廚電價格暴漲？實地探訪廣州賣場：銷量沒跌，反而更多人買

最近一段時間，聽到最多的兩個字恐怕就是漲價了。

存儲、手機、PC，消費電子產(chǎn)品幾乎是挨個品類進行價格調(diào)整。近期，關于家電調(diào)價的消息就已經(jīng)傳了出來，據(jù)報道稱，由于原材料價格上漲，空調(diào)、冰箱、廚電，都要在這兩個月內(nèi)上調(diào)產(chǎn)品價格。

而在這一輪調(diào)整里，動靜最大的，很可能還是廚電。有消息稱，部分廚電產(chǎn)品接下來的漲幅可能會超過30%，這漲幅，多少還是讓人有點意外，畢竟在很多人的印象里，廚電雖然不算便宜，但也算是裝修采購里相對穩(wěn)定的一類，很少像手機、顯卡那樣，價格波動那么明顯。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

問題也跟著來了，價格真會漲得這么猛嗎，線下門店的消費者、銷售對這波漲價有什么看法？廚電漲價會像手機一樣突然就賣不動了嗎？

帶著這些問題，我們?nèi)チ藦V州京東 Mall，想在方太、老板、卡薩帝和華帝的門店里看一看，在這輪漲價潮來臨之前，看看線下市場的變化。

廚電確實在漲價，但該買還得買

到了廣州京東 Mall 之后，小雷先在廚電區(qū)轉(zhuǎn)了一圈。

和預想中不太一樣，原本小雷以為漲價會讓廚電區(qū)變得冷清，但其實選購的顧客還是挺多的。就像關于漲價的消息，這兩天外面已經(jīng)傳得不少，真正走進門店，和前段時間也沒什么區(qū)別。

方太門店這邊，人甚至還不少。

小雷觀察的時候，店里陸續(xù)來了兩三對顧客，基本都是一起來看新房廚電的夫妻。有一對看起來年紀不大，應該是裝修已經(jīng)進行到后半段了，目標也很明確，就是想把燃氣灶和油煙機先定下來。男生站在灶臺前面問火力和清潔，女生則在看煙機的外觀，順便問了一句，裝進廚房之后會不會顯得太突出。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

店員陪著他們把產(chǎn)品講了一遍，從吸煙效果講到煙灶聯(lián)動，再講到日常做飯時用起來順不順手，現(xiàn)場還有凈煙的實操演示，看起來相當專業(yè)。直到顧客主動問起最近價格會不會變，她才接了一句，說現(xiàn)在買相對還是更穩(wěn)一點，后面會不會繼續(xù)調(diào)整，目前還說不好，但今年整體的材料成本確實都在往上走。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

這句話說完，對面那對夫妻也沒有太大反應。男生低頭拿手機拍了下型號，女生又去看旁邊另一臺白色面板的煙機，繼續(xù)問如果家里是淺色櫥柜，哪一套搭起來會更合適，店員繼續(xù)給他們做介紹，似乎沒有因為“漲價”而影響了情緒。

這一波逛下來，小雷感覺到雖然顧客還是有注意到廚電漲價這件事，但并不會深究到底漲了多少，至少從現(xiàn)場來看，更多人像是在把漲價當成一個需要考慮的新變量，無非是按照自己的預算內(nèi)，選最合適的那款罷了。

接著小雷又去了卡薩帝和美的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

卡薩帝門店的店員很干脆地承認，廚電最近的確是在漲，只是具體會漲到什么時候，現(xiàn)在誰也說不準。他說，目前價格其實已經(jīng)有一點輕微調(diào)整了，后面還會不會繼續(xù)變，要看廠家的通知。至于原因，他給出的解釋也很簡單，還是原材料價格上漲，門店端其實也只能跟著廠家的節(jié)奏走，據(jù)了解，近期廚電企業(yè)上調(diào)價格的主要原因，也普遍指向銅、鋁、塑料等原材料成本上漲。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

不過，說完這些，他很快又補了一句，銷售暫時沒受什么影響。

因為就在他說這句話的時候，旁邊確實有顧客在看灶具，一位中年男性站在展臺前盯著旋鈕和火蓋看了很久，陪他一起來的人則更在意整套搭配的感覺，問這款是不是最近賣得比較好。店員順著就介紹了幾句，說現(xiàn)在賣得不錯的就是小炫風這一類，來看的人多，最后下單的也不少。

小雷后來想了想，卡薩帝這邊之所以會給人一種“漲了但沒太受影響”的感覺，可能也和顧客的購買邏輯有關。愿意來看這類產(chǎn)品的人，本身就不是完全沖著低價來的，他們會看設計、看做工、看整套廚房裝出來的效果，也會在預算范圍內(nèi)挑一臺自己更滿意的。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

美的的店員承認，廚電確實是在漲，而且現(xiàn)在誰也不知道這輪調(diào)整會持續(xù)多久。她也提到，目前的變化還不算特別大，只能算輕微上調(diào)，后面要不要繼續(xù)漲，還是看品牌后續(xù)的安排。接著她對小雷說，其實漲價這件事其實沒有帶來什么銷售上的困難，因為廚電和手機、電腦這些消費電子不一樣，它本來就是裝修里的必需品。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

的確，多數(shù)來選購廚電的顧客，都只有兩種類型，一是新房裝修的、二是家里那臺老家伙實在干不動了的，這兩種類型的顧客都不存在“到底要不要買”的疑慮，而是選擇哪一款更好。美的的店員表示，確實有顧客看到價格漲了有點不高興，但最后還是買了，畢竟一個房子里不太可能沒有廚電，除非他們完全不做飯，那這些人也都不會進來門店逛了。

