希爾頓在華開(kāi)業(yè)門店破千，它做對(duì)了什么？

2026年元旦假期結(jié)束后的第五天，錢進(jìn)現(xiàn)身鄭州航空港希爾頓逸林酒店，為希爾頓在大中華區(qū)的第1000家開(kāi)業(yè)門店剪彩。而在元旦假期開(kāi)啟前五天前，他還在浙江紹興，恭賀紹興蘇寧希爾頓酒店及公寓盛大啟幕。

自2017年加入希爾頓集團(tuán)并于2020年履新希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古總裁，錢進(jìn)推動(dòng)并見(jiàn)證了希爾頓集團(tuán)的快速發(fā)展。從2018年的第100家門店開(kāi)業(yè)到2026年的第1000家，從最初的三十年開(kāi)百店到當(dāng)下的每2天會(huì)新開(kāi)業(yè)一家酒店。希爾頓集團(tuán)正以狂奔的速度布局中國(guó)市場(chǎng)。

這些年，希爾頓是如何布局、深耕中國(guó)市場(chǎng)？又有哪些經(jīng)驗(yàn)可以復(fù)制和借鑒？

希爾頓千店達(dá)成

2026年1月8日，鄭州航空港希爾頓逸林酒店正式開(kāi)業(yè)，這是希爾頓集團(tuán)在華開(kāi)業(yè)的第1000家門店。

該酒店位于鄭州市航空港區(qū)，東側(cè)是航空港高鐵站，北側(cè)是中原國(guó)際會(huì)展中心。在它的旁邊，還有一家希爾頓花園酒店，于兩個(gè)多月前開(kāi)門迎客。而在酒店14公里處，新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)每天向全球各地輸送著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的旅客。

錢進(jìn)在開(kāi)業(yè)儀式上表示，取得這一成就，源于集團(tuán)屢獲殊榮的品牌矩陣、以愿景為導(dǎo)向的企業(yè)文化、強(qiáng)大的商務(wù)引擎，以及對(duì)旅游與酒店市場(chǎng)的深刻洞察，更離不開(kāi)廣大賓客和業(yè)主伙伴的長(zhǎng)期信任與支持。

回溯希爾頓在華發(fā)展史不難看出，規(guī)模提速是這些年的主旋律。自1988年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，直到2018年，希爾頓花費(fèi)近30年時(shí)間實(shí)現(xiàn)開(kāi)業(yè)100家門店的目標(biāo)。

也就是在彼時(shí)，希爾頓集團(tuán)提出了在中國(guó)要開(kāi)千店的目標(biāo)，后把期限定在了2025年。

當(dāng)時(shí)，行業(yè)很多人有所質(zhì)疑。畢竟要用七八年時(shí)間，完成過(guò)去30年開(kāi)店數(shù)量的八九倍，的確有很大難度。

后來(lái)，希爾頓開(kāi)店速度開(kāi)始放快，但期間遭遇口罩事件。大家又一次認(rèn)為希爾頓可能會(huì)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。但其依然保持戰(zhàn)略定力，開(kāi)店目標(biāo)并未調(diào)整。并保持著更加快速的開(kāi)店速度。

于是，我們可以看到：

2018年，泉州泉商希爾頓酒店開(kāi)業(yè)，大中華區(qū)實(shí)現(xiàn)第100家酒店，耗時(shí)近30年；

2019年，成都領(lǐng)地希爾頓嘉悅里酒店開(kāi)業(yè)，大中華區(qū)實(shí)現(xiàn)第200家酒店，耗時(shí)1年；2020年、2021年、2022年、2023年、2024年，分別迎來(lái)第300家、第400家、第500家、第600家、第700家酒店開(kāi)業(yè)；

2025年，上海前灘華爾道夫酒店開(kāi)業(yè)，迎來(lái)大中華區(qū)第888家酒店。

直到2026年1月8日，鄭州航空港希爾頓逸林酒店正式開(kāi)業(yè)，希爾頓集團(tuán)在華開(kāi)業(yè)第1000家門店正式達(dá)成。

仔細(xì)拆解希爾頓在華開(kāi)業(yè)千店，希爾頓歡朋是重要的力量。這是希爾頓集團(tuán)與錦江酒店中國(guó)區(qū)合作開(kāi)發(fā)的一個(gè)酒店產(chǎn)品，也被行業(yè)內(nèi)譽(yù)為中外酒店集團(tuán)合作最為成功的酒店產(chǎn)品。

