河北
創作聲明：本文為虛構創作，請勿與現實關聯
古籍《黃帝內經》有云：“人以水谷為本，故人絕水谷則死。”
飲食，乃是生身立命之根；廚房，則是一宅之中的“養命之源”。
古人講究“民以食為天”，這不僅是說吃飽肚子，更是在講一種家宅風水與人生哲學的互通。廚房屬火，火生土，土生金，故而灶臺之地，往往被視為家中的“暗財庫”。
然而，現代人往往只知客廳求氣派，臥室求舒適，卻獨獨冷落了這方寸灶臺。
殊不知，灶冷則家涼，灶亂則心慌。
故事的主人公李安，便是在人生最迷茫、財運最阻滯的時候，遇到了一位深諳世俗智慧的老道長。老道長沒有畫符念咒，只讓他往廚房里掛了三樣不起眼的東西。
正是這三樣東西，不僅安了他的心，更安了他的家。
01.
李安推開老宅那扇沉重的木門時，積灰撲簌簌地落下。
嗆得他連咳嗽了好幾聲。
這是祖上留下的老宅子，位于城郊結合部，帶個小院。
自從父母過世，李安搬進城里的公寓樓后，這里就一直空置著。
如今他回來，是因為城里的房子賣了。
生意失敗，合伙人卷款跑路，留給李安的是一屁股債和一地雞毛。
妻子帶著孩子回了娘家，臨走時沒吵沒鬧，只是眼神里那股子絕望，比打他兩巴掌還疼。
“冷靜一段時間吧。”這是妻子留下的最后一句話。
李安把行李箱扔在堂屋的水泥地上，發出的聲音在空蕩的屋子里回響，顯得格外凄清。
他感到口渴，下意識地走向廚房想燒壺水。
一掀開廚房的門簾，一股常年不見陽光的霉味夾雜著陳油味撲面而來。
灶臺冷冰冰的，上面積了一層厚厚的油垢和灰塵。
水缸里早就干透了，只剩下幾只干癟的蟲尸。
墻角甚至結了蜘蛛網。
李安站在那里，看著這死氣沉沉的廚房，心里忽然涌上一股說不出的酸楚。
以前母親在的時候，這個廚房是家里最熱鬧的地方。
無論什么時候回來，這里總是冒著熱氣，飄著紅燒肉或者燉排骨的香味。
那時候，家里雖然不算大富大貴，但日子過得紅紅火火，笑聲不斷。
而現在，灶冷了，家散了，錢沒了。
“唉。”
李安長嘆一口氣，想找個燒水壺都找不到，最后只能頹然地坐在門檻上，點了一根煙。
煙霧繚繞中，他想起前兩天碰到的那個老同學。
老同學混得風生水起，閑聊時提了一嘴：
“李安啊，你就是心太急，火太燥。人這運勢啊，跟做飯一樣，得講究個火候。火候不到，生米煮不成熟飯；火候過了，一鍋好菜也是焦糊。”
當時李安只當是風涼話，沒往心里去。
可現在看著這冰冷的灶臺，他忽然覺得，自己這半生，確實像是這沒火的灶膛，看著架勢大，實則沒溫度。
就在這時，院門外傳來了篤篤篤的敲門聲。
聲音不大，但很有節奏。
李安掐滅煙頭，起身去開門。
門外站著一位身穿青灰色布衣的老者，頭發花白，挽了個道髻，腳下一雙千層底布鞋沾了些泥土，但整個人看起來精神矍鑠，眼神清亮。
李安愣了一下，隨即認了出來。
這是住在后山青牛觀里的玄真道長。
小時候，李安經常跟父母去觀里燒香，也吃過道長給的供果。
“玄真師傅？”李安有些意外，“您怎么下山了？”
玄真道長微微一笑，目光越過李安，落在他身后那黑洞洞的堂屋里。
“路過，討碗水喝。”道長的聲音溫潤平和，聽不出半點歲月的滄桑。
李安面露難色：“師傅，真不湊巧，我這剛回來，灶是冷的，缸是空的，連口熱水都燒不出來。”
玄真道長似乎并不介意，只是輕輕點了點頭，目光轉向了旁邊的廚房。
“灶冷，不礙事。”道長淡淡說道，“心熱就行。若是心也冷了，那這日子，怕是真就不好過了。”
這句話，像是一根針，精準地扎在了李安最痛的地方。
李安低下頭，苦笑一聲：“師傅，您眼毒。我現在，確實是心灰意冷。”
玄真道長沒有接話，而是徑直走進了院子，朝著那間破敗的廚房走去。
“來，既是討水，貧道便幫你生這一把火。”
02.
