熱烈祝賀“匠心楚廚杯”首屆中國(guó)烹飪技藝食神爭(zhēng)霸賽圓滿成功

熱烈祝賀“匠心楚廚杯”首屆中國(guó)烹飪技藝食神爭(zhēng)霸賽圓滿成功（獲獎(jiǎng)名單，部分參賽菜品）

秋高氣爽，風(fēng)和日麗。

在這個(gè)金秋的季節(jié)，11月9日，盼望已久，由中國(guó)旅游飯店烹飪協(xié)會(huì)和武漢匠心楚廚餐飲管理有限公司聯(lián)合主辦的“匠心楚廚杯”首屆中國(guó)烹飪技藝食神爭(zhēng)霸賽，在湖北省武漢市漢陽(yáng)紅星美凱龍盛大舉行,這場(chǎng)食神爭(zhēng)霸賽的舉行，不僅是一場(chǎng)烹飪技藝的較量，更是對(duì)中華美食文化的傳承與創(chuàng)新的有力推動(dòng)。它象征著中國(guó)烹飪界不斷追求卓越、勇于突破的精神，也為廣大烹飪愛好者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)，促進(jìn)了中國(guó)烹飪事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

大賽主席：郭想林

大賽主席：郭想林
武漢匠心楚廚聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)
中國(guó)旅游飯店烹飪協(xié)會(huì)武漢地區(qū)副會(huì)長(zhǎng)
中國(guó)食文化協(xié)會(huì)楚文化專委會(huì)副主任
中國(guó)烹飪大師，
匠心楚廚餐飲聯(lián)誼會(huì)創(chuàng)始人，
匠心楚廚商學(xué)院院長(zhǎng)
今日頭條美食創(chuàng)作人
抖音美食達(dá)人
中華人民共和國(guó)75周年功勛人物

來(lái)自北京，河北，重慶，貴州，湖北各省的餐飲精英、烹調(diào)高手紛紛匯聚于江城武漢。他們?nèi)缤残浅桨汩W耀，懷揣著對(duì)烹飪的無(wú)限熱情與精湛技藝。這些來(lái)自五湖四海的烹飪行家們，八仙過(guò)海各顯神通，烹調(diào)出一道道既美觀，又美味，且高度市場(chǎng)化的美味佳肴，充分貫徹了本次參賽菜品與市場(chǎng)接軌的宗旨。

本次大賽邀請(qǐng)到

胡倫波

著名漢派美食主持人，青年藝術(shù)家 胡倫波

武漢漢飛說(shuō)唱藝術(shù)團(tuán)，為本次大賽助力，打造荊楚文化氛圍，推進(jìn)楚菜發(fā)展。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的角逐，在馮居海（國(guó)際食神，川菜大師），金漢文（楚菜大師）大師，孫忠林（黔菜大師），趙銀生（楚菜大師），周三彥（楚菜大師）

韓金濤（京菜大師），宋新國(guó)（冀菜大師）等大師評(píng)委的公平公正的評(píng)分下。本次大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)全部產(chǎn)生。

計(jì)分間隙，楚菜大師金漢文，趙銀生，黔菜大師孫忠林等大師現(xiàn)場(chǎng)對(duì)選手的參賽菜品做了精彩點(diǎn)評(píng)，并結(jié)合菜品技術(shù)分享。展現(xiàn)了大師在行業(yè)傳，幫，帶的敬業(yè)精神。

下午 3 點(diǎn)鐘，陽(yáng)光依舊熱烈，那激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)典禮在眾人的翹首期盼中終于拉開了帷幕。中國(guó)旅游飯店烹飪協(xié)會(huì)、省商聯(lián)、省殘聯(lián)、冷庫(kù)協(xié)會(huì)以及紅星美凱龍的領(lǐng)導(dǎo)們，在各自繁忙的工作行程中，特意抽出寶貴的時(shí)間趕來(lái)。他們的身影在人群中格外引人注目，每個(gè)人的臉上都洋溢著真誠(chéng)與期待。對(duì)所有的參賽選手給予表彰和鼓勵(lì)。

