海派鄉村新圖景丨鄉村春游季：在奉賢沈陸村，油菜花、窯爐與家書，交織成一首春日田園詩歌

在電波與圖文間織就海派鄉村的魅力新畫卷。上海市農業農村委員會與上海人民廣播電臺合作推出《海派鄉村新圖景》系列融媒專題報道，跟隨推薦官探訪滬郊的好風物與好去處，聽村書記講述鄉村振興的初心故事，領略魔都農科人以大地為紙、以實踐為筆的智慧耕耘。

春風喚醒的不只是泥土下的種子，還有都市人向往自然的躍動之心。在奉賢區南橋鎮沈陸村，一幅別開生面的春日新圖景正被精心描繪。這里不再僅是傳統意義上“走馬觀花”的郊野，而是精準捕捉現代年輕人“出片、好玩、有煙火氣”的消費訴求，將紅色底蘊、農耕野趣、手作溫度與舌尖風味巧妙編織，讓春日鄉村的游玩，變成一場深度沉浸的悅己消費。

步入沈陸村，最直觀的沖擊來自色彩。在“奕沈陸”田間集市，一幅由自然執筆的巨幅油畫躍然眼前。彩色油菜花田絢爛盛放，金黃、粉白、橘紅交織層疊，構成令人驚嘆的大地調色盤。這不僅是視覺的盛宴，更是鄉村美學經濟的生動實踐。“水稻收割后，我們便播下這片彩色花種，專為市民打造一個可賞、可游、可拍的春日焦點。”村黨總支書記徐丹萍道出了以農造景、以景引客的巧思。

花香之外，更有面包香、羊肉香。憶爐·森光窯烤面包房飄散出的，是東西風味融合的香氣。來自哈爾濱的主理人閔兆宇，將家鄉的紅腸、干腸與本地的明星食材羊肚菌結合，獨創出具有北國風情的窯烤比薩。“我們用傳統柴窯烤制，高溫瞬間鎖住風味，餅底格外薄脆焦香。”這種極具辨識度的美味，迅速成為游客口耳相傳的打卡理由。村里的羊咩咩主題餐廳充滿煙火氣。“我們按預定新鮮烹制，保證原汁原味的軟糯鮮香。”主理人楊立紅對自家的熱氣羊肉充滿自豪，“用羊湯烹煮羊排、羊蝎子，這樣的羊肉鍋仔，不僅鮮美滋補，而且暖胃暖心。”

不止于看，更能親手采摘。在“南果北移”示范基地，芒果、香蕉等熱帶水果打破了地域的想象，讓人在江南田野中親手采摘到“南方風味”。開心農場則實現了四季的收獲循環，主理人錢奕欣介紹，“草莓、番茄、黃瓜和嬌貴的羊肚菌是當下的主角，5到6月，菜瓜、西瓜將接續登場，非常適合親子家庭體驗從枝頭到舌尖的新鮮。”采摘，在這里從簡單的農事活動升華為一種關于季節、成長與饋贈的生活教育。

如果說田園樂趣是沈陸村的“形”，那么深厚的紅色文化底蘊則是其“魂”。這里是革命烈士沈志昂的故鄉，村莊并未讓這段歷史塵封于往事，而是精心打造了“憶紅居·紅色主題館”，以沈志昂烈士的37封家書為情感內核與精神主線，構筑了一個跨越時空的對話空間。徐丹萍介紹：“我們從2019年的初心展館，升級到如今近3000平方米的2.0版主題館，目標是打造一個能觸動人心的奉賢區愛國主義教育基地。”

“憶紅居”的設計極具巧思，它毗鄰最熱鬧的油菜花田與面包房，物理空間的相鄰，促成了精神消費與休閑消費的自然融合。這種“潤物細無聲”的文化浸潤，讓春日的游玩不止于淺表的放松，更增添了一份歷史的厚重與精神的回響，完成了從“觀光”到“感光”的升華。

紅色是基底，而彌漫在空氣中的茶香則是生活的點綴。奉賢紫嶼培訓學校將課堂搬進了田野邊，開設咖啡萃取、中式茶藝、西點烘焙等生活美學課程。在這里學習技能的同時，抬頭便是無邊的田野，這種與自然共處的學習體驗，在城市里難以復制。

沈陸村的吸引力，還在于其不斷“進化”的能力。它不滿足于既有項目，而是持續構思新的體驗劇本。徐丹萍透露，5月之后，充滿野趣的“稻田釣小龍蝦”活動即將上線，將農田變為天然的游樂場。更讓人期待的是，一個以“藥食同源”為主題的科普基地正在規劃中。“我們計劃種植常見的中草藥，讓游客不僅能認識它們，還能參與制作線香、香囊，甚至品嘗藥膳，深度理解中醫養生文化。”

從農耕到食育，再到健康文化，沈陸村正在不斷拓寬鄉村體驗的維度，讓每一次到來都有新發現、新期待。

文字：陳祈

編輯：韋靜

上觀號作者：上海三農