李安有些手足無措地跟在后面。
只見玄真道長走進廚房，并沒有嫌棄那滿屋的灰塵。
他從隨身的布袋里取出一個竹筒，又指了指院里的壓水井：“去，打點水來。”
李安不敢怠慢，趕緊去壓了一桶地下水，雖然涼，但好在清澈。
道長卷起袖子，動作利落地刷鍋、洗碗。
那口大鐵鍋生了銹，道長卻不急不躁，用絲瓜瓤蘸著草木灰，一點一點地擦拭。
李安想插手，卻被道長止住了。
“看著。”道長只說了兩個字。
李安便只能站在一旁看著。
他看著道長把鍋刷得锃亮，看著道長熟練地在灶膛里架起柴火。
老宅里還有些陳年的干柴，道長引燃了一把松針，紅色的火苗“呼”地一下竄了起來。
原本陰冷潮濕的廚房，瞬間有了一絲暖意。
火光映在道長滿是皺紋的臉上，顯得格外慈祥莊重。
水開了。
道長從布袋里抓了一把米，又掏出幾顆紅棗，丟進鍋里。
不一會兒，米粥的香味開始在狹小的空間里彌漫。
這是一種久違的味道。
李安聞著這股味道，肚子竟然不爭氣地“咕咕”叫了起來。
他這才想起來，自己為了躲債、為了搬家，已經一天一夜沒正經吃過東西了。
“坐。”
道長指了指旁邊的小板凳。
兩人就著咸菜，喝了兩大碗紅棗粥。
熱粥下肚，李安感覺整個人仿佛活過來了一樣，原本僵硬的四肢百骸都舒展開了。
“師傅，這粥……真香。”李安由衷地感嘆。
玄真道長放下碗筷，目光深邃地看著李安：“香的不是粥，是人氣。”
“人氣？”李安不解。
道長指了指灶膛里還在跳動的火苗：“廚房，是家宅的心臟。心臟不跳，人就得死；灶火不旺，家運就散。”
“你看看你這廚房，蛛網結梁，灰塵滿地，這叫‘財庫蒙塵’。”
“再看這灶臺，冷如冰窖，這叫‘生機斷絕’。”
“你生意敗落，妻離家散，雖是時運不濟，但你若是連這一方煙火氣都守不住，財神爺路過你家門口，都要繞著走。”
李安聽得冷汗直冒。
他雖然不迷信，但道長的話卻句句在理。
回想這兩年，自己在外面忙得腳不沾地，家里基本不開火，全是外賣湊合。
妻子抱怨過無數次，說家里不像個家，像個旅館。
自己當時是怎么說的？
“我忙著賺錢呢！哪有功夫做飯？”
結果呢？錢沒賺到，家也沒了。
“師傅，那我該怎么辦？”李安誠懇地問道，“是不是要請個什么法器鎮一鎮？”
他以為道長會讓他買什么昂貴的風水擺件，或者是做什么法事。
沒想到，玄真道長卻搖了搖頭，笑了起來。
“大道至簡，何須那些花里胡哨的東西。”
“你這廚房，格局方正，本是聚財之所。只要掛上三樣東西，養上三日，人氣自來，家運自轉。”
李安眼睛一亮：“哪三樣？”
玄真道長站起身，圍著廚房轉了一圈，最后目光停留在灶臺上方那面斑駁的墻壁上。
“這第一樣，便是要破這滿屋的‘寒氣’與‘霉氣’。”
“你去集市上，買一掛紅辣椒，再買一掛大蒜頭。”
03.
