一天賣出一個億！松陽的“金葉子”是怎么做到的

春和景明，茶芽吐翠。3月29日深夜，浙南茶葉市場交易額突破100000000元，這個鮮明的數(shù)字，刷新了這座“中國綠茶第一市”的春茶單日交易額紀(jì)錄，更鐫刻下松陽茶產(chǎn)業(yè)數(shù)十年深耕的印記。

一片靈秀茶芽，從浙南群山枝頭出發(fā)，經(jīng)匠心淬煉、市場流轉(zhuǎn)、數(shù)字賦能，終成撬動縣域經(jīng)濟(jì)、滋養(yǎng)百姓生活的“金葉子”。記者循著茶香，解碼松陽茶產(chǎn)業(yè)“日破億”的核心密碼，探尋這片葉子如何串聯(lián)全產(chǎn)業(yè)鏈繁榮，鋪就浙南鄉(xiāng)村振興共富路。

松陽縣新興鎮(zhèn)大木山茶園。胡立雷 攝

生態(tài)為底 匠心傳薪守品質(zhì)

凌晨3時，晨霧如紗漫過松陽高山茶園，點(diǎn)點(diǎn)燈火刺破夜色，松陽銀猴非遺傳承人、國茶人物制茶大師孟文化的身影穿梭在茶壟間。作為與茶葉相伴三十一載的老茶人，他不僅堅守古法技藝，更緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。

松陽縣高山茶園。施子 攝

近年來，他攜手“茶二代”女兒孟穎婷創(chuàng)新傳承模式，每到春茶季，天未破曉便踏著晨露上山，搶抓轉(zhuǎn)瞬即逝的春茶“黃金期”，既守住品質(zhì)底線，也探索品牌年輕化路徑。

孟文化始終堅守松陽銀猴的傳統(tǒng)制作工藝，從鮮葉篩選、殺青控溫到揉捻干燥，每一道工序都恪守古法。近年來，他不僅嚴(yán)格按照松陽銀猴標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、加工，帶動周邊茶農(nóng)提升加工技藝，還支持女兒拓展零售渠道、創(chuàng)新傳播方式，其制作的茶葉因彎弓似猴、栗香持久，常年供不應(yīng)求，成為松陽茶品質(zhì)的標(biāo)桿。

孟文化的堅守，是松陽萬千茶農(nóng)的寫照。松陽坐擁浙南山區(qū)先天優(yōu)勢，亞熱帶季風(fēng)的滋養(yǎng)與山地肌理，為茶葉生長提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。

春茶采摘。陳煒 攝

產(chǎn)業(yè)底氣，從數(shù)據(jù)上可見一斑。松陽40%的人口從事茶產(chǎn)業(yè)，50%的農(nóng)民收入源自茶葉。2025年，茶葉總產(chǎn)量2.08萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值突破20億元，為“億元級”交易筑牢了最堅實的原料根基，見證著產(chǎn)業(yè)從“量的積累”向“質(zhì)的飛躍”。

樞紐聯(lián)動 激活流通“大動脈”

晨曦微露，浙南茶葉市場已熱鬧非凡。叉車穿梭、打包箱堆疊，來自全國10余省的客商步履匆匆，討價還價聲、分揀聲、鳴笛聲交織成產(chǎn)業(yè)歡歌，盡顯“中國綠茶第一市”的蓬勃生機(jī)。

市場109間店鋪鱗次櫛比，上萬個攤位人聲鼎沸，茶商們手捧茶樣細(xì)致甄選。北京、廣東、上海等地客商常年扎根于此，其中不少人已連續(xù)二十余年赴松陽采購，看重的正是松陽茶的穩(wěn)定品質(zhì)與市場的規(guī)范服務(wù)。

浙南茶葉市場交易火熱。周旭輝 攝

作為市場內(nèi)的資深批發(fā)商，鄧聲輝深耕茶產(chǎn)業(yè)多年，擁有穩(wěn)定的客戶群體與銷售渠道。3月29日當(dāng)天，其店鋪單日干茶銷量突破8噸，茶葉源源不斷發(fā)往粵滬等地，成為市場交易的重要力量。

作為全國最大的綠茶產(chǎn)地交易市場，浙南茶葉市場的輻射力早已突破縣域邊界，成為全國綠茶的“價格晴雨表”與“集散中樞”。

浙南茶葉市場有限公司副總經(jīng)理謝愷軒表示，市場以龍井43、白茶、黃茶品種加工的綠茶（扁形茶和毛峰茶）等優(yōu)質(zhì)茶為主，配套完善的交易、倉儲、物流體系，日均交易人數(shù)達(dá)1.2萬余人，依托龍麗溫高速、衢麗鐵路等交通優(yōu)勢，松陽茶24小時可直達(dá)全國各大城市。