獲獎(jiǎng)選手，評(píng)委大師合影留念紀(jì)念這令人感動(dòng)的一刻，相聚總是短暫的，分別時(shí)大家依依不舍，互留信息，互道珍重，攜獎(jiǎng)而歸。

比賽不是技能水平的終點(diǎn)，而是下一個(gè)技能高度的起點(diǎn)。通過(guò)比賽的競(jìng)技，促進(jìn)自己對(duì)技能提升的渇求，不斷突破自己，提高自己，完善自己，提升人生的高度。

中國(guó)旅游飯店烹飪協(xié)會(huì)，武漢匠心楚廚聯(lián)盟，感謝大家的支持。明年三月份的中國(guó)蝦王大賽我們?cè)倬邸?/p>

獲獎(jiǎng)名單

中國(guó)食神
1.周曉光
2.陳義
3.向聞名
4.李元學(xué)
5.盧健
6.石橋
7.熊天樹
8.柯尊波
9.陳利軍.
10.張長(zhǎng)發(fā)
11.馮賢熙

中國(guó)川菜大師
1周曉光
2.陳義
3.向聞名
4..李元學(xué)
5.盧健
6.馮賢熙

中國(guó)川菜食神
1.蹇友恩

中國(guó)楚菜食神
1.孫玉恒
2.孫耀
3.江利春
4.王承志
5..劉衛(wèi)星
6.特尼美倫英式幼兒園
7.張精

中國(guó)海派清真食神
1.趙浩

中國(guó)浙菜食神
1.李克

中國(guó)湘菜大師
1.周洪文

楚菜大師
1.程新明
2.樊文娜
3.曹洪雨

油炸四喜丸子創(chuàng)作大師
1.龔華

特金獎(jiǎng)
1.劉原保
2..應(yīng)晨
3.歐陽(yáng)東
4.閔志強(qiáng)
5.熊天樹
6.婁金林
7.王波
8.程渤
9.吳春妮
10.柳冠超
11.徐叢前
12..余祥躍
13.李鵬
14.周小強(qiáng)
15.倪文明

16.劉立清

金獎(jiǎng)
1.夏璜俊
2.曾明
3.詹文利
4.李芳蘋：
5.武漢活法食品有限公司
6.郭艷
7.任開銀
8.操華麗
9..朱崇政
10，胡洋濤
11.孫繼鵬
12.張精
13.李向朋
14.曾建波
15.:邢州佳和水餃
16.邢臺(tái)市四季香餃子館
17.何永珍
18.劉輝
19，喻洪生
20.周洪文
21.肖芬
22.肖緒明
23.聚食薈餐飲聯(lián)鎖
24.聚食薈餐飲聯(lián)鎖
25..黔灰妹
26.劉瑞珍

地標(biāo)性美食供應(yīng)商
1.湖之味供應(yīng)鏈（武漢）有限公司

楚菜地標(biāo)美食名店
1.武漢市品大楚實(shí)業(yè)投資發(fā)展有限公司徐東門店
2.大別山帶皮山羊肉 的制作單位 俊俊餐廳（武漢市東西湖二十四城）

全國(guó)團(tuán)餐金牌餐飲團(tuán)隊(duì)
1.武漢交通天衢物業(yè)管理有限公司

倉(cāng)埠古鎮(zhèn)地標(biāo)美食文化基地
1.武漢長(zhǎng)江新區(qū)“倉(cāng)埠蒙古包”

地標(biāo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位
1.通達(dá)華鑫供應(yīng)鏈管理（武漢）有限責(zé)任公司

湖北省十佳優(yōu)秀供應(yīng)鏈公司
1.采鄉(xiāng)緣供應(yīng)鏈管理（武漢）有限公司

楚菜地標(biāo)美食基地
1. 荷仙食品集團(tuán)有限公司

新洲地標(biāo)美食示范單位
1. 余師傅專業(yè)鄉(xiāng)宴（一條龍服務(wù)）團(tuán)隊(duì)

火鍋美食大王
1.陳才華，鍋中鍋火鍋

部分參賽菜品