“辣椒和大蒜？”李安愣住了，“這……這是菜啊？”
他本以為會是什么銅錢劍、八卦鏡之類的高深物件。
玄真道長看著他錯愕的表情，耐心地解釋道：
“萬物皆有靈，俗物亦通神。”
“你這廚房荒廢太久，陰氣重，濕氣沉。辣椒色紅，味辛，五行屬火，最能驅寒破陰。”
“把它掛在灶頭通風處，紅紅火火，寓意日子蒸蒸日上。這是‘起勢’。”
“至于大蒜，味烈，能避五毒，去穢氣。”
“你現在心神不寧，容易招惹小人是非。懸掛大蒜，便是要在無形中為你筑起一道屏障，守住這方寸之地的清凈。”
李安聽得似懂非懂，但還是連連點頭。
“記住，買回來不能直接掛。”道長叮囑道，“要用紅繩重新穿過，一邊穿，一邊心里要念著家人的好，念著未來的日子。”
“心誠，則物靈。”
李安雖然覺得有些玄乎，但此時此刻，他對道長的話深信不疑。
送走道長后，李安立刻去了附近的農貿市場。
他挑了最紅最飽滿的干辣椒，又選了皮色紫紅的獨頭蒜。
回到家，他沒有急著掛，而是先花了大半天時間，把廚房里里外外徹底打掃了一遍。
擦掉了油垢，掃去了蛛網，通開了煙道。
當他坐在小板凳上，用紅繩一顆一顆串辣椒的時候，心里竟然出奇的平靜。
每穿一顆，他就想起以前妻子在廚房忙碌的背影，想起兒子偷吃剛出鍋肉丸時的笑臉。
眼眶有些濕潤，但他手下的動作沒停。
紅辣椒串成了一長串，掛在了灶臺左側的墻上。
大蒜頭串成了一把，掛在了右側的窗欞邊。
說來也怪。
這兩樣東西一掛上去，原本灰撲撲、冷冰冰的廚房，瞬間就有了一抹亮色。
紅的鮮艷，白的扎實。
那種生活的氣息，一下子就出來了。
當晚，李安沒有叫外賣。
他用剩下的米煮了飯，炒了個簡單的青椒土豆絲。
坐在燈下吃飯時，他給妻子發了條微信，拍了一張廚房的照片，重點拍了那串紅辣椒。
配文只有四個字：“等你回來。”
過了很久，手機震動了一下。
妻子回了一個字：“嗯。”
雖然只有一個字，但李安的心里，像這灶膛里的火一樣，熱乎了起來。
第二天一早，玄真道長如約而至。
看到煥然一新的廚房，和那掛得端端正正的辣椒大蒜，道長滿意地點了點頭。
“不錯，‘氣’已經活了。”
道長指了指灶臺上方橫梁的位置。
“接下來，是第二樣東西。”
“你這廚房雖然有了人氣，但財氣還存不住。之前你賺得多，花得更多，左手進右手出，就是因為少了‘收納’之物。”
李安趕緊問道：“那需要掛什么？聚寶盆嗎？”
道長擺擺手，從袖子里掏出一個物件，放在桌上。
李安湊近一看，是一個造型古樸、色澤金黃的天然葫蘆。
04.
“葫蘆？”李安有些疑惑。
“葫蘆者，福祿也。”道長撫摸著葫蘆光滑的表皮，“口小肚大，易入難出。”
“在風水上，廚房是財源，最怕風吹氣散。掛個葫蘆，便是要將這流轉的財氣吸納進去，存在肚子里，化為家宅的福氣。”
道長指著那個葫蘆，繼續說道：
“這個葫蘆，不是隨便買個工藝品就行的。”
“必須是天然生長的，最好是經過太陽暴曬，去除了青澀之氣的老葫蘆。”
“而且，掛的位置有講究。”
道長走到灶臺對面的墻角，指了指上方：“這里是‘藏風聚氣’的財位，不沖門，不靠窗。”
“將葫蘆懸掛于此，意為‘財不外露，福澤深藏’。”
李安接過葫蘆，感覺沉甸甸的，仿佛里面真的裝著什么東西。
“師傅，這葫蘆里要裝東西嗎？”
道長笑了笑：“空即是滿。你要裝的，不是金銀珠寶，而是這人間煙火氣。”
“不過，”道長話鋒一轉，“你可以在葫蘆嘴上系一根紅繩，打個如意結。意為鎖住福氣，萬事如意。”
李安依照道長的指點，找來紅繩，認認真真地打了個結，然后踩著凳子，恭恭敬敬地把葫蘆掛在了財位上。
掛好之后，他退后幾步端詳。
左有紅椒驅寒，右有大蒜避穢，中有葫蘆納福。
