新疆精河，跟著肉餅子奔跑起來吧！

總有一些地方，如詩如夢，一旦邂逅，便再難相忘。

精河縣，就這般靜臥于新疆博爾塔拉蒙古自治州的懷抱中，宛如一本古樸厚重的書卷，每一頁都寫滿故事，每一段都飽含深情，等待著旅人翻開，探尋那深藏在字里行間的詩意與遠方。

四季輪舞，歲月成詩

當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)輕柔地拂過精河大地，這座小城便從沉睡中慢慢蘇醒。

街頭巷尾的樹木，像是收到了春的密語，悄悄抽出嫩綠的新芽，在微風(fēng)中輕輕顫動，滿是生機。

空氣中彌漫著泥土的芬芳與花草的清香，那是春天獨有的氣息，輕輕嗅上一口，便能讓人心曠神怡，沉醉在這美好的季節(jié)里。

夏日的精河，被陽光暈染得愈發(fā)熾熱。湛藍的天空上，大朵大朵的白云像是被隨意擱置在天邊，陽光毫無保留地傾灑而下，給小城披上一層金色的薄紗。

烈日高懸，田野化作一片翠綠的海洋。輕柔的風(fēng)穿梭而過，綠波蕩漾開來，每一道漣漪都在演繹著生命的活力與張揚。

金秋時節(jié)，精河像是被大自然打翻了調(diào)色盤，處處洋溢著豐收的喜悅。

街道兩旁的樹木，葉子漸漸變得金黃、火紅。隨著秋風(fēng)飄落，如同給大地鋪上了一層五彩斑斕的地毯。

當(dāng)寒冬的腳步悄然來臨，雪花紛紛揚揚地飄落，屋頂上、樹枝上、街道上，都積滿了厚厚的白雪，整個小城變得潔白無瑕。

此時的精河，少了幾分往日的喧囂，多了幾分寧靜與祥和，仿佛時間都在這冰天雪地中靜止，讓人的心靈也隨之沉靜下來，沉浸在這純凈而美好的冬日氛圍里。

▲圖片來源：木熱迪力·瑪納斯

自然奇境，心靈桃源

艾比湖，這片新疆最大的咸水湖，它有著獨特而多變的美。隨著四季的更迭，呈現(xiàn)出不同的風(fēng)姿。

一碧萬頃，波連天際，微風(fēng)拂過，水波蕩漾，與湛藍的天空相互映襯，美得令人心醉。行走湖邊，仿若置身于夢幻的雙重仙境。

艾比湖周邊生態(tài)多樣，廣袤的蘆葦蕩隨風(fēng)搖曳，眾多候鳥在此棲息、繁衍，濕地保護區(qū)內(nèi)還有多種荒漠植物和動物，是大自然饋贈的珍貴寶藏，也是人們感受自然魅力、探尋生態(tài)奧秘的絕佳之地。

巴音阿門景區(qū)，宛如一處被塵世遺忘的凈土，深藏在精河縣以南38公里處，景區(qū)內(nèi)有兩個湖，分別是迭蘭淖爾與鬧干淖爾，蒙古語意為“平安之湖”與“藍色之湖”，被當(dāng)?shù)厝朔Q為大海子與小海子。

這里山巒疊嶂，秀木成林，山間的小溪潺潺流淌，溪水清澈見底，沿著蜿蜒的河道一路歡歌，滋養(yǎng)著溪邊繁茂的花草。

漫步其中，野花的芬芳撲鼻而來，五彩斑斕的花朵肆意綻放，與翠綠的山林相互交織，構(gòu)成了一幅如詩如畫的美景。

木特塔爾沙漠景區(qū)，位于精河縣托托鎮(zhèn)境內(nèi)，是準噶爾盆地最大的流動沙漠。

連綿起伏的沙丘，如金色的海浪向遠方奔涌，沙質(zhì)細膩，在陽光的照耀下閃爍著迷人的光澤，盡顯大自然的雄渾與壯闊。

騎上駱駝，悠悠地穿梭在沙海之中，仿佛穿越時空，回到了古絲綢之路的繁華歲月，耳邊似乎還回蕩著悠悠的駝鈴聲，訴說著千年的商旅故事。

每到傍晚，夕陽的余暉灑在沙丘上，整個沙漠被染成了橙紅色，如夢如幻，讓人陶醉在這絕美的沙漠風(fēng)光之中。

烏圖精，發(fā)源于天山支脈婆羅科努山北坡，一路奔騰，與冬都精、額門精交匯，最終融入精河，一同注入艾比湖。這不僅是一條河的名字，更成為山與草原的代名詞，象征著野性與自由。

清澈的河水如靈動的絲帶，在山谷間蜿蜒穿梭，水波蕩漾，奏響著激昂的樂章。溪邊的草甸上，牛馬悠閑地吃草，勾勒出一幅寧靜祥和的田園畫卷。

深入烏圖精，便能尋到那神秘的“仙女湖”。湖水靜謐而深邃，被木祖格峰長久守護，四周群山環(huán)抱，峰巒倒映在湖面，與藍天、白云、綠樹相互交織，構(gòu)成了如詩如畫的美景。

味蕾歡歌，美食盛宴

在精河，有一種美食，光是提起就讓人垂涎欲滴，那便是“肉餅子”。它的誕生，是一場美食與藝術(shù)的完美邂逅。

濃郁的肉香與皮牙子的獨特香氣相互交融，均勻地鋪在兩張薄餅之間，再放入滾燙的油鍋中，隨著“滋滋”聲響，肉餅逐漸變得金黃酥脆，仿佛被賦予了生命的光澤，瞬間便能勾起人的食欲。

