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徐州市賈汪區網絡文化協會會長單位
◆資料來源:徐州市場監管
近日
徐州市場監管微信公眾號發布
第一期入網餐飲服務單位食品安全“紅黑榜”
在32家上榜餐飲單位中
“紅榜”店鋪16家
其中上線美團11家、淘寶閃購9家、京東4家
“黑榜”店鋪16家
其中上線美團10家、淘寶閃購9家、京東3家
看看有你常吃的嗎?
紅 榜
單位名稱:江蘇海底撈餐飲管理有限責任公司沛縣分公司
食品經營許可證號:JY23203220301760
入網平臺:美團、淘寶閃購、京東
餐廳環境:
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上榜理由:后廚環境干凈整潔,冰箱物品擺放整齊,工作人員防護到位。
單位名稱:沛縣味佳香拌飯店
小餐飲備案證號:CY3203221105223
入網平臺:美團、淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:操作臺面整潔,整體環境較好。
單位名稱:南京肯德基有限公司沛縣漢城餐廳
食品經營許可證號:JY23203220014506
入網平臺:美團、淘寶閃購、京東
餐廳環境:
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上榜理由:后廚環境干凈整潔、人員管理到位。
單位名稱:南京比愛格餐飲管理有限責任公司徐州沛縣城投分公司
食品經營許可證號:JY23203220320860
入網平臺:美團、淘寶閃購、京東
餐廳環境:
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上榜理由:全面實施“明廚亮灶”要求,整體經營環境干凈衛生。嚴格遵循連鎖運營規范,對店內設施設備實施定期維護與系統清潔,經營場所食品原料、半成品、成品及用具均分類分架擺放整齊有序,操作人員著裝規范,有效保障餐飲服務環境的規范性與安全性。
單位名稱:小菜園南京餐飲管理有限責任公司徐州沛縣漢城路店
食品經營許可證號:JY23203220318932
入網平臺:美團、淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:該店后廚衛生干凈整潔,規范使用各類用具。
單位名稱:豐縣豆伴咖啡館
食品經營許可證號:JY23203210318036
入網平臺:美團、淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:衛生良好、 健康證齊全、人員管理到位。
單位名稱:豐縣和田中式快餐經營部
食品經營許可證號:JY23203210307175
入網平臺:美團
餐廳環境:
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上榜理由:衛生良好、健康證齊全、操作臺分區明確;刀具、砧板有明顯區分,垃圾桶帶蓋,日產日清,無過期、腐爛變質食材。
單位名稱:豐縣一寬西餅店
食品經營許可證號:JY23203210233075
入網平臺:美團
餐廳環境:
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上榜理由:環境良好,食品安全制度落實到位。
單位名稱:豐縣圣百年餐飲店
食品經營許可證號:JY23203210229020
入網平臺:美團
餐廳環境:
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上榜理由:衛生良好、健康證齊全、操作臺分區明確,刀具、砧板有明顯區分,垃圾桶帶蓋,日產日清,無過期、三無、腐爛變質食材。
單位名稱:豐縣金盈茗奶茶店
小餐飲備案證號:CY3203219906754
入網平臺:美團、淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:環境干凈衛生,食品經營條件較好。
單位名稱:上海適達餐飲管理有限公司徐州文廟店
食品經營許可證號:JY23203020178330
入網平臺:美團
餐廳環境:
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上榜理由:經營場所干凈整潔、工作人員防護到位;原料、半成品、成品及其盛放容器和加工制作工具區分標識明顯且分開放置和使用,防止食品交叉污染的措施有效。
單位名稱:南京金拱門食品有限公司徐州文廟街區餐廳
食品經營許可證號:JY23203020149443
入網平臺:淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:店內整體環境干凈整潔;操作區域清潔無污垢,物品擺放有序。
單位名稱:南京肯德基有限公司徐州彭城壹號餐廳
食品經營許可證號:JY23203020182109
入網平臺:京東
餐廳環境:
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上榜理由:整體經營環境干凈衛生,嚴格遵循連鎖運營規范,操作人員著裝規范,有效保障餐飲服務環境的規范性與安全性。
單位名稱:小菜園南京餐飲管理有限責任公司徐州金鷹店
食品經營許可證號:JY23203020180154
入網平臺:淘寶閃購
餐廳環境:
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上榜理由:整體經營環境干凈衛生,食品安全相關制度落實到位。
單位名稱:徐州經濟技術開發區董祥婷餐飲服務店
食品經營許可證號:JY23203710065008
入網平臺:美團、淘寶閃購、京東
餐廳環境:
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上榜理由:店面整體環境整潔,后廚衛生干凈整潔;規范使用各類用具。
單位名稱:徐州經濟技術開發區香肉粒米線店
