CGIA & IRWA：仁懷醬香酒地理標(biāo)志的“五年蝶變”與全球價值重塑

ICGIA & IRWA 深度綜述：仁懷醬香酒地理標(biāo)志的“五年蝶變”與全球價值重塑及世界酒中國菜國際推薦官的文化傳播

作為全球地理標(biāo)志與酒類標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威守護(hù)者，國際（中國）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟（ICGIA）與國際薦酒師（香港）協(xié)會（IRWA）及中國白酒國際薦酒師（CBIR）長期關(guān)注著中國白酒核心產(chǎn)區(qū)的進(jìn)化之路。我們見證了“仁懷醬香酒”這一貴州省唯一區(qū)域性白酒公共品牌，如何從早期的價值稀釋困境中突圍，通過一場系統(tǒng)性的“地標(biāo)保衛(wèi)戰(zhàn)”，最終鍛造為品牌價值超千億的世界級產(chǎn)區(qū)名片。

仁懷市市場監(jiān)管局稱，“仁懷醬香酒”是國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)(商標(biāo)注冊號：11810895)，由仁懷市酒文化研究會注冊并管理，僅限經(jīng)該會授權(quán)且在仁懷市境內(nèi)依仁懷醬香酒團體標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的會員企業(yè)使用，

自2013年獲國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊以來，“仁懷醬香酒”地理標(biāo)志曾一度面臨授權(quán)泛化、市場亂象與品質(zhì)參差的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。然而，在過去的五年里，仁懷市酒文化研究會以“規(guī)則制定者、市場守護(hù)者、價值賦能者”的三重定位，為全球地理標(biāo)志產(chǎn)品的治理提供了一個可復(fù)制、可推廣的“仁懷方案”。

定規(guī)立標(biāo)：重構(gòu)產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)

仁懷醬香酒的核心競爭力，源于赤水河流域不可復(fù)制的生態(tài)稟賦與千年傳承的大曲醬香工藝。ICGIA認(rèn)為，地理標(biāo)志的生命力在于標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛與執(zhí)行的堅定。

為守住品質(zhì)底線，防止品牌透支，產(chǎn)區(qū)構(gòu)建了全維度的保護(hù)體系：

· 制度先行：制定并發(fā)布《“仁懷醬香酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品使用管理規(guī)則》，強制要求使用仁懷糯高粱與優(yōu)質(zhì)小麥，堅守傳統(tǒng)大曲醬香工藝。

· 標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)：2020年牽頭發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 仁懷醬香酒》及其生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范兩項團體標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了高于國標(biāo)、嚴(yán)于行業(yè)的品質(zhì)管控體系。

· 精準(zhǔn)劃定：明確東經(jīng)105°59′36″—106°35′15″，北緯27°33′26″—28°10′56″為核心產(chǎn)區(qū)，強化地域獨特性。

· 專家護(hù)航：聘請季克良等28位國家級專家組成顧問團，確保標(biāo)準(zhǔn)的落地與質(zhì)量把控。

這一系列舉措，將“仁懷醬香酒”從模糊的地域概念，升級為可量化、可檢測、可追溯的品質(zhì)承諾。

嚴(yán)管嚴(yán)督：全鏈條正本清源

針對早期存在的違規(guī)用標(biāo)與假冒侵權(quán)問題，產(chǎn)區(qū)堅持“嚴(yán)管嚴(yán)督”，構(gòu)建了常態(tài)化、閉環(huán)式的監(jiān)管體系，切實維護(hù)了地標(biāo)的公信力。

· 動態(tài)管理：建立“一企一檔”機制，累計建立93份企業(yè)檔案，嚴(yán)格執(zhí)行授權(quán)“一票否決”制，清理過期授權(quán)企業(yè)21家。

· 雷霆行動：聯(lián)合監(jiān)管部門開展打假保知，查處侵權(quán)案件，整治侵權(quán)包裝，產(chǎn)品抽檢優(yōu)級率達(dá)100%。

· 數(shù)字監(jiān)管：創(chuàng)新搭建地理標(biāo)志網(wǎng)上監(jiān)管平臺，實現(xiàn)“投訴—核實—查處—反饋”全流程閉環(huán)，確保源頭可溯、去向可查。

