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3月31日,阿勒泰市首屆“工會(huì)杯”旅游服務(wù)行業(yè)技能大賽成功舉辦。本次大賽由阿勒泰市人民政府主辦,市人力資源和社會(huì)保障局、市總工會(huì)承辦,以“匠心筑夢 技能報(bào)國”為主題,緊扣產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革要求,聚焦旅游服務(wù)行業(yè)核心需求,為全市文旅從業(yè)者搭建了切磋技藝、交流提升的專業(yè)平臺(tái),有力推動(dòng)當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展。
賽場上,來自全市各酒店、餐飲企業(yè)的參賽選手精神飽滿、同臺(tái)競技。客房服務(wù)中,他們規(guī)范細(xì)致完成鋪床整理;餐廳服務(wù)里,禮儀周全、動(dòng)作流暢;中式烹調(diào)環(huán)節(jié),選手們匠心獨(dú)運(yùn),將阿勒泰特色羊肉烘烤得香氣四溢;景區(qū)講解時(shí),選手們聲情并茂,傳遞著阿勒泰的文旅魅力;前廳服務(wù)中,大家從容高效,展現(xiàn)出專業(yè)素養(yǎng)。選手們以扎實(shí)的功底、過硬的技能,詮釋著精益求精的工匠精神與愛崗敬業(yè)的職業(yè)操守。
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夏合依達(dá)?阿斯哈爾 攝
“這次比賽不僅提升了我的實(shí)操技能,更讓我認(rèn)識(shí)到服務(wù)品質(zhì)的重要性。做好餐飲服務(wù),就是在推廣阿勒泰特色美食文化。”參賽選手恩卡爾?阿扎提別克說。
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夏合依達(dá)?阿斯哈爾 攝
本次大賽設(shè)客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、前廳服務(wù)、景區(qū)講解、中式烹調(diào)(羊肉烘烤)5個(gè)賽項(xiàng),全市各院校、企業(yè)、酒店等共83名選手參賽。大賽緊貼行業(yè)發(fā)展實(shí)際,科學(xué)設(shè)置的5大競賽項(xiàng)目全面覆蓋旅游服務(wù)一線關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為保障賽事專業(yè)公正,組委會(huì)特邀行業(yè)專家、資深技師組成評(píng)審團(tuán),嚴(yán)格依據(jù)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)服務(wù)規(guī)范,從操作流程、服務(wù)禮儀、技能熟練度、創(chuàng)意創(chuàng)新及安全衛(wèi)生等多維度綜合評(píng)判,全程嚴(yán)守紀(jì)律,確保結(jié)果權(quán)威可信。經(jīng)評(píng)審,各賽項(xiàng)分別評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)1名、三等獎(jiǎng)1名。
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夏合依達(dá)?阿斯哈爾 攝
此次大賽有效激發(fā)了行業(yè)職工鉆研技能、爭先創(chuàng)優(yōu)的積極性,為培育高素質(zhì)旅游服務(wù)人才隊(duì)伍奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步,阿勒泰市將健全長效合作機(jī)制,常態(tài)化開展技能競賽,完善技能人才培養(yǎng)、評(píng)價(jià)、激勵(lì)體系,以技能競賽為抓手培育產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍,以匠心品質(zhì)賦能旅游服務(wù)升級(jí),為阿勒泰市打造高品質(zhì)旅游目的地、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。
一審:熱孜萬.玉山
二審:郭平
終審:阿依秋瓦克
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