浙南茶葉市場。陳煒 攝

2025年，市場交易總量8.23萬噸，連續(xù)二十余年居全國綠茶產(chǎn)地市場首位，輻射帶動全國150萬茶農(nóng)增收，年客流量超300萬人次。今年開市以來，浙南茶葉市場春茶交易總量已突破6000噸。

數(shù)字賦能 開拓發(fā)展“新賽道”

上午10時，浙南茶葉市場一角，茶主播潘鑒的直播間人氣爆棚。

潘鑒是市場內(nèi)的頭部茶主播，主要在抖音、微信視頻號運(yùn)營，擁有固定粉絲20余萬人，春茶旺季每日直播交易額超40萬元，成為連接產(chǎn)地與線上消費(fèi)者的重要橋梁。

像潘鑒這樣活躍在市場內(nèi)的茶主播有近50位，他們以手機(jī)為媒介，將直播間搬到茶園、茶青市場，用鏡頭記錄茶葉生產(chǎn)全過程，讓松陽茶通過云端走向五湖四海。目前全縣800多家活躍電商中，半數(shù)以上深耕茶產(chǎn)業(yè)，組成了活力四射的“云端茶商”隊伍。

為推動茶葉電商提質(zhì)增效，松陽縣搭建了電商孵化基地，為主播提供場地、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈等全方位支持，出臺專項扶持政策，同時完善物流配送體系，確保松陽茶能高效送達(dá)消費(fèi)者手中。

茶葉加工。周旭輝 攝

數(shù)字賦能更推動產(chǎn)業(yè)從“傳統(tǒng)粗放”向“數(shù)字精準(zhǔn)”轉(zhuǎn)型。松陽建成茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)茶園種植、茶葉加工、市場交易、物流配送全鏈條數(shù)據(jù)可視化、可追溯。通過平臺，茶農(nóng)可實時掌握市場行情，茶商可優(yōu)化經(jīng)營策略，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更具科學(xué)性。

2025年，松陽新增限上茶葉電商13家，限上電商銷售額7.78億元，同比增長113.6%，數(shù)字經(jīng)濟(jì)已成為松陽茶產(chǎn)業(yè)增長的“新引擎”。

產(chǎn)業(yè)共生 繪就共富“新圖景”

3月29日浙南茶葉市場交易額突破1億元，這1億元，是孟文化的優(yōu)質(zhì)干茶，是鄧聲輝的8噸發(fā)貨，是潘鑒的直播訂單，更是松陽茶產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)力的生動見證。

松陽茶產(chǎn)業(yè)“日破億”，背后是完善的產(chǎn)業(yè)生態(tài)與“人人參與、人人受益”的共生機(jī)制。從茶農(nóng)、加工戶、批發(fā)商，到電商、物流從業(yè)者，皆在產(chǎn)業(yè)鏈中找準(zhǔn)定位、共享紅利。

松陽縣新興鎮(zhèn)大木山茶園。毛江東 攝

來自黑龍江的茶商周敏作為全國重點(diǎn)銷區(qū)代表，參與松陽茶產(chǎn)銷對接長效合作機(jī)制搭建，常年組織本地采購商赴松陽選品采購，依托松陽穩(wěn)定的市場行情與優(yōu)質(zhì)茶源，實現(xiàn)產(chǎn)銷雙贏，成為跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)共生的典型，也見證了松陽茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)的繁榮，更帶動“茶旅融合”新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。松陽打造茶葉博物館、高山茶園觀光帶等特色景點(diǎn)，讓游客沉浸式體驗采茶、制茶、品茶的樂趣，感受松陽茶文化的深厚底蘊(yùn)。

大木山茶園游客。毛江東 攝

嶼山空茶館主理人潘紅日返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，以松陽香茶、松陽銀猴為茶底，創(chuàng)新推出40多種新中式茶飲，帶動周邊民宿、餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其打造的共富工坊直營店，僅兩個月便售出2000多份農(nóng)產(chǎn)品伴手禮，有效帶動周邊鄉(xiāng)親增收。

新中式茶飲受到年輕人的歡迎。

松陽始終注重品牌培育，“松陽銀猴”作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，品牌價值達(dá)32.93億元，位列麗水首位、浙江第七。

“小茶葉”能撐起“大產(chǎn)業(yè)”。松陽茶產(chǎn)業(yè)的“億級”脈動，跳動著茶人的奮斗，鐫刻著縣域的擔(dān)當(dāng)，詮釋著鄉(xiāng)村振興的生動實踐。松陽茶的“億元級”故事，將在浙南山水間持續(xù)書寫，讓茶香飄向更遠(yuǎn)的地方。

原標(biāo)題：《一天賣出一個億！松陽的“金葉子”是怎么做到的》

欄目編輯：黃佳琪

本文作者：新民晚報 呂倩雯