永順縣公布網絡餐飲食品安全專項整治典型案例

為切實保障居民餐飲安全，規范網絡餐飲服務市場秩序，警示全縣餐飲服務經營者嚴格遵守法律法規，自覺履行食品安全主體責任，永順縣市場監督管理局現對近期在日常監管、網絡巡查中發現的網絡餐飲違法違規典型案例予以公布，旨在以案釋法、以案促改，讓群眾“點得放心、吃得安心”。

01

靈溪鎮城中社區某餐館健康證過期案

- Typical Case-

（一）案情介紹

近日，永順縣市場監督管理局執法人員在日常檢查中發現，靈溪鎮城中社區某餐館存在從業人員在食品加工間未佩戴口罩，從業人員健康證過期的問題。

（二）處理結果

該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項、第四十五條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，執法人員當場下達《責令改正通知書》，責令其限期改正，并當場給予警告處罰。

02

靈溪鎮果園社區某快餐店未按規定辦理健康證案

- Typical Case-

（一）案情介紹

近日，永順縣市場監督管理局執法人員在日常檢查中發現，靈溪鎮果園社區某快餐店共有2名從業人員，其中2人未按規定辦理有效健康證明。

（二）處理結果

該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，執法人員當場下達《責令改正通知書》，責令其限期改正，并當場給予警告處罰。

03

芙蓉鎮某餐飲店食品生產經營過程不符合食品衛生要求案

- Typical Case-

（一）案情介紹

近日，永順縣市場監督管理局執法人員對餐飲行業開展食品安全大檢查發現，芙蓉鎮某餐飲店存在后廚環境不衛生，冰箱中的生、熟、半成品食材未分開存放，涼菜間不符合要求的問題。

（二）處理結果

該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（二）項、第（四）項、第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第（十一）項的規定，執法人員當場下達《責令改正通知書》，責令其限期改正，并當場給予警告處罰。

食品安全無小事，網絡餐飲更需嚴管。永順縣市場監督管理局堅持“線上清網、線下凈店”雙管齊下，線上線下同標準，嚴格監管不缺位，持續保持對網絡餐飲違法違規行為的高壓態勢，針對典型案例反映的問題持續加強監督，推動形成“平臺自律、商戶守法、公眾監督”的共治格局。如您發現網絡餐飲安全問題，請撥打12315熱線，讓我們共同守護“舌尖上的安全”。

• 來源：永順縣市場監督管理局

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