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作者︱尚可
在白酒行業(yè)陷入深度調(diào)整期之后,有為數(shù)不少的經(jīng)銷商,已經(jīng)走到了要么脫胎換骨,要么劫后余生的生死困境——
有人發(fā)圈預(yù)言,在本輪白酒行業(yè)的調(diào)整中,可能會(huì)有70%的傳統(tǒng)經(jīng)銷商飯碗不保,要被“優(yōu)化”出局。
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盡管預(yù)言者給出的數(shù)據(jù)可能有點(diǎn)夸張,但對(duì)于已經(jīng)陷入“囚徒困境”中的白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),有些經(jīng)銷商,在經(jīng)歷過(guò)庫(kù)存壓頂、價(jià)格倒掛、虧本甩賣的輪番折磨后,注定難逃被現(xiàn)實(shí)無(wú)情斬殺的結(jié)局。
那么,從2025年一路走來(lái),究竟是誰(shuí)在殺死白酒經(jīng)銷商?在奔向2026年的旅途中,又有哪些人可以留下來(lái)繼續(xù)吃肉?
擔(dān)心“被斬殺”的經(jīng)銷商
2025年的行業(yè)鏡像,透射出了白酒市場(chǎng)的慘淡——酒企業(yè)績(jī)不佳,經(jīng)銷商叫苦連天,消費(fèi)者的錢包又捏得很緊。
當(dāng)經(jīng)銷商手里捏著那份名單,睜大了眼睛,盯著2025年白酒上市公司三季度業(yè)績(jī)匯總表中,一串串綠到不能再綠、動(dòng)輒腰斬的營(yíng)收數(shù)據(jù)和凈利潤(rùn)數(shù)據(jù)時(shí),難免會(huì)發(fā)出感嘆——白酒行業(yè)的天,真的要變了。
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2026年新年伊始,股市出現(xiàn)開(kāi)門紅,在連續(xù)上漲中,終于在1月9日突破了4100點(diǎn),這樣強(qiáng)的行情走勢(shì),似乎預(yù)示著中國(guó)經(jīng)濟(jì)未來(lái)向好、一片光明。
不過(guò),伴隨著股市的狂歡,白酒的經(jīng)銷商們卻仍舊在暗暗擔(dān)心:新的一年里,自己會(huì)不會(huì)被白酒行業(yè)的無(wú)情現(xiàn)實(shí)所“斬殺”?
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在本輪行業(yè)調(diào)整中,白酒經(jīng)銷商受的是夾板氣,上有酒企給予的壓力,下有市場(chǎng)價(jià)格倒掛造成的困擾,末端還有消費(fèi)者持幣觀望帶來(lái)的動(dòng)銷難題。
沒(méi)辦法,日子畢竟還要過(guò),熬著吧。在白酒行業(yè)的存量競(jìng)爭(zhēng)中,大家都要掄著馬勺搶飯吃,最后看的是身子骨強(qiáng)弱,如果有誰(shuí)撐不過(guò)駿馬騰飛的2026年,那估計(jì)是他的命。
不怕死的人,還在往里闖
最近,有好幾撥人為了酒的事,七拐八拐找上門來(lái)要向懂酒諦“取經(jīng)”。其中有幾位省級(jí)商協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),還有幾位搞文旅、大健康投資的商人。
這些人,都想做一款“屬于自己的”貼牌酒,或是希望代理一款自己能掌控、比較中意的產(chǎn)品。
在咨詢的時(shí)候,他們希望懂酒諦能給一份建議,包括通過(guò)什么樣的銷售模式來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)、做起銷量,以及需要用什么樣的方式進(jìn)行市場(chǎng)推廣,等等。
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談?wù)撻g,這些人似乎并不擔(dān)心自己在圈子內(nèi)的號(hào)召力,也不擔(dān)心投資以后酒賣不出去。在他們的投資計(jì)劃書(shū)里只明晃晃地寫(xiě)好了兩個(gè)字:賺錢。
對(duì)照當(dāng)前白酒行業(yè)的現(xiàn)狀,不得不說(shuō),在“白酒圍城”中,有一大批人正在被迫出城,也有一批人手里攥著鈔票,還在不要命地往城里擠——你說(shuō),這可咋整?
誰(shuí)在殺死白酒經(jīng)銷商?
