今日是春分，傳統習俗，吃3樣，做4事，平安康泰吉祥渡過春天

今日是春分，傳統習俗，吃3樣，做4事，平安康泰吉祥渡過春天

今天就是春分節氣了，春分吃對了食物，能為全年的健康打下良好的身體基礎，一定要順應季節調整飲食，這才能事半功倍。下面咱們聊聊春分節氣應該如何做才能順應節氣？

春分日，記得要吃這3種食物

1、吃春菜

現在很多地方仍然在春分這一天有著這樣的一個傳統，那就是吃春菜。

現在的食物供給特別豐富，各種應季的蔬菜、大棚養殖的野菜也相繼上市，春分一定要品嘗一下這些新鮮美味。不過現如今春菜已經不局限于哪一種特定的食材了，只要是春季應季的蔬菜或者野菜都可以。

2、吃春餅

據說春分吃春餅的習俗起源于唐朝，又叫“咬春”！

其實就是用薄面餅包著時令蔬菜卷起來吃，寓意著五谷豐登，春餅可以烙也可以蒸，是那種少油的面餅，卷上春天時令的各色蔬菜，包上大蔥和大醬，咬一口爽脆又可口，讓人食欲大開，的確利于春天身體的養生和健康，因此，春分吃春餅就成了習慣。

3、吃湯圓

春分這天按照習俗，農民必須休息一天，也是整個春種前最后一天的假期，家家戶戶都要煮一鍋湯圓吃。

而且還要煮一些不包心的湯圓煮好，然后用細竹技串上放在田邊地頭，作用是粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。主要是祈禱今年五谷豐登之意。

春分日，記得要做這4件事

1、做立春蛋

我國很早就有春分立蛋的傳統，也是為了慶祝春天到來。更是為了祈求新年健康好運。

春分于是就成了孩子們玩豎雞蛋的時機，每逢這一天，一些學校和幼兒園都會組織孩子們立雞蛋，既學習了傳統習俗，又學到了科學知識。真是一舉兩得的好事。

立雞蛋的原理是這樣的：春分時南北半球晝夜都一樣長，而呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種相對平衡狀態，因此有利于豎起雞蛋。

2、放風箏

春天正是東風開始刮起的時候，這樣的風不像冬天的風那么狂放，剛好有利于風箏在天空飛翔。

春分后天氣漸暖，適合孩子人室外活動，老傳統里一直有放風箏能“放掉晦氣和霉運”等不好的事情，所以人們希望通過放風箏來驅利避邪，也是對新的一年好運多多，事事如意的祈盼。

3、送春牛

春分時節是一年春耕農忙的開始，也是最重要的時機，有人會挨家挨戶地送上春牛圖，當然不是真的送，收下春牛圖的人也是要打賞的。

春牛圖實際上是在紅紙或者黃紙上，印上一年的農歷節氣和時間，再印上農夫、耕牛耕田的圖樣，提示農民一年的節氣和時令，也是一種對農時的提醒。

另外春牛圖上也會有明確標注，新的一年里是幾只龍治水，幾只牛耕田
。

今年是“二龍治水，十一牛耕田，六人分餅”。在民間的說法是“龍多失靠，龍少要澇”，當龍多的時候，大家互相推諉，誰也不愿意去降雨，最后弄得老百姓只能承受干旱之苦。而龍少的時候，雖然勤勤懇懇地降雨，又形成水多成澇，也不是好事。而在民間二龍治水是最理想的，而今年正好是二龍治水，也就預示著今年是個風調雨順的日子

對于幾頭牛來耕田，民間也有這樣的說法，一牛耕田耕不撤，十牛耕田田有歇，意思是說，一頭牛耕田時，無論如何勤懇也不能徹底耕完田地，而十頭牛耕田的時候，就能輕松地把田地耕好，還能交叉地休息一會。今年是十一牛耕田，也就是說各盡其責，輕松地就能耕種好田地，實際上是說今年是個好年景。