結(jié)合每次百店開(kāi)業(yè)品牌和開(kāi)業(yè)區(qū)域還能看出，希爾頓集團(tuán)在華的品牌數(shù)量正在增加，且精選服務(wù)酒店品牌備受追捧。同時(shí)，二線至三、四線城市成為重要的增長(zhǎng)區(qū)域。

《酒管財(cái)經(jīng)》注意到，在千店開(kāi)業(yè)實(shí)現(xiàn)時(shí)，希爾頓集團(tuán)的簽約項(xiàng)目仍在落地。

比如：希爾頓摩庭簽約項(xiàng)目落戶上海，這是該品牌在內(nèi)地的首個(gè)簽約項(xiàng)目；另外，希爾頓格芮精選酒店品牌首次落戶北京，希爾頓啟繽精選酒店首次落戶中原地區(qū)。

也就是說(shuō)，經(jīng)過(guò)近40年的在華發(fā)展史，希爾頓集團(tuán)在華的品牌豐富度、市場(chǎng)覆蓋度以及運(yùn)營(yíng)能力都取得了極大的提升。

希爾頓做對(duì)了什么？

《酒管財(cái)經(jīng)》認(rèn)為，希爾頓集團(tuán)在華獲得快速發(fā)展，有多個(gè)經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。

首先，從發(fā)展策略上講，希爾頓在大中華區(qū)采用了“特許經(jīng)營(yíng)、委托管理和管理許可協(xié)議”等模式。

其中，希爾頓已經(jīng)對(duì)希爾頓花園（2021年）、希爾頓逸林（2023年）放開(kāi)特許經(jīng)營(yíng)；對(duì)希爾頓歡朋、希爾頓惠庭采用管理許可協(xié)議的形式。

這些策略都會(huì)加速希爾頓集團(tuán)在華的規(guī)模擴(kuò)張速度。

第二，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上持續(xù)豐富和優(yōu)化。

在希爾頓集團(tuán)的25個(gè)品牌中，幾乎有一半品牌都已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。諸多業(yè)主和消費(fèi)者可選擇的產(chǎn)品很多，適配和覆蓋全服務(wù)、精選服務(wù)、生活方式等多種場(chǎng)景。

尤其是在精選服務(wù)品牌上，希爾頓集團(tuán)在華已經(jīng)形成了“希爾頓歡朋、希爾頓花園、希爾頓惠庭”等產(chǎn)品矩陣。

同時(shí)，希爾頓還在奢華品牌上發(fā)力，康萊德、華爾道夫等品牌不斷簽約和開(kāi)業(yè)。希爾頓集團(tuán)也提到，未來(lái)幾年將重點(diǎn)加碼奢華與生活方式賽道。

第三，布局更廣闊的市場(chǎng)。

希爾頓集團(tuán)對(duì)三、四線城市的布局可以往前追溯到2018年。從前面很多重要節(jié)點(diǎn)開(kāi)業(yè)數(shù)據(jù)可以看出，希爾頓集團(tuán)很多項(xiàng)目都位于二線及以下市場(chǎng)。

并且，在組織架構(gòu)上，希爾頓非常重視包括西部在內(nèi)的下沉市場(chǎng)。

2024年8月，希爾頓在大中華區(qū)第700家酒店——重慶康萊德酒店正式開(kāi)業(yè)時(shí)，錢進(jìn)就提到，該公司在中國(guó)的運(yùn)營(yíng)區(qū)域劃分中增設(shè)西區(qū)，負(fù)責(zé)管理和支持重慶、四川、甘肅、寧夏、青海、新疆、西藏、云南、貴州、廣西、湖南等11個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)旗下酒店。

