安徽省太和縣：生姜種植獲得突破 科技助力產業提質增效

近日，安徽省農業科學院在阜陽市太和縣原墻鎮實施的生姜示范區迎來測產驗收。安徽省農科院專家，阜陽市、太和縣農技骨干，種植大戶等100多人參加了這場集“實地觀摩、技術培訓、專家授課”于一體的產業盛會。

經安徽農業大學、安徽省農業農村廳、太和縣農技推廣中心等單位專家現場實測，示范區生姜畝產高達10041公斤，取得了令人矚目的高產佳績。這一成果是安徽省在生姜高產高效栽培技術集成與推廣方面取得的一項重要突破。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產業提質增效（劉興學供圖）

此次高產示范由安徽省農業科學院蔬菜研究所承擔，在2025年院成果轉化項目支持下，由項目負責人廖華俊副所長帶領團隊具體實施。項目集中展示了研究團隊近年來在生姜新品種選育、脫毒種苗繁育及高質高效栽培等領域的研究成果。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產業提質增效（劉興學供圖）

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產業提質增效（劉興學供圖）

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產業提質增效（劉興學供圖）

示范區的成功得益于“良種+良法”的深度融合。核心是應用了該所自主選育的生姜新品系，其豐產性與抗逆性為高產奠定了堅實基礎。在栽培技術上，項目組集成應用了多項關鍵技術：通過拱棚提早栽培，有效延長了生姜生長期；推行有機肥替代并配合生物菌劑，改善了土壤健康狀況；實施肥料精準施用與水肥一體化管理，實現了養分的高效供給；同時，機械化培土與收獲技術的應用，顯著提升了生產效率，降低了勞動成本。

這一綜合技術模式的落地應用，最終實現了畝產10041公斤的優異表現，不僅在產量上取得了重大進展，更在品質提升、節本增效和生態環保方面展現了顯著優勢。業內專家認為，該模式為安徽生姜產業的標準化、現代化發展提供了行之有效的技術路徑和示范樣板。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產業提質增效（劉興學供圖）

安徽省農業科學院蔬菜研究所副所長廖華俊表示，團隊后續將系統總結此次高產示范的成功經驗，進一步優化技術集成方案，加快科技成果的轉化與應用步伐，旨在為安徽生姜產業乃至特色蔬菜產業的可持續發展和農民增收提供更強有力的科技支撐。（圖文/劉彩榮夏宏華審核/馬祥蒼來源/中國經貿文化網）