“2025年賠錢了”——做了十幾年酒水生意的天津酒商張偉,道出了無(wú)數(shù)同行的心聲。
在這背后有一個(gè)比較殘酷的現(xiàn)實(shí),曾經(jīng)靠“囤貨賺差價(jià)”就能穩(wěn)賺不賠的白酒經(jīng)銷商,如今正遭遇前所未有的生存危機(jī):庫(kù)存積壓如山,價(jià)格倒掛常態(tài)化,傳統(tǒng)盈利模式徹底崩塌。
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說(shuō)到這里,人們不禁要問(wèn),到底是誰(shuí)在殺死白酒經(jīng)銷商?答案有三:其一是價(jià)格倒掛,讓經(jīng)銷商們無(wú)利可圖;其二是消費(fèi)主力退場(chǎng),帶來(lái)白酒銷量崩塌;其三是酒企直營(yíng),猛搶經(jīng)銷商手里的蛋糕。
壓垮經(jīng)銷商的第一根稻草,是價(jià)格體系的全面崩塌。2025年,在茅臺(tái)帶動(dòng)下,99%的名酒價(jià)格出現(xiàn)下跌,平均跌幅高達(dá)30%,價(jià)格倒掛從行業(yè)特例變成普遍現(xiàn)象。這讓傳統(tǒng)經(jīng)銷商靠“低買高賣”的盈利邏輯,在價(jià)格雪崩中徹底失效。比如天津酒商張偉代理的一款醬酒,打款價(jià)700多元/瓶,市場(chǎng)價(jià)卻一路跌到380元,即便加上廠家補(bǔ)貼,也只能虧本賺吆喝。
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理性消費(fèi)升級(jí)疊加反腐深入,使曾經(jīng)的消費(fèi)主力逐漸退場(chǎng),由此導(dǎo)致的需求萎縮與庫(kù)存高壓,是刺向經(jīng)銷商的一把尖刀——白酒消費(fèi)在政務(wù)消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)、婚宴需求等領(lǐng)域的消費(fèi)疲軟和全面下滑,導(dǎo)致經(jīng)銷商庫(kù)存高企,資金被大量占用,周轉(zhuǎn)失靈成為常態(tài)。
茅臺(tái)直銷比例大幅提升,五糧液加大直營(yíng)店開(kāi)店力度,廠家的小程序直接觸達(dá)消費(fèi)者……白酒行業(yè)的“去中間化”,在搶走經(jīng)銷商飯碗的同時(shí),也促使白酒市場(chǎng)的渠道權(quán)利加速轉(zhuǎn)移,大大壓縮了此前經(jīng)銷商們固守的渠道壟斷價(jià)值,“中間商”變“配送商”成為行業(yè)常態(tài)。
重構(gòu)價(jià)值,在絕境中重生
殺死經(jīng)銷商的,從來(lái)不是行業(yè)寒冬,而是固守傳統(tǒng)的自己——2026年,在一批經(jīng)銷商倒下的同時(shí),會(huì)有另一批人從絕境中重生。
盡管現(xiàn)在出現(xiàn)了諸多唱空聲,但白酒行業(yè)依然有著自己的魅力,這一點(diǎn),從前面提及的幾位商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),以及希望入白酒局的投資商的意愿就能看出。
此外,適應(yīng)行業(yè)需求,一些酒企也在進(jìn)行渠道變革,比如廣西丹泉、貴州珍酒和習(xí)酒,都在試圖用提前謀局,來(lái)應(yīng)對(duì)接下來(lái)的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和行業(yè)回暖。
丹泉推出了“189模式”,在廠家、商家、店長(zhǎng)三方出資開(kāi)店的合作中,廠家僅分5%利潤(rùn),讓經(jīng)銷商從“分銷商”變身“股東+經(jīng)營(yíng)者”;珍酒推出的“萬(wàn)商聯(lián)盟”,則以股權(quán)共享綁定經(jīng)銷商,由此吸引了3600+經(jīng)銷商深度合作;習(xí)酒則實(shí)行“先貨后款+傭金制”,讓經(jīng)銷商零風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng),從“資金墊付者”轉(zhuǎn)型為“銷售服務(wù)商”。
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經(jīng)銷商的核心價(jià)值其實(shí)從未消失,只是需要在行業(yè)調(diào)整期帶來(lái)的洗牌中進(jìn)行重構(gòu)——在全國(guó)上百萬(wàn)零售網(wǎng)點(diǎn)中,經(jīng)銷商的本地化服務(wù)不可或缺,如宴席推廣、品鑒會(huì)組織、即時(shí)配送等,他們所構(gòu)建的“最后一公里”服務(wù)能力,酒企難以替代。
這就意味著,經(jīng)銷商不必再困于“囤貨壓貨”的舊模式,可以主動(dòng)向“服務(wù)提供商”轉(zhuǎn)型,通過(guò)打造品鑒中心,提供定制化服務(wù),主動(dòng)開(kāi)發(fā)宴席市場(chǎng),推動(dòng)圈層營(yíng)銷,借助會(huì)員系統(tǒng)精準(zhǔn)對(duì)接需求等轉(zhuǎn)型動(dòng)作,向“市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)者”升級(jí)。
白酒行業(yè)的變革,不是要消滅經(jīng)銷商,而是要淘汰拒絕改變的經(jīng)銷商。那些抱怨“生意難做”的人,本質(zhì)上是不愿放棄過(guò)去的舒適區(qū);而那些主動(dòng)擁抱變化、重構(gòu)自身價(jià)值的經(jīng)銷商,正在穿越寒冬。
2026年,白酒經(jīng)銷商的生死命題,從來(lái)不是“被誰(shuí)殺死”,而是“如何重生”。轉(zhuǎn)型不是選擇題,而是生存題——要么在固守中消亡,要么在進(jìn)化中新生。
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