這也是小雷在現(xiàn)場逛下來之后，一個很明顯的感受。關于漲價，門店里的人都知道，店員也不避諱談，甚至有的會說得很直接。只是從眼下來看，這件事更多改變的是顧客怎么選，而不是顧客買不買。漲價了，那可能預算內(nèi)最好的那款就買不到了，或者要再拔高一點預算，不同的顧客有不同的考量。

有人加錢、有人降需求，廚電還是必選項

在方太門店里，小雷和一對來看煙機灶具的年輕夫妻聊了幾句。兩人是給新房配廚房，來之前其實已經(jīng)做過不少功課，對產(chǎn)品也有自己的判斷。一開始，他們看的還是相對中間檔位的套系，想法也很簡單，功能夠用、價格別太高，差不多就行。

但聊到最近廚電價格還可能繼續(xù)上調(diào)時，他們的態(tài)度反而變得更明確了一點。妻子對小雷說，原本確實想把預算卡得緊一點，畢竟裝修一路花下來，處處都要算錢，可真到了廚房這一步，又覺得有些東西不能只看便宜。煙機、灶具這種每天都要用的家電，和擺設不一樣，買回去以后少說也要用上很多年，要是為了省一點錢，最后買了自己不太滿意的款式，后面大概率還是會后悔。小雷其實也比較贊同這種說法，畢竟廚電一用就是好多年，換新要考慮的地方也有很多，多數(shù)消費者都不愿意折騰。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

丈夫的想法也差不多。他覺得，既然現(xiàn)在外面已經(jīng)在傳漲價，后面到底會漲到什么程度誰也說不好，那不如趁現(xiàn)在把該定的先定下來。與其以后在更高的價格里重新比較，不如現(xiàn)在一步到位。也正因為這樣，他們后來反而開始認真考慮更高一級的型號。小雷看得出來，對這對夫妻來說，漲價并沒有讓他們打消購買的念頭，反而讓他們更愿意把預算再往上提一點，選擇更好的款式。

不過，也不是所有顧客都是這種想法。

在老板門店，小雷遇到的另一對夫妻，就明顯更務實一些。他們同樣是在為新房裝修買廚電，只是前面的硬裝和全屋定制已經(jīng)花了不少錢，到了廚房這一環(huán)，手上的預算已經(jīng)比較明確了。兩人也知道最近廚電價格在漲，但他們的第一反應是還得按著預算來。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

小雷和他們交流下來，他們表示煙機灶具肯定要買的，但是要優(yōu)先保證基本需求，只要吸煙效果、火力這些最核心的東西過關，其他功能可以先不考慮。其中，女生很直白地跟店員說新房裝修已經(jīng)砸進去太多錢了，不可能每個地方都按最高標準來。

同樣的情況在美的的門店也有發(fā)生，比如小雷遇到三人行的一個小家庭，年輕人會更在意一些新功能，覺得聯(lián)動、操控這些東西以后用起來方便，長輩則看得更實際，覺得廚房家電最重要的還是穩(wěn)定和實用，其他東西沒必要一次全都買到頂。但他們最后還是把目光放回到了相對便宜的款式上。

其實結合這幾位顧客的選購情況來看，小雷認為這波漲價對線下消費的影響，其實沒有那么大，就像那位店員說的，廚電畢竟不是手機、電腦，這些消費電子產(chǎn)品漲價了，最多就是不買了，但是來看廚電的，一般都是已經(jīng)下定決心要買的，只是預算和情緒比較受影響。

二三線品牌與頭部品牌差距拉大

實際上，過去一年廚電市場本來就不好過，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2025年中國廚衛(wèi)全品類零售額只有1613億元，同比下滑8.5%，零售量也下滑了5.3%，而傳統(tǒng)的油煙機零售額349.1億元，同比下滑3.6%，燃氣灶194.5億元，同比下滑4.9%，集成灶更是跌了43.1%。

更關鍵的是，2026年國家層面的家電以舊換新，統(tǒng)一補貼范圍只剩冰箱、洗衣機、電視、空調(diào)、熱水器和電腦六類，煙機、灶具已經(jīng)不在全國統(tǒng)一補貼名單里。對廚電企業(yè)來說，前兩年還能多少借一點補貼的力，價格好看，消費者換新的意愿就高一些。而如今補貼沒了、原材料價格又在上漲，自然就只剩剛需用戶了。

但從線下門店的反應來看，這件事又沒有很多人想得那么夸張。

原因其實也簡單，廚電和手機、平板不一樣，它跟裝修綁得太緊了。房子裝到廚房這一步，煙機灶具總不能一直空著。小雷前面在門店里聽到的那些話，放到市場里也說得通。有人會把預算往上提一點，想著趁現(xiàn)在把更好的款式定下來；也有人會把標準放低一點，先選實用款，以后再慢慢換。

但這完全不是買不買的問題，而是換多少錢的更合適。

（圖源：雷科技現(xiàn)場攝制）

這波漲價真正會帶來的可能是頭部品牌與二三線品牌的差距進一步被拉大。像方太、老板、卡薩帝、美的這些頭部品牌，本身就有更強的品牌認知和更穩(wěn)定的客群，價格漲一點也沒什么影響。

資料顯示，方太2025年營收仍超過170億元，而老板在線下煙灶市場也一直穩(wěn)居第一梯隊，這種基礎決定了它們比很多品牌更有底氣。但二三線品牌的日子可能就沒有這么好過了，畢竟它們在過去很長的一段時間里都是靠低價吃到微薄的紅利，如今大家都在漲價，消費者自然會優(yōu)先考慮大品牌。

至少從目前來說，這一波廚電的漲價潮，還真不算有太大的影響，比起 PC、手機這類消費電子產(chǎn)品的市場變動，要平和許多。