和姐妹規劃了大半年的北京游,行李箱里塞著各種衣服和運動鞋 —— 既要在故宮紅墻下拍氛圍感大片,也要在什剎海記錄下藍調時刻。出發前做攻略時,被反復種草一個詞:羊蝎子。
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藍調時刻
“羊蝎子,聽著像蝎子,原來是羊肉呀?” 妹妹捧著手機,點進評論區翻了又翻,發現超多人說 “這是羊肉里的精華”,為了不虛此行,我們狂搜點評軟件,蝎王府的名字跳出來時,密密麻麻的門店標記和好評讓人挪不開眼 —— 能在偌大的北京開這么多店,那指定不會差啊!
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看起來還不錯耶!
出發前其實有點忐忑。我是一個對味道很高要求的人,所以對事物要求很高,抵不住 “來都來了” 的念頭,剛走入店門就聞到香味,不是沖鼻的調料味,是那種溫厚的肉香,混著點微微的麻香。推門時服務員笑著迎上來,還幫我們拿了行李放好。
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到蝎王府門口啦~
鍋端上來時,姐妹倆都 “哇” 了一聲。羊蝎子堆得像小山,骨頭上的肉看著就嫩,湯汁咕嘟咕嘟冒著泡。菜品新鮮又有分量,第一口下去,朋友直接豎了大拇指。肉輕輕一撕就下來,帶著點微微辣辣的暖意滑進胃里。
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好吃愛吃!
吃到一半才后知后覺,這居然是北京旅游里最舒服的時刻。不用趕時間看景點,不用對著導航找路,就坐在熱乎的鍋邊,聽著周圍的歡聲笑語,和朋友有一搭沒一搭地聊。鍋里的肉越煮越香,加上涮菜更棒啦!
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你也來吃呀!
走在回民宿的路上,晚風還帶著白天的溫熱。她突然說:“難怪那么多游客專程找來,現在就想再整一頓了,太幸福了。”可不是嘛。北京的浪漫,是紅墻綠瓦的莊重,也是蝎王府里這鍋羊蝎子的小憩,“來北京,總得吃頓蝎王府嘛”。
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來北京,總得吃頓蝎王府嘛
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