廣東
配方來自油管博主：CHEF'S LABO 自宅で出來るプロの味
你需要準備的材料有：五花肉或者肥牛卷250克，蔥60克，大蒜1勺，生姜1勺，雞蛋3個，大米250克，水250毫升，海帶4克，鹽3克，黑胡椒適量，清酒30毫升，醬油15毫升，蠔油10克，芝麻油22毫升
五花肉或者肥牛卷切成小塊，與蔥花，大蒜，生姜，海帶，鹽，黑胡椒，清酒，醬油，蠔油，芝麻油，清水混合在一起。
大米清洗以后加入，攪合在一起。
按下煮飯鍵，把飯燜熟以后把海帶挑出來。
雞蛋提前打散，取出海帶以后加入。利用電飯鍋的保溫功能，燜12分鐘。
再添加一把蔥花。
翻拌，利用余溫，保證沒有生雞蛋。
再燜5分鐘左右，把米飯燜得干一點，口感會更加接近蛋炒飯哦。
粒粒分明，不用開火，享受美味的蛋炒飯。
大胖友圖圖
微信號：大胖友圖圖
大胖友圖圖
喜歡自己做各