。

聶臣希在塞爾維亞參加文化交流活動(dòng)，向國(guó)外小朋友介紹泥塑技藝并體驗(yàn)制作。