北京商報訊(記者 劉一博 馮若男)2026年全國兩會期間,全國人大代表、汾酒集團竹葉青酒核心技藝傳承者、汾酒貯配一廠保健酒配制車間配制師郝持勝圍繞竹葉青酒非遺保護、技藝傳承、產業升級提出建議。據了解,郝持勝提出以非遺保護為抓手,挖掘露酒文化內涵,引領品類價值回歸。
"竹葉青酒集中體現了中華民族長期釀酒實踐中形成的經驗智慧,融合了中醫藥養生理念、中草藥配伍方法與酒類泡制工藝,具有鮮明的文化特質。"郝持勝建議,支持竹葉青酒泡制技藝申報國家級非物質文化遺產,全方面保護和傳承這一中國文化瑰寶。
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