穗安街超贊助商次第探訪(2)黎明行,三十年匠心深耕高端品類,跨界體育贊助賦能品牌成長,未來繼續力挺周穗安
作者:大佬鳴
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利用職業聯賽休賽期的間隙,通過實地走訪的形式記錄自己曾經全程報道過的賽事相關周邊情況,筆者認為是非常正確且有意義的事情。畢竟這方面的內容沒有太多時效性,在賽程相對寬松的時候慢慢用心做,效果會更好。再加上鳴聊體育與穗安龍識已達成戰略合作伙伴關系,跟蹤走訪系列報道亦算是一種誠意回饋……
有了頭一次廣東蜀地紅酒業的成功走訪,這一次位于一德路的“黎明行”之探營變得更駕輕就熟。既然都是賽事贊助商,應一碗水端平,是否與體育、與足球有緊密聯系,并不是最重要的。跨界報道已是當下主流趨勢,此番的嘗試對我們而言也是一次新的挑戰,希望通過這篇報道給大家帶來與過往不一樣的瀏覽體驗,不斷向更高品質的訪談靠攏。
與黎明行CEO盧詠祥先生相約周六下午,直接就約在一德路的店里見。這條充滿海味的道路,飽含老廣州的印記,是傳統文化的見證之一,無論時代如何變遷,依舊人來人往十分熱鬧。訪談、拍攝期間,客人絡繹不絕前來詢問及購買,讓這次體驗真的與眾不同。下面,便為您呈現全部內容。
鳴(大佬鳴):盧總,您好,首先想跟您聊聊黎明行的品牌背景,想知道這一名稱的由來是否真的和“黎明”有關?另外,黎明行從1992年創立至今已有三十年,在行業內算不算資深老店,品牌整體定位是怎樣的?
盧(盧詠祥):先給大家簡單介紹一下:黎明行創立于1992年,門市部在一德中路,三十多年來的用心經營,公司業務已拓展到全國各省市。主要為廣大餐飲業界提供豐富優質的餐料及食材,完善的售后保證和快捷的配送服務。餐料涵蓋中式、西式、日韓系列、東南亞等調味料。我們是李錦記、家樂、味之素、海天、仟味、食研、綠環、風車、銀盾、荷美爾、四季寶、喜記避風塘、祥興隆、南順、合興SS、八珍、風行牛奶、致美齋、廣味源、鳳仙花、如豐、恒順、啟點坊、永利威、愛爵堡紅酒、捷榮咖啡、君珍、萬和紙塑等等的餐飲經銷商,直接工廠到貨,保證貨品質量。
我們品牌名稱核心圍繞“黎明”而來,是因為老板一家的名字前兩個字是“黎明”,所以衍生出相關的關聯名稱,我們也一直保留這一核心品牌標識。從1992年起步到現在剛好三十多年,在行業內應該算得上資深老店,品牌主打高端品類,始終堅守高品質的產品理念。
鳴:作為三十年以上的資深品牌,黎明行目前核心競爭力較強的產品有哪些?主要合作的合作對象和場景是怎樣的?
盧:我們當下的核心產品分為幾類,傳統干貨、海貨自不用說,此外一是高端奶茶,主要供應給茶餐廳、酒樓等餐飲機構,產品品質始終保持高標準;二是各類茶葉及茶葉禮盒,覆蓋不同消費需求,還可以定制;同時我們也兼具經銷商身份,涉及零食等品類的合作分銷,合作對象以各類餐飲單位、采購商戶為主,不少商戶會專門前來采購,我們既保障產品品質,也堅持薄利多銷的經營思路。
鳴:黎明行深耕行業三十年,近年開始參與體育相關贊助,比如穗安街超,想了解下您和賽事的結緣契機是什么?除了穗安街超,是否還有其他體育領域的贊助布局?
盧:和穗安街超的結緣比較偶然,主要還是因為和周穗安指導是朋友,自己從小就是個鐵桿球迷,一直非常關心廣州隊的情況,機緣巧合通過一次活動認識了時任主教練周指導,一見如故,后續雙方逐步建立信任、互相支持,便開啟了贊助合作。通過這樣的聯動,亦能表達自己對足球的熱愛,是一舉多得的好事;除此之外,我們還贊助了廣州酒業足球隊,為球隊提供運動服等相關支持。
鳴:目前這些體育贊助落地后,整體效果如何?您覺得足球這類體育贊助,和其他類型的贊助相比,是否有不一樣的價值?
盧:贊助效果挺不錯的,不僅提升了品牌曝光度,還吸引了部分潛在合作方前來洽談,促成了一些品牌聯動相關的合作意向;對比其他類型贊助,足球體育贊助的實際賦能效果更突出,資源置換也相對輕松,我們對這類贊助模式是比較認可的。
鳴:那后續黎明行在新品布局上,是否有計劃進一步結合體育、足球元素?比如推出與體育場景綁定的新產品,或是深化體育領域的合作?
盧:目前暫未明確新產品與體育、足球元素的捆綁規劃,后續會結合品牌發展節奏順勢推進,相信一切都將水到渠成,不會刻意強求;但體育領域的相關合作我們會持續關注,雖然可以預見一切都將是比較大膽的嘗試和探索,但我們依然保持相對開放的合作態度。
鳴:最后想了解下,黎明行后續會繼續支持穗安街超及周穗安指導的其它相關活動嗎?對賽事方后續的回饋是否有進一步的期待?
盧:那是肯定的!黎明行后續會持續支持穗安街超每一年的賽事,還有周穗安指導其余相關的活動也會一并支持。我們自然精誠希望賽事方后續能優化合作回饋,為彼此品牌帶來比當前更優質的合作價值,最終實現雙方更高效的互利共贏。我們也有信心,周指導的團隊能做到、做好這一切!
專訪心得:此次跨界專訪盧總,深切感受到黎明行三十年深耕行業的匠心與堅守,從傳統干貨到高端奶茶、茶葉再到多元品類分銷,以品質為基、薄利多銷的初心始終未改。跨界體育贊助的嘗試更顯品牌溫度,因對周穗安指導的信任結緣賽事與球隊,既傳遞對體育事業的熱忱,也為品牌注入鮮活活力,實現雙向賦能。
三十年沉淀讓品牌穩步前行,開放包容的合作態度與務實深耕的經營理念,既是品牌長久發展的密鑰,也讓人對其未來與體育領域的深化聯動充滿期待……愿黎明行初心不改,穩步致遠,續寫行業深耕新篇章。
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