大家好,時(shí)間過(guò)得真快呀,此時(shí)中秋節(jié)已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)了,這個(gè)既古老又傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多老傳統(tǒng)、風(fēng)俗,像賞月、猜燈謎、舞獅子等等,這個(gè)看似不起眼的活動(dòng),把整個(gè)中秋節(jié)都襯托的無(wú)比的喜慶。
當(dāng)然有一點(diǎn)還是最重要的,就是一家人團(tuán)聚在一起,這份美好的情意,是一種心靈的寄托,更是一種對(duì)美好生活的向往。俗話說(shuō)得好:“中秋5不吃,福氣不進(jìn)門(mén)”,在中秋佳節(jié)到臨之際,記得給家人準(zhǔn)備這5樣美食,把好福氣吃出來(lái),開(kāi)開(kāi)心心過(guò)中秋,下面我們就一起來(lái)探討一下吧!
![]()
俗話:“中秋5不吃,福氣不進(jìn)門(mén)”,中秋將至,老傳統(tǒng)別丟了!
1、螃蟹
隨著生活水平的提高,螃蟹再也不是稀有的了,它經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上,其不同于其他海鮮的,它是這個(gè)季節(jié)的時(shí)令菜系,在一年四季中,中秋佳節(jié)的前后,正是螃蟹最肥美的時(shí)候,此時(shí)很多人會(huì)趁機(jī)來(lái)嘗個(gè)鮮。
與此在民間還有這樣個(gè)風(fēng)俗,就是用大閘蟹來(lái)送禮,其實(shí)這個(gè)是有寓意的,因?yàn)檫@個(gè)大閘蟹是有8個(gè)爪的,所以寓意是“八方來(lái)財(cái)”,尤其一些做生意的老板們,中秋大閘蟹是必吃的,一是時(shí)令嘗鮮,二是圖個(gè)好兆頭。
![]()
2、花生
中秋節(jié)在傳統(tǒng)的過(guò)法里,不管你是去賞月,還是吃月餅,還是一家人在一起聚餐,其旁邊都要放上一盤(pán)水煮花生的,這個(gè)首先花生也是屬于時(shí)令菜的,在南方現(xiàn)在正是花生大量上市的季節(jié),此時(shí)的花生不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有“豐收”的象征。
花生營(yíng)養(yǎng)豐富,還被人們譽(yù)為“長(zhǎng)生果”,每天適量的吃上幾粒,對(duì)身體好處是特別多的,尤其在中秋節(jié)家人聚會(huì)的時(shí)候,餐桌上準(zhǔn)備一盤(pán)花生,既清淡又解膩,尤其能喝上幾口的,花生更是受歡迎。
![]()
3、柚子
在中秋節(jié)時(shí),家人相聚在一起,難免會(huì)吃得油膩一些,也可能還會(huì)小酌,那此時(shí)的水果也不能忽略,這里推薦給大家的是柚子。柚子營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜適口。并且還有一點(diǎn)柚子的形狀是圓的,就猶如八月十五的月亮一般,是團(tuán)圓的象征,是圓滿之意。
還有一個(gè)原因就是“柚子”與“游子”是諧音,也是家人對(duì)不能回來(lái)的遠(yuǎn)方游子的一種思念,也是一種寄托吧,希望家人、孩子都平平安安的,順順利利的。
![]()
4、雞
在我們東北是無(wú)雞不成席的,所以一般大大小小的聚會(huì)上,都會(huì)有雞的出現(xiàn),它的寓意是“大吉大利”,還有就是中秋節(jié)時(shí),天氣變涼,吃一些雞肉不僅可以給身體補(bǔ)充能量,還能健脾胃,同時(shí)也能增強(qiáng)身體的抵抗能力。一般我們東北燉的時(shí)候比較多,可以搭配榛蘑、土豆、粉條之類(lèi)的配菜。
![]()
5、桂花糕
中秋節(jié)除了吃月餅,糕點(diǎn)類(lèi)我們還可以為家人準(zhǔn)備一些桂花糕,南方一些地區(qū)都是自己制作的,但是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),我們不會(huì)做的可以提前準(zhǔn)備一些。中秋佳節(jié)前后桂花飄香,此時(shí)制作成的桂花糕別有一番風(fēng)味,其寓意是“步步高升”,也是人們對(duì)美好生活的一種向往。
馬上就要到中秋節(jié)了,你為家人準(zhǔn)備什么好吃的了?記得留言哦!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.