在永春，鴨子也來當“農夫”

原標題：在永春，鴨子也來當“農夫”

東南網12月7日報道（福建日報記者 湯海波）

連日來，永春縣石鼓鎮卿園村的“稻鴨共生示范基地”迎來晚稻豐收。這10畝由“鴨農夫”種出來的水稻很受市場歡迎，預計能賣上好價錢。

讓鴨子來當“農夫”，在卿園村是全新的嘗試。“卿園村地處城鄉接合部，土地租金偏高，單純種水稻效益低，農戶種糧積極性不高。”永春縣生態文明研究院工作人員方良澤告訴記者，今年5月，該研究院與福建省農業科學院水稻研究所攜手引入“稻鴨共生”生態循環系統，如今不僅首批水稻收成喜人，首批近80只“打工鴨”也在出欄前就被周邊農戶和游客預訂一空。

“鴨促稻長，稻促鴨肥，一水兩用，一地雙收。”站在地頭，福建省現代水稻產業技術體系首席專家、福建省農業科學院水稻研究所研究員黃庭旭向記者介紹“稻鴨共生”的良性生態循環。

“鴨群在覓食過程中，同步清除雜蟲和雜草，它們的排泄物就地轉化為優質的天然有機肥滋養土壤。所以，這塊田基本上不需要下除草劑和農藥化肥，大大提升了農產品生態品質，符合我國‘減肥、減藥’的相關政策。”黃庭旭說，鴨群在田間穿梭的過程相當于中耕，有利于水稻根系生長，在加快水稻吸收養分的同時，還能提升土壤的通透性。

稻鴨基地管護員方傳紅種了大半輩子地，如今不再為施肥灑藥費心，“既種出了生態稻，又養出了生態鴨，還節約農藥化肥等支出數千元，效益相當可觀”。這份“一地雙收”的喜悅，讓當地發展生態農業的路子越走越有底氣。

“它們好像比其他品種大一些？”記者捧起一把稻穗問道。

“這是專家團隊為稻鴨基地量身定制的優質水稻品種‘青香優808’。”方傳紅說，“這種水稻成熟后莖干達1.5米，且稻穗位置高，鴨子難以啄穗，又能自由在田間活動，完美解決了‘鴨吃稻’的核心矛盾。”

除了稻谷和肉鴨的直接收益，卿園村還著眼于將“稻鴨共生示范基地”拓展出更多元的功能。方良澤透露，稻田收割整修完畢后會立即種植玉米，并配套落地“發酵床養雞”模式，從而構建起“稻田鴨+玉米雞”的全年高效循環農業生產體系，目前已對接玉米科研專家提供技術指導，確保科研服務的連續性與深度。

同時，當地也在探索文創發展思路，未來將挖掘農耕文化，開發特色文創產品，提升農產品附加值，讓這一生態模式成為可復制、可推廣的聯農帶農樣板，帶動更多農戶參與，助力鄉村產業振興。

來源：東南網