這小小的廚房，竟然生出了一種莊重而溫馨的氛圍。
那種感覺很奇妙，就像是原本漏風的墻被補上了，原本漂浮的心有了落腳點。
接下來的兩天，李安嚴格按照道長的吩咐，每日開火做飯。
哪怕只有一個人吃，也要三菜一湯，絕不敷衍。
廚房里的煙火氣越來越濃，米香、油香日日熏染。
神奇的事情似乎真的發生了。
第三天上午，李安接到了一個久違的電話。
是以前的一個老客戶打來的。
“李總啊，聽說你最近在休整？剛好我手頭有個項目，雖然不大，但覺得非你莫屬，有沒有興趣聊聊？”
李安握著電話，激動得手都有點抖。
這半年多來，全是催債的電話，這還是第一個主動送生意上門的。
掛了電話，他第一時間想告訴道長這個好消息。
正好，玄真道長背著手，慢悠悠地走進了院子。
“師傅！神了！”李安迎上去，滿臉喜色，“剛掛上葫蘆沒兩天，就有生意上門了！”
玄真道長卻并沒有表現出太多的驚訝，只是淡淡地看了他一眼。
“莫急。”
道長走進廚房，目光在辣椒、大蒜、葫蘆上掃過，最后停在了灶臺正上方那片空蕩蕩的墻壁上。
他的眉頭微微皺了起來。
李安見狀，心里的喜悅頓時涼了半截：“師傅，怎么了？是有什么不對嗎？”
道長轉過身，神色變得嚴肅起來。
“辣椒起勢，葫蘆聚氣，這兩樣你都做得很好。”
“但是，僅有這兩樣，只能保你一時之利，保不了你一世之安。”
“你之前為何會敗？不是因為你沒能力，也不是因為你沒運氣。”
“而是因為你心中無‘尺’，行事無‘度’。”
李安一愣：“心中無尺？”
道長指著那面空墻：“這第三樣東西，才是最關鍵的。”
“若是不掛這件東西，你賺來的錢，早晚還得流出去；你聚攏的人，早晚還得散。”
“它不掛，這廚房的風水陣，就是個破局。”
李安聽得冷汗直冒，急忙問道：“師傅，那這第三樣到底是什么？”
05.
屋外的陽光斜斜地照進來，空氣中塵埃飛舞。
廚房里安靜得只能聽到水缸里偶爾傳來的滴水聲。
玄真道長的眼神變得異常銳利，仿佛能看穿李安的靈魂。
“李安，你回想一下，你發跡之后，是不是對待合作伙伴錙銖必較？是不是對待下屬嚴苛無情？是不是覺得有錢就能擺平一切？”
李安被問得啞口無言。
確實，生意做大后，他飄了。
他覺得自己是老板，是主宰，漸漸失去了對人的尊重，也失去了做生意的底線。
為了利潤，他可以壓榨供應商；為了面子，他可以揮霍無度。
“財乃水也，水能載舟，亦能覆舟。”
道長語重心長地說道，“廚房是造物之地，也是養德之所。”
“你有了火（辣椒），有了庫（葫蘆），但你缺一樣能‘鎮’得住這些東西的神物。”
“這東西，不值錢，但在以前的老百姓家里，那是比命還重要的傳家寶。”
李安腦子里飛快地轉著念頭。
不值錢？傳家寶？鎮得住？
難道是祖宗牌位？不對，牌位不能進廚房。
是灶王爺嗎？也不對，道長剛才說了，不要那些流于形式的神像。
“師傅，您就別賣關子了。”李安急得額頭冒汗，“我這心里七上八下的，到底是啥？”
玄真道長緩緩伸出手，在空中比劃了一個長條的形狀，又做了一個提拉的動作。
他的聲音低沉而有力，仿佛帶著一種穿透時空的力量：
“去，到你家老庫房里找找。”
“把你爺爺當年走街串巷用的那桿——木桿秤，給我找出來！”
李安瞪大了眼睛：“秤？”
“對，就是秤。”
道長目光如炬，緊緊盯著李安的雙眼，一字一句地問道：
“你知道，為什么廚房里一定要掛一桿秤嗎？”
“你知道，這秤桿上的十六顆星，代表的是什么嗎？”
李安茫然地搖了搖頭。
道長冷笑一聲，向前逼近了一步，語氣變得前所未有地嚴厲：
“你若是連這個都不知道，就算我幫你把財運找回來了，你也守不住三天！”
“這桿秤掛上去，掛的不是斤兩，掛的是你的……”
