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地球知識局
文字 | 那日蘇
校對 | 朝乾 編輯 | 澄澈
這個除夕夜,全世界觀眾記住了一座叫做宜賓的城市。
宜賓,長江首城!(航拍:寇睿)▼
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當(dāng)鏡頭穿過璀璨的燈光,切到金沙江與岷江交匯的壯闊畫面時,人們才猛然意識到:這座川南名城手中攥著的,絕不僅僅是“萬里長江第一城”的古老地理牌,更是一張鮮活、熱烈、充滿煙火氣的城市性格名片。
鮮活、熱烈、滿滿煙火氣(宜賓合江門)▼
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為什么春晚會選擇宜賓?因為它代表了中國城市的一種“新江湖”。春晚只是一個舞臺,把這座早已實力在線、底色鮮活的寶藏城市,正式介紹給了全世界。
必去長江頭的N個理由
長江入海口繁華精致,長江頭則豪邁鮮活、底蘊十足。宜賓是金沙江、岷江匯流處的“萬里長江第一城”,是長江幾大節(jié)點中遠(yuǎn)遠(yuǎn)被低估的一個。
璀璨宜賓▼
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金沙江從青藏高原奔騰而下,帶著高原的野性與湍急;岷江作為長江水量最大的支流,自北向南浩浩蕩蕩。兩江在宜賓城下激情相擁,這種自然條件讓宜賓天生就是長江上游航運的起點。
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早年間,三峽工程的建成讓宜賓至重慶段水深大幅提高,萬噸級船舶可從這里通江達(dá)海,直達(dá)上海。宜賓因此成為西南地區(qū)最便捷的出海通道,被譽為“西南的門戶”。
川南門戶,宜賓港(宜賓港 攝影:王鐵松)▼
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這不僅僅是航運的優(yōu)勢,更是地質(zhì)與生態(tài)的碰撞。宜賓處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),無霜期長達(dá)340天以上,溫暖濕潤。兩江交匯沖刷出的“宜賓壩子”,土壤富含礦物質(zhì),土層深厚肥沃。
加上川南山地與沿河平原的組合,讓這里成為同緯度作物生長的最優(yōu)區(qū)域——糧食產(chǎn)量全省第三、茶葉面積全省第一。
溫暖濕潤,土質(zhì)肥沃,天府之國
(宜賓蜀南竹海)▼
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這方山水,孕育的不只是物產(chǎn),更是一種“江湖”的底氣。
這種山水性格,直接決定了宜賓的味覺審美:重油、重色、重辣。 早年間,長江上游船幫林立,數(shù)萬船工、纖夫在碼頭討生活。
山水匯聚之地,獨具“江湖”之氣▼
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高強(qiáng)度的體力消耗,讓他們需要最直接的能量補給——重油重鹽、急火快攻、大碗喝酒。這種為了生存而誕生的“碼頭飲食”,經(jīng)過歲月的沉淀,演化成了如今讓年輕人欲罷不能的“大河幫”川菜靈魂。
對于今天的外地游客和年輕人來說,這種江湖味不再是書本里的傳說,而是舌尖上的真實體驗。
宜賓燃面,是這股熱辣的“開路先鋒”。油重無水,點火即燃。對于趕早八的大學(xué)生和加班的打工人來說,這不僅是早餐,更是一針強(qiáng)心劑。
來個燃面的特寫,餓了!▼
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在宜賓的外地游客中,很大一部分的人會把“吃一碗正宗燃面”列為必做清單第一項。那一口辣得跳腳的紅油,混合著芽菜的脆香,是宜賓早晨最生猛的問候。
李莊白肉,則是宜賓人的精細(xì)活與豪橫氣的結(jié)合。薄如蟬翼的肉片,包裹著蒜泥的辛香。在年輕人的探店視頻里,看師傅片肉是一種解壓,吃進(jìn)嘴里則是對味蕾的極致挑逗。
薄如蟬翼的白肉,配上紅油蘸水,巴適得很!
