高鐵外賣也火了!12月5日,記者從國鐵濟南局獲悉,數據顯示,濟南西站12306網絡訂餐訂單量已于11月21日突破100萬單大關,比去年實現百萬訂單提前了40天。
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據介紹,濟南西站12306網絡訂餐配送中心位于濟南西站候車室內,是全路首批開通網絡供餐的車站之一。自2017年7月17日投入運營以來,歷經八年深耕實現跨越式發展,開通初期僅上線4家餐飲商家、28個套餐商品,年送餐量僅57801單;如今已匯聚肯德基、大碗丼等24家知名餐飲品牌,可提供200余種餐飲外賣及70余種山東特產,日訂餐量最高達7200余單,在全國80余個供餐車站中穩居首位,成為全國鐵路網絡訂餐最火爆的車站。
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在濟南西站12306互聯網訂餐配送中心,20余名工作人員組成的專業團隊每天上演"與時間賽跑":商家需在列車發車前30分鐘完成備餐封裝,配送員按車次分揀后,提前10~15分鐘抵達指定站臺。針對長、短編組列車不同交接要求,團隊總結出"看、找、交、簽、聯"五字工作法,即便面對列車臨時換臺、電梯故障等突發情況,也能確保餐食在列車發車后30分鐘內精準送達旅客座位。訂餐截止時間從最初的開車前120分鐘優化至60分鐘,進一步提升了服務便捷性。截至目前,濟南西站12306網絡訂餐日均訂單量約為3000單,在春運、暑運期間,訂單量較日常增長7.6%,預計2025年全年訂單量比去年提升10%。
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高鐵外賣如何下單?山東濟鐵旅行服務有限公司工作人員介紹,旅客購票后登錄鐵路12306網站、APP/小程序就可以預訂所乘列車餐車供應的餐食,也可預訂沿途供餐站供應的當地特色美食。打開鐵路12306APP找到“餐飲·特產”板塊,輸入車次選擇出發日期后點擊“開始訂餐”,輸入訂餐車次選擇出發和到達站點后,可以看到在行程中提供12306網絡訂餐的車站,依次選擇適合的送餐車站、商鋪和餐食即可下單。點餐頁面可看到餐食配送至座位的時間以及餐具數量、發票信息等內容,還可以根據個人需要備注信息,填寫無誤后在“訂單確認”頁面輸入姓名、車廂席位和手機號點擊“立即支付”即可。
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據了解,目前省內共有濟南西站、濟南東站、濟南站曲阜東站、棗莊站、臨沂北站日照西站、濰坊北站、濰坊站淄博站、聊城西站共11個網絡訂餐配送車站,旅客乘坐高鐵時均可選擇相應的車站訂購自己喜愛的美食。鐵路部門工作人員提醒,旅客購票后即可根據乘坐相應時間、車次訂餐,請在列車到達訂餐車站前至少1小時訂餐,如果錯過了訂餐時間,也可以選擇到列車中部的餐車或者掃描座位扶手上的二維碼訂購餐車美食。
(半島全媒體記者 鄭成海 通訊員 孔玲霞)
來源:大眾·半島新聞
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