“全糖寫(xiě)0脂，全脂寫(xiě)0糖”上熱搜：食品商標(biāo)里的文字游戲也該管管了

（人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者王思予）“全糖的寫(xiě)‘0脂’，全脂的寫(xiě)‘0糖’”——這個(gè)話題近日登上熱搜，引來(lái)無(wú)數(shù)消費(fèi)者吐槽。你在超市買(mǎi)飲料時(shí)，是不是也看到過(guò)包裝上大大的“0糖”“0脂”字樣，心里覺(jué)得“這很健康”？事實(shí)可能并非如此。

事情的起因是網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)有品牌已將“某某0糖”“某某0糖特飲”等商標(biāo)注冊(cè)成功。當(dāng)你拿起一瓶印著“0糖特飲”的飲料時(shí)，看到的很可能不是一個(gè)產(chǎn)品承諾，而是一個(gè)商標(biāo)名。

“零添加”被叫停，但“0糖”商標(biāo)還在。好消息是，國(guó)家已開(kāi)始出手治理。2025年3月，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》新規(guī)，明確不允許再使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。但問(wèn)題是，“零添加”不讓用了，商家便轉(zhuǎn)向注冊(cè)“0糖”商標(biāo)。商標(biāo)注冊(cè)和食品標(biāo)簽監(jiān)管分屬不同部門(mén)，存在監(jiān)管縫隙。

記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)一款主打 “0 蔗糖” 的面包，仔細(xì)查看配料表后發(fā)現(xiàn)，這款面包雖標(biāo)注無(wú)蔗糖，卻添加了食用葡萄糖、麥芽糖漿和果葡糖漿等成分。王思予攝。

國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局：已駁回127.3萬(wàn)件“心機(jī)商標(biāo)”。4月23日，國(guó)新辦舉行新聞發(fā)布會(huì)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局副局長(zhǎng)芮文彪對(duì)此明確表態(tài)：“商標(biāo)是用來(lái)識(shí)別商品和服務(wù)來(lái)源的，不能當(dāng)作廣告進(jìn)行虛假宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)者。”他介紹，自2023年以來(lái)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局已累計(jì)駁回127.3萬(wàn)件易誤導(dǎo)消費(fèi)者的商標(biāo)申請(qǐng)，并對(duì)3351件已注冊(cè)但存在嚴(yán)重誤導(dǎo)行為的商標(biāo)宣告無(wú)效。

目前，《商標(biāo)法（修訂草案）》已通過(guò)全國(guó)人大常委會(huì)一審，特別針對(duì)“誤導(dǎo)性使用注冊(cè)商標(biāo)”增加了法律條款，未來(lái)違規(guī)者將面臨更嚴(yán)厲處罰。

消費(fèi)者該怎么辦？面對(duì)貨架上的包裝食品，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅給出了最直接的解決方案：消費(fèi)者應(yīng)養(yǎng)成查看配料表的習(xí)慣，不要被包裝上的大字迷惑。

以“0糖”食品或飲料為例，翻到背面看配料表，如果出現(xiàn)“果葡糖漿”“白砂糖”等字樣，那就并非真正無(wú)糖。同樣，“0脂肪”產(chǎn)品也要看碳水化合物和能量的數(shù)值——高糖可能比高脂更不健康。

芮文彪在發(fā)布會(huì)上也呼吁：“品牌的根基在于誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，‘心機(jī)商標(biāo)’有可能贏得一時(shí)銷量，但最終卻會(huì)丟掉消費(fèi)者的口碑和企業(yè)的未來(lái)。”