安徽省太和縣：生姜種植獲得突破 科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

近日，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在阜陽(yáng)市太和縣原墻鎮(zhèn)實(shí)施的生姜示范區(qū)迎來(lái)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。安徽省農(nóng)科院專家，阜陽(yáng)市、太和縣農(nóng)技骨干，種植大戶等100多人參加了這場(chǎng)集“實(shí)地觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、專家授課”于一體的產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。

經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、太和縣農(nóng)技推廣中心等單位專家現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)，示范區(qū)生姜畝產(chǎn)高達(dá)10041公斤，取得了令人矚目的高產(chǎn)佳績(jī)。這一成果是安徽省在生姜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)集成與推廣方面取得的一項(xiàng)重要突破。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效（劉興學(xué)供圖）

此次高產(chǎn)示范由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所承擔(dān)，在2025年院成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目支持下，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人廖華俊副所長(zhǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)具體實(shí)施。項(xiàng)目集中展示了研究團(tuán)隊(duì)近年來(lái)在生姜新品種選育、脫毒種苗繁育及高質(zhì)高效栽培等領(lǐng)域的研究成果。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效（劉興學(xué)供圖）

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效（劉興學(xué)供圖）

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效（劉興學(xué)供圖）

示范區(qū)的成功得益于“良種+良法”的深度融合。核心是應(yīng)用了該所自主選育的生姜新品系，其豐產(chǎn)性與抗逆性為高產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在栽培技術(shù)上，項(xiàng)目組集成應(yīng)用了多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)：通過(guò)拱棚提早栽培，有效延長(zhǎng)了生姜生長(zhǎng)期；推行有機(jī)肥替代并配合生物菌劑，改善了土壤健康狀況；實(shí)施肥料精準(zhǔn)施用與水肥一體化管理，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)分的高效供給；同時(shí)，機(jī)械化培土與收獲技術(shù)的應(yīng)用，顯著提升了生產(chǎn)效率，降低了勞動(dòng)成本。

這一綜合技術(shù)模式的落地應(yīng)用，最終實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)10041公斤的優(yōu)異表現(xiàn)，不僅在產(chǎn)量上取得了重大進(jìn)展，更在品質(zhì)提升、節(jié)本增效和生態(tài)環(huán)保方面展現(xiàn)了顯著優(yōu)勢(shì)。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，該模式為安徽生姜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展提供了行之有效的技術(shù)路徑和示范樣板。

安徽省太和縣生姜種植獲得突破科技助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效（劉興學(xué)供圖）

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副所長(zhǎng)廖華俊表示，團(tuán)隊(duì)后續(xù)將系統(tǒng)總結(jié)此次高產(chǎn)示范的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步優(yōu)化技術(shù)集成方案，加快科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用步伐，旨在為安徽生姜產(chǎn)業(yè)乃至特色蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收提供更強(qiáng)有力的科技支撐。（圖文/劉彩榮夏宏華審核/馬祥蒼來(lái)源/中國(guó)經(jīng)貿(mào)文化網(wǎng)）