四川
4月8日，四川省眉山市東坡區市場監管局組織召開了網絡餐飲食品安全規范經營培訓會，美團外賣、淘寶閃購、京東東坡區負責人，4家本地第三方外賣平臺負責人以及全區近200名網絡餐飲服務經營者參加培訓。
此次培訓會圍繞《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》開展專題解讀，對網絡餐飲第三方平臺審核管理規范、入網商戶經營要求、食品安全監管標準、違法違規處罰細則等核心條款逐一講解，明確政策執行標準，幫助參會人員精準掌握合規經營流程和要求。會議通報了近期網絡餐飲專項整治中發現的突出問題，結合典型案例以案釋法，詳細講解違法違規經營的后果，為全體經營主體敲響食品安全警鐘。會議強調，各平臺和網絡餐飲經營主體要嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食材采購、加工制作、餐食打包、進貨查驗等全流程質量關口，規范線上信息公示，確保線上線下經營資質一致，堅決杜絕無證經營、超范圍經營和一址多證等違法違規行為，全面提升網絡餐飲服務質量。
工作人員向參訓人員發放了落實主體責任的“倡議書”，明確法律責任，督促其對照培訓和新規要求自查自糾、誠信經營。會后設置了交流研討環節，執法人員現場答疑，進一步解決經營者面臨的一些疑難問題。
下一步，該局將加大網絡餐飲市場日常巡查、專項整治力度，嚴厲打擊各類違法違規經營行為，全力守護群眾網絡餐飲消費安全，推動全區網絡餐飲行業健康有序發展。（劉治力）
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