湖南省糧油質(zhì)檢技術(shù)精英長沙“練兵” 鍛造糧安保障“火眼金睛”

新年伊始，萬象更新。1月8日至9日，湖南省糧食質(zhì)量安全監(jiān)督暨檢驗(yàn)檢測能力提升專題培訓(xùn)班在長沙成功舉辦。本次活動集專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、智能化檢驗(yàn)檢測設(shè)備匯展、主題科普宣傳于一體，旨在搭建高規(guī)格交流平臺，全面提升全省糧油質(zhì)量安全治理水平。省糧食和物資儲備局產(chǎn)業(yè)與科技發(fā)展處處長蘭錄平、省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心黨委書記、主任嚴(yán)虹出席并致辭。國家糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人、國內(nèi)知名專家學(xué)者、全省各級質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)骨干、骨干企業(yè)代表及設(shè)備廠商齊聚一堂，共商糧油質(zhì)量安全大計(jì)。

嚴(yán)虹在致辭中說，糧油質(zhì)量安全關(guān)乎國計(jì)民生、社會穩(wěn)定與人民健康，責(zé)任重于泰山。他指出，此次綜合性活動是守護(hù)“三湘糧倉”的重要舉措；是應(yīng)對食品安全風(fēng)險、忠實(shí)守護(hù)從“種子”到“勺子”、從“田間”到“餐桌”全鏈條質(zhì)量安全的關(guān)鍵路徑；更是推動全省質(zhì)檢工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，提升專業(yè)人才保障能力，推廣新裝備、新技術(shù)的有力抓手。

“本次活動既是賦能強(qiáng)技的‘練兵場’、洞見未來的‘展示窗’，也是傳播知識的‘科普站’。來自中糧米業(yè)的學(xué)員李樂表示，將珍惜寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會，潛心鉆研、積極互動，努力把新知識、新理念、新方法轉(zhuǎn)化為履職盡責(zé)的過硬本領(lǐng)，并充分利用設(shè)備匯展和科普平臺，推動技術(shù)交流與公眾認(rèn)知雙提升。

蘭錄平指出，在高質(zhì)量發(fā)展背景下，人民群眾的需求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)”“吃得健康”轉(zhuǎn)變，提升檢驗(yàn)檢測能力既是重大的政治責(zé)任，也是時代發(fā)展的必然要求。他強(qiáng)調(diào)，檢驗(yàn)檢測是保障糧油質(zhì)量安全的“火眼金睛”和“鋒利牙齒”，是全過程監(jiān)管的技術(shù)基石。他說，本次活動吹響了新一輪技術(shù)能力攻堅(jiān)的“沖鋒號”，搭建了開放共享的“大平臺”，全面展示了科技賦能的“全景圖”。

來自常德市的質(zhì)檢技術(shù)骨干胡麗表示，通過培訓(xùn)深刻認(rèn)識到新時代賦予的新使命，返回崗位后將學(xué)以致用，積極轉(zhuǎn)化培訓(xùn)成果，加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動，凝聚保障糧食安全的強(qiáng)大合力，為扛穩(wěn)國家糧食安全政治責(zé)任貢獻(xiàn)新的力量。

據(jù)悉，本次培訓(xùn)班課程設(shè)置緊扣當(dāng)前糧油質(zhì)檢工作的核心需求與前沿動態(tài)，特邀國家糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人權(quán)威解讀國家政策與最新標(biāo)準(zhǔn)，并邀請知名專家圍繞關(guān)鍵崗位能力提升與實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)則應(yīng)用開展專題授課。同期舉辦的智能化檢驗(yàn)檢測設(shè)備匯展，集中呈現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)先的自動化、精準(zhǔn)化技術(shù)裝備。

主題科普展覽則以通俗易懂的形式，向公眾普及糧食安全法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與健康消費(fèi)知識。“這個板展在企業(yè)、質(zhì)檢與消費(fèi)者之間架起了一座質(zhì)量信任的橋梁”長沙市開福區(qū)市民劉女士觀看展覽后發(fā)表感慨。