在永春，鴨子也來當(dāng)“農(nóng)夫”

原標(biāo)題：在永春，鴨子也來當(dāng)“農(nóng)夫”

東南網(wǎng)12月7日?qǐng)?bào)道（福建日?qǐng)?bào)記者 湯海波）

連日來，永春縣石鼓鎮(zhèn)卿園村的“稻鴨共生示范基地”迎來晚稻豐收。這10畝由“鴨農(nóng)夫”種出來的水稻很受市場(chǎng)歡迎，預(yù)計(jì)能賣上好價(jià)錢。

讓鴨子來當(dāng)“農(nóng)夫”，在卿園村是全新的嘗試。“卿園村地處城鄉(xiāng)接合部，土地租金偏高，單純種水稻效益低，農(nóng)戶種糧積極性不高。”永春縣生態(tài)文明研究院工作人員方良澤告訴記者，今年5月，該研究院與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所攜手引入“稻鴨共生”生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，如今不僅首批水稻收成喜人，首批近80只“打工鴨”也在出欄前就被周邊農(nóng)戶和游客預(yù)訂一空。

“鴨促稻長(zhǎng)，稻促鴨肥，一水兩用，一地雙收。”站在地頭，福建省現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所研究員黃庭旭向記者介紹“稻鴨共生”的良性生態(tài)循環(huán)。

“鴨群在覓食過程中，同步清除雜蟲和雜草，它們的排泄物就地轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的天然有機(jī)肥滋養(yǎng)土壤。所以，這塊田基本上不需要下除草劑和農(nóng)藥化肥，大大提升了農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)品質(zhì)，符合我國(guó)‘減肥、減藥’的相關(guān)政策。”黃庭旭說，鴨群在田間穿梭的過程相當(dāng)于中耕，有利于水稻根系生長(zhǎng)，在加快水稻吸收養(yǎng)分的同時(shí)，還能提升土壤的通透性。

稻鴨基地管護(hù)員方傳紅種了大半輩子地，如今不再為施肥灑藥費(fèi)心，“既種出了生態(tài)稻，又養(yǎng)出了生態(tài)鴨，還節(jié)約農(nóng)藥化肥等支出數(shù)千元，效益相當(dāng)可觀”。這份“一地雙收”的喜悅，讓當(dāng)?shù)匕l(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路子越走越有底氣。

“它們好像比其他品種大一些？”記者捧起一把稻穗問道。

“這是專家團(tuán)隊(duì)為稻鴨基地量身定制的優(yōu)質(zhì)水稻品種‘青香優(yōu)808’。”方傳紅說，“這種水稻成熟后莖干達(dá)1.5米，且稻穗位置高，鴨子難以啄穗，又能自由在田間活動(dòng)，完美解決了‘鴨吃稻’的核心矛盾。”

除了稻谷和肉鴨的直接收益，卿園村還著眼于將“稻鴨共生示范基地”拓展出更多元的功能。方良澤透露，稻田收割整修完畢后會(huì)立即種植玉米，并配套落地“發(fā)酵床養(yǎng)雞”模式，從而構(gòu)建起“稻田鴨+玉米雞”的全年高效循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，目前已對(duì)接玉米科研專家提供技術(shù)指導(dǎo)，確保科研服務(wù)的連續(xù)性與深度。

同時(shí)，當(dāng)?shù)匾苍谔剿魑膭?chuàng)發(fā)展思路，未來將挖掘農(nóng)耕文化，開發(fā)特色文創(chuàng)產(chǎn)品，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓這一生態(tài)模式成為可復(fù)制、可推廣的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)樣板，帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

來源：東南網(wǎng)