食品經營許可證號:JY23203710006571
入網平臺:美團、京東
餐廳環境:
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上榜理由:店面整體環境整潔,后廚衛生干凈整潔;規范使用各類用具。
黑 榜
單位名稱:沛縣安國鎮堡來屋快餐店
小餐飲備案證號:CY3203223504687
餐廳環境:
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上榜理由:后廚環境臟亂差、廚房油污嚴重、食品原料未按要求存放。
單位名稱:沛縣郭樂小吃店
食品經營許可證號:JY23203220142376
餐廳環境:
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上榜理由:后廚操作間衛生較差、廚房油污嚴重、食材未按要求存放。
招牌名:豐縣顧得錢烘培店
食品經營許可證號:JY23203210231140
餐廳環境:
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上榜理由:存在過期食材,食材儲存混亂。
招牌名:豐縣大奔串串店
小餐飲備案證號:CY3203211605150
餐廳環境:
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上榜理由:整體環境較差、食材存放混亂、無索證索票、無帶蓋垃圾桶。
招牌名:豐縣渠小胖炸串店
小餐飲備案證號:CY3203219906648
餐廳環境:
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上榜理由:店內環境較差,食品原料儲存不規范。
招牌名:豐縣唯雅小吃店
小餐飲備案證號:CY3203211606216
餐廳環境:
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上榜理由:整體環境較差、食材存放混亂、未戴口罩、無索證索票。
招牌名:豐縣王華勝小吃部
食品經營許可證號:JY23203210225536
餐廳環境:
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上榜理由:冷藏柜內餡料未密封未加貼標簽,衛生較差,未使用帶蓋垃圾桶。
單位名稱:鼓樓區甘梅雞排店
食品經營許可證號:JY23203020078067
餐廳環境:
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上榜理由:店內衛生較差,油煙機積油未及時清洗干凈。
單位名稱:鼓樓區芳芳餐飲店
食品經營許可證號:JY23203020175851
餐廳環境:
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上榜理由:店內堆放較多雜物,后廚油污堆積,食材隨意放置于地面,食材未加蓋存放,存在明顯衛生死角,紗窗等“三防”設施設備不全。
單位名稱:鼓樓區劉田餐飲店
食品經營許可證號:JY23203020175851
餐廳環境:
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上榜理由:店內操作間衛生較差,無加蓋垃圾桶,垃圾未及時清理,油煙機積油未及時清洗干凈;食材未覆膜存放。
單位名稱:銅山區故里百味藥膳雞火鍋店
食品經營許可證號:JY23203120143203
餐廳環境:
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上榜理由:食品原料未按要求存放,食材直接置于地面;加工場所衛生較差;員工在加工食品期間未戴口罩。
單位名稱:銅山區文叨叨餐飲店
食品經營許可證號:JY23203120042503
餐廳環境:
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上榜理由:店內操作間地面衛生較差,無加蓋垃圾桶,垃圾未及時清理。
單位名稱:云龍區銘之力餐飲服務店(個體工商戶)
小餐飲備案證號:CY3203031503764
餐廳環境:
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上榜理由:廚房整體環境較差,物品擺放雜亂;廚房器具表面污漬不及時清理;食材、加工工具混放。
單位名稱:徐州歐愷餐飲管理有限公司
食品經營許可證號:JY23203030255648
餐廳環境:
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上榜理由:店內環境衛生較差,無現代化食品加工管理痕跡。
單位名稱:徐州經濟技術開發區小孫炸串店
食品經營許可證號:JY23203010098078
餐廳環境:
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上榜理由:該店整體衛生較差,食品操作間油煙機積油未及時清洗干凈;食材原料存放雜亂且未按要求密封防護,消毒工具未正常使用。
單位名稱:徐州經濟技術開發區煦禧小吃店
小餐飲備案證號:CY3203710101480
餐廳環境:
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上榜理由:店內整體衛生較差,操作臺臺面不整潔,無獨立清洗池;食品操作區物品擺放雜亂。
對于“紅榜”商戶:市民可以放心點餐,市場監管部門將視情減少檢查頻次。
對于“黑榜”商戶:市場監管部門已責令暫停營業并限期整改,整改到位并驗收合格后再行營業,對于拒不整改的,一律依法依規進行行政處罰,直至取消其食品經營資質。
如發現食品安全違法違規行為
及時撥打12315熱線
進行投訴舉報
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