咬上一口，酥脆的外皮與鮮嫩多汁的肉餡在口中碰撞，發(fā)出美妙的“咔嚓”聲，肉香、面香、香料香完美交融，奏響一曲美妙的味覺交響樂，每一口都是對味蕾的極致誘惑，讓人回味無窮，欲罷不能。

這小小的肉餅子，承載的不僅是美味，更是精河人滿滿的回憶與情感。

上世紀90年代，它就憑借實惠的價格、便捷的攜帶性和超高的熱量，成為過往行人與司機的旅途伴侶，陪伴他們走過漫長的道路，度過一個個疲憊的時刻。

如今，“奔跑的肉餅子”已成為精河的美食名片，吸引著天南海北的游客慕名而來。店家貼心推出的“肉餅子套餐”，搭配小份特色抓飯、枸杞羊雜湯與爽口涼菜，讓食客們一次嘗遍精河的獨特風(fēng)味。

每一道菜都蘊含著精河的飲食文化，每一口都能讓人感受到這座小城的熱情與包容，留下難忘的舌尖記憶，成為人們心中對精河最溫暖的眷戀。

特產(chǎn)佳品，精河印象

精河縣，這片富饒的土地，孕育出無數(shù)令人稱奇的特色物產(chǎn)，每一樣都飽含著大自然的恩賜與精河人民的辛勤汗水。

精河是“全國優(yōu)質(zhì)棉基地縣”和“自治區(qū)出口棉基地縣”，這里產(chǎn)出的棉花，纖維細長而堅韌，色澤潔白如雪，強度極高，宛如大自然精心編織的柔軟云朵，是紡織業(yè)的上等原料。

微風(fēng)吹過，棉花輕輕搖曳，仿佛在訴說著豐收的喜悅，那潔白的色彩，如同精河人民純凈的心靈，樸實而又美好。

精河的枸杞更是聲名遠揚，1998年，精河縣被國家農(nóng)業(yè)部授予“中國枸杞之鄉(xiāng)”的美譽。

這里的枸杞顆粒飽滿，色澤鮮艷，含糖量高，營養(yǎng)豐富，是大自然饋贈的健康瑰寶。

枸杞在這里汲取天地精華，茁壯成長。它們在枝頭簇擁在一起，紅得鮮艷奪目，宛如一串串紅色的瑪瑙。無論是直接食用，感受那甜蜜的滋味在舌尖散開，瞬間點亮味蕾；還是用來泡茶、煲湯、入藥，精河枸杞都能發(fā)揮出它獨特的價值。

如今，借助電商的翅膀，精河枸杞飛向全國各地，讓更多人品嘗到這份來自新疆的甜蜜與滋養(yǎng)，成為精河走向世界的一張亮麗名片，傳遞著精河的獨特魅力與風(fēng)土人情。

近日，精河枸杞獲國家地理標志產(chǎn)品認定，推動著精河枸杞產(chǎn)業(yè)更上一層樓！

艾比湖是新疆最大的咸水湖，也是精河鹽業(yè)發(fā)展的搖籃。鹽湖中鹽分歷經(jīng)歲月沉淀、積累，形成品質(zhì)優(yōu)良的鹽礦資源。

精河的鹽顆粒均勻、色澤潔白、雜質(zhì)少，富含多種對人體有益的礦物質(zhì)，無論是烹飪提鮮，還是用于工業(yè)生產(chǎn)，都發(fā)揮著重要作用。

從鹽湖中采出的原鹽，經(jīng)過精細加工，成為百姓廚房中的必備調(diào)料，為美食增添醇厚滋味，也是當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，見證著精河的發(fā)展與繁榮。

溫暖精河，人文之光

在精河，比自然風(fēng)光更迷人的，是人與人之間流淌的溫暖與善意。

這里的每一個角落，都彌漫著濃濃的人文關(guān)懷，書寫著無數(shù)感人至深的故事。

努拉洪·牙生的經(jīng)歷，便是精河人文精神的生動注腳。3月19日12時10分，努拉洪·牙生在精河縣人民醫(yī)院門診樓二樓等待檢查時，心臟驟停，暈倒在地，生命危在旦夕。

生死一線間，精河縣人民醫(yī)院的醫(yī)護人員迅速集結(jié)，毫不猶豫地投入到與死神的賽跑中。心肺復(fù)蘇、電除顫、氣管插管……短短5分鐘，在醫(yī)護人員的全力搶救下，努拉洪·牙生從死亡邊緣被拉了回來。

3月26日，努拉洪·牙生病情好轉(zhuǎn)，康復(fù)出院。這不僅僅是一次醫(yī)療救援的成功，更是精河醫(yī)者仁心、救死扶傷精神的閃耀，他們用行動詮釋了生命至上的崇高理念，讓人們看到了人性的光輝與溫暖。

精河，這座交織著自然與人文之美的小城，是四季更迭中詩意的棲息地，是山川湖海間壯美的取景框，是珍饈美饌里舌尖的狂歡場，更是人與人溫情脈脈的心靈故鄉(xiāng)。

黃金樞紐，美麗精河。人文蘊秀，勝景盈籮。

本文由“我從新疆來”原創(chuàng)，歡迎關(guān)注，帶你了解熟悉而又陌生的新疆！