通過五年的努力，產(chǎn)區(qū)有效扭轉(zhuǎn)了“劣幣驅(qū)逐良幣”的市場亂象，為優(yōu)質(zhì)醬酒營造了良性的競爭環(huán)境。

文化鑄魂與多維賦能：從“產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品”到“世界符號”

ICGIA與IRWA高度認(rèn)可仁懷在品牌塑造與國際化布局上的遠(yuǎn)見。產(chǎn)區(qū)不僅是在賣酒，更是在輸出一種文化與生活方式。

· 文化深耕：通過出版《酒典》、整理非遺項目、冠名圍甲聯(lián)賽等方式，將仁懷醬香酒打造為“文化符號”。

· 全球布局：在香港設(shè)立名酒館，推進(jìn)新加坡、泰國等海外商標(biāo)注冊，并積極借助國際平臺展示產(chǎn)區(qū)魅力。

· 價值釋放：截至目前，授權(quán)用標(biāo)企業(yè)達(dá)32家，2025年授權(quán)企業(yè)總產(chǎn)值達(dá)76.53億元。如今，“仁懷醬香酒”品牌價值突破1000億元，穩(wěn)居全國知名品牌示范區(qū)前列。

結(jié)語：致敬經(jīng)典，共創(chuàng)未來

從2022年“十大名酒”的巔峰評選，到2026年成都糖酒會上16家企業(yè)獲得地理標(biāo)志認(rèn)證賦碼，仁懷醬香核心產(chǎn)區(qū)正以前所未有的姿態(tài)融入全球產(chǎn)業(yè)鏈。

這場“地標(biāo)保衛(wèi)戰(zhàn)”不僅守住了醬香根脈，更探索出公共品牌規(guī)范治理與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。ICGIA與IRWA愿做這座橋梁的搭建者，攜手仁懷產(chǎn)區(qū)，讓“世界酒中國菜”不僅僅是一句口號，而是全球消費者觸手可及的美好生活。

致敬過去，共創(chuàng)未來。仁懷醬香，世界共享！

仁懷市市場監(jiān)管局對該市各酒類生產(chǎn)經(jīng)營者作出如下告誡：

根據(jù)《中華人民共和國商標(biāo)法》第五十七條：“有下列行為之一的，均屬侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)：(一)未經(jīng)商標(biāo)注冊人的許可，在同一種商品上使用與其注冊商標(biāo)相同的商標(biāo)的；(二)未經(jīng)商標(biāo)注冊人的許可，在同一種商品上使用與其注冊商標(biāo)近似的商標(biāo)，或者在類似商品上使用與其注冊商標(biāo)相同或者近似的商標(biāo)，容易導(dǎo)致混淆的；(三)銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的商品的；(四)偽造、擅自制造他人注冊商標(biāo)標(biāo)識或者銷售偽造、擅自制造的注冊商標(biāo)標(biāo)識的；(五)未經(jīng)商標(biāo)注冊人同意，更換其注冊商標(biāo)并將該更換商標(biāo)的商品又投入市場的；(六)故意為侵犯他人商標(biāo)專用權(quán)行為提供便利條件，幫助他人實施侵犯商標(biāo)專用權(quán)行為的；(七)給他人的注冊商標(biāo)專用權(quán)造成其他損害的。”的規(guī)定，未經(jīng)授權(quán)擅自使用“仁懷醬香酒”地理標(biāo)志證明商標(biāo)屬侵權(quán)行為。

仁懷市市場監(jiān)管局要求酒類生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守相關(guān)法律規(guī)定，即日起自行開展排查清理，如有未經(jīng)授權(quán)擅自印刷、包裝、生產(chǎn)包含“仁懷醬香酒”地理標(biāo)志證明商標(biāo)酒類包材及產(chǎn)品，請立即組織清理銷毀。該局表示，將于近期開展專項整治行動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)侵權(quán)行為將按照有關(guān)法律規(guī)定嚴(yán)肅查處。

據(jù)仁懷市政府官網(wǎng)介紹，仁懷位于貴州西北部，赤水河中游，1995年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撤縣設(shè)市，2004年被認(rèn)定命名為“中國酒都”，2021年，該市獲授“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)”稱號。特殊的生態(tài)、氣候、土壤和微生物群，成為釀造茅臺酒等優(yōu)質(zhì)醬香白酒不可復(fù)制的唯一產(chǎn)區(qū)。