第四，更加深入的本土化。

錢進(jìn)曾提到，“思維視野要國(guó)際化，但行動(dòng)要本土化。中國(guó)市場(chǎng)變化很快，需要敏銳捕捉變化，加速創(chuàng)新，才能引領(lǐng)市場(chǎng)。”

希爾頓對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的洞察涉及多個(gè)層面，包括但不限于中國(guó)酒旅市場(chǎng)的判斷、消費(fèi)者畫(huà)像的變遷、業(yè)主訴求的迭代等。

在管理團(tuán)隊(duì)上，希爾頓大中華區(qū)管理酒店中，近六成管理崗由內(nèi)部晉升，94%的總經(jīng)理或酒店經(jīng)理為中國(guó)籍。

希爾頓大中華區(qū)的很多酒店早餐，既有西式選項(xiàng)，還提供豆?jié){、油條等本土化、區(qū)域地域性餐食。

并且，希爾頓集團(tuán)在華會(huì)員體系快速擴(kuò)容，每3秒就有一位新會(huì)員加入。這也源自其運(yùn)營(yíng)核心在于做大圈子，包括優(yōu)化體系、降低門檻等形式，讓更多本土消費(fèi)者成為高級(jí)別會(huì)員。

在滿足業(yè)主訴求上，希爾頓集團(tuán)是在華第一家推出靈活用工的國(guó)際酒店集團(tuán)。這種模式能夠提升運(yùn)營(yíng)效率、降低人力資源成本，真正為業(yè)主降本增效。

國(guó)際酒店集團(tuán)的下一站

伴隨著中國(guó)市場(chǎng)的變化，以及出入境政策的調(diào)整，越來(lái)越多的國(guó)際酒店集團(tuán)開(kāi)始加碼中國(guó)市場(chǎng)。

除了希爾頓等全球排名靠前的酒店集團(tuán)之外，還有很多小眾酒店集團(tuán)以及身處第二、第三梯隊(duì)的國(guó)際酒店集團(tuán)同樣在深耕中國(guó)市場(chǎng)。

與此同時(shí)，本土酒店集團(tuán)迎來(lái)快速崛起。除了在中國(guó)市場(chǎng)成為供給主流之外，現(xiàn)在逐步布局海外市場(chǎng)。伴隨本土酒店品牌的國(guó)際化影響力提升，勢(shì)必又會(huì)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)影響入境游客的住宿選擇。

《酒管財(cái)經(jīng)》認(rèn)為，國(guó)際酒店集團(tuán)要想持續(xù)深耕本土酒店市場(chǎng)，以下策略可供參考。

第一，在保障產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)的前提下，繼續(xù)擴(kuò)大特許經(jīng)營(yíng)的酒店品牌范圍，比如上探至更多的全服務(wù)酒店品牌。

目前，洲際、希爾頓等都有類似的動(dòng)作，但并未大面積鋪開(kāi)。

第二，抓住存量市場(chǎng)。

當(dāng)下，頭部本土酒店集團(tuán)旗下均有至少2到3個(gè)以上主做存量的核心品牌，并且覆蓋的產(chǎn)品更加廣泛。

國(guó)際酒店集團(tuán)可引入更多軟品牌、非標(biāo)品牌布局大中華區(qū)的存量市場(chǎng)，并且要實(shí)現(xiàn)品牌矩陣化。

已有信息流出，洲際將在國(guó)內(nèi)引入佳閣品牌，主攻存量精選服務(wù)酒店市場(chǎng)。對(duì)于希爾頓來(lái)說(shuō)，也需在此投入更多精力。

第三，將自身打造出生活方式、解決方案，且搶占“第一屬性”。

這需要國(guó)際酒店集團(tuán)精準(zhǔn)、高效地優(yōu)化迭代自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，深刻洞察用戶和業(yè)主需求，成為用戶的決策入口。

“For the Stay”，這是希爾頓集團(tuán)的品牌主張。在中國(guó)市場(chǎng)，該集團(tuán)很早就提出了“In China,for China”的經(jīng)營(yíng)策略。后續(xù)，這家國(guó)際酒店集團(tuán)有望持續(xù)對(duì)外釋放驚喜。