(圖:圖蟲)▼
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還有宜賓燒烤,那是屬于深夜的江湖。當(dāng)夜幕降臨,街頭巷尾的炭火升起,把把燒在網(wǎng)上滋滋冒油,鼻筋的彈牙、五花肉的焦香,是無數(shù)年輕人打卡宜賓的理由。在這里,沒有什么煩惱是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓。
去過的都知道,快樂福地+1
(圖:宜賓新聞網(wǎng))▼
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從地理位置與本土食材的緊密聯(lián)系,到特色美食的誕生,無不彰顯著宜賓這座城市獨特的風(fēng)情。這種風(fēng)情背后,正是宜賓熱情、奔放氣質(zhì)的一種體現(xiàn)——這里的江湖,是舌尖上的熱辣,也是山水間的豪情,它以最直接的方式吸引著人們前來探尋。
一個字,絕了!(圖:宜賓新聞網(wǎng))▼
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古老江城的“新江湖”藍(lán)圖
正因為長江頭的地理特殊性,宜賓在四川獨具一格。四川地域廣闊、文化多元,就好像有好幾個不同的文化區(qū)域一樣,而宜賓所在的川南,是最獨特的。
如果說成都代表了安逸,重慶代表了火爆,那么宜賓則代表了“清鮮醇濃、質(zhì)樸豪放”的中間路線——既有江湖菜的粗獷,又保留了食材的本味新鮮。
就像這道涼拌鯽魚,肉質(zhì)細(xì)嫩,卻又麻辣鮮香
(圖:圖蟲)▼
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這種獨特性,體現(xiàn)在飲食、民俗與氣質(zhì)的三重奏上,最終匯聚成宜賓“力爭上游”的城市精神。
首先是飲食的江湖氣。宜賓作為川南大河幫代表,區(qū)別于成都的精致、重慶的濃烈,主打接地氣、分量足、鮮而實。這種美食風(fēng)格,本質(zhì)上是碼頭文化的延續(xù)——不僅要吃飽,更要吃得酣暢淋漓。
再來個麻辣炒寬粉(圖:圖蟲)▼
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這種鮮活的姿態(tài),展現(xiàn)著宜賓的熱情好客,讓每一個來到這里的人都能感受到這座城市的活力。
其次是民俗文脈的新傳承。請春酒是宜賓民俗文化的典型代表,它以“團(tuán)圓”為核心,氛圍感拉滿。
宜賓501白酒文化圣地▼
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酒是團(tuán)圓的紐帶。從臘月開始的請春酒,把小家庭的團(tuán)圓,變成了鄰里家族間的大團(tuán)圓。鄰里親友輪流做東,喝茶嘮嗑、臘味下酒、正餐歡聚,觥籌交錯間,敘的是鄉(xiāng)情,聚的是人心。
2026年春節(jié)期間,宜賓舉辦萬人請春酒活動
(攝影:莊歌爾)▼
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這種請春酒的習(xí)俗,恰恰映射了宜賓這座城市的溫情與包容——不僅要自家團(tuán)圓,更要四海一家親。
此外,興文苗族特有的“高山流水”敬酒儀式——酒液從高處層層流下,這種豪邁的待客之道,與宜賓人的性格如出一轍。
還有珙縣苗族蠟染、興文大壩高裝、江安竹簧、五糧釀造技藝四大國家級非遺,這些非遺不再是博物館里的標(biāo)本,而是活在當(dāng)下的文化符號,在新時代“力爭上游”的浪潮中煥發(fā)著生機(jī),這也正是春晚舞臺想要展現(xiàn)的活態(tài)文化。
合江門,平時是“大地球”打卡地
這次華麗變身今年春晚舞臺!
(上圖:央視新聞,下圖:跟川川去旅游)▼
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最后是產(chǎn)業(yè)的“硬核江湖”。宜賓的氣質(zhì),是長江造就的豪爽與鄉(xiāng)土溫情的獨樹一幟。但這絕不僅僅是溫情脈脈,更有硬核的產(chǎn)業(yè)支撐。
宜賓敢于在新興產(chǎn)業(yè)上“下重注、搶頭彩”,展現(xiàn)了城市發(fā)展的雄心:白酒產(chǎn)業(yè)以五糧液為龍頭,鞏固“中國酒都”根基;動力電池引入寧德時代,打造“中國動力電池之都”;晶硅光伏實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局;數(shù)字經(jīng)濟(jì)則聚集了極米科技、科大訊飛等智能終端和人工智能頭部企業(yè),形成了新的產(chǎn)業(yè)增長極。
四川東磁生產(chǎn)車間內(nèi),機(jī)械臂正在抓取電池片
(攝影:蘭鋒)▼
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這種產(chǎn)業(yè)布局,不是簡單的堆砌,而是宜賓人“敢為人先”精神的延續(xù)。就像當(dāng)年的船工敢于征服激流一樣,今天的宜賓在新興產(chǎn)業(yè)上也敢闖敢拼。
這與當(dāng)下國家提倡的“新質(zhì)生產(chǎn)力”、“拼經(jīng)濟(jì)”的時代強(qiáng)音高度同頻,也解釋了為什么春晚會看重這座城市——它不僅有煙火氣,更有向上的生命力。
來三江新區(qū),感受新質(zhì)生產(chǎn)力
(攝影:蘭鋒)▼
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江湖味道,永不散場
春晚的核心是“家與團(tuán)圓”,而宜賓的一切,不僅完美契合這個調(diào)性,更在溫情之外,展現(xiàn)出了一種現(xiàn)代城市拼搏向上的精神與活力。
宜賓的年味,揉進(jìn)了日常煙火與民俗熱鬧中。美食是團(tuán)圓最實在的載體——年夜飯的餐桌上,一家人圍坐一桌,熱乎的土火鍋、地道的九大碗,不用講究客套,邊吃邊嘮家常,這種豪爽本身就是一種最高效的社交。
宜賓全竹宴,團(tuán)團(tuán)圓圓▼
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在新時代,宜賓的年味習(xí)俗被賦予了新的內(nèi)涵,不再僅僅是鄰里互助的舊俗,更是宜賓海納百川、開放包容的城市氣度縮影。
正如五糧液的釀造需要包容五谷的精華,今天的宜賓之所以能崛起為“動力電池之都”、“數(shù)字經(jīng)濟(jì)高地”,靠的也正是這種兼容并蓄的包容力。
大國濃香,和美五糧(攝影:王宇)▼
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當(dāng)外地創(chuàng)業(yè)者、打工人、大學(xué)生來到宜賓,他們喝的不僅是五糧濃香的酒,更是這座城市遞出的邀請函——來了就是客,我們一起干!
春晚的鏡頭,是一次跨越時空的對話。畫面里,古老的合江門與現(xiàn)代的“三江之眼”交相輝映;畫面外,寧德時代、極米科技的產(chǎn)品出海,展現(xiàn)著驚人的宜賓速度。
宜賓動力電池產(chǎn)業(yè)(攝影:王鐵松)▼
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鏡頭從合江門主舞臺緩緩鋪展,掠過李莊古鎮(zhèn)的抗戰(zhàn)風(fēng)骨、蜀南竹海的翠甲天下、筠連南絲綢之路不夜城的璀璨燈火,全方位向全國人民展現(xiàn)宜賓傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的獨特氣質(zhì)。
來冠英古街,感受古今交融(攝影:蘭鋒)▼
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這里既有金沙江與岷江在此交匯成長江的壯闊生態(tài)之美,碧波蕩漾間盡顯城市靈動;也清晰地拍出了這座城市向上奔跑的精氣神。
鏡頭里,既有老酒的醇厚,也有新產(chǎn)業(yè)的蓬勃朝氣;既有江湖的情義,又有科技的理性。
四川高景生產(chǎn)車間作業(yè)現(xiàn)場(攝影:蘭鋒)▼
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回到最初的問題:所以為什么春晚會選擇宜賓?
因為從宜賓這座城市當(dāng)中,能看到中國城市“新江湖”的風(fēng)貌:它比拼的不是虛頭巴腦的排場,而是代表經(jīng)濟(jì)發(fā)展的GDP數(shù)字、敢為人先的創(chuàng)業(yè)精神。
它用最實在的美味、最滾燙的人情、最蓬勃的產(chǎn)業(yè),告訴世界:這是一座來了就不想走,走了還想來的城市。
夢想起航之地,傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織▼
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春晚的聚光燈終會熄滅,但宜賓的“江湖味道”永不散場。它用一碗燃面告訴世界:生活可以熱辣滾燙,發(fā)展更要熱氣騰騰。它用一江春水告訴世界:不僅要源遠(yuǎn)流長,更要奔騰入海,勢不可擋!
這就是宜賓,一座永遠(yuǎn)力爭上游的“長江首城”。
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*本文內(nèi)容為作者提供,不代表地球知識局立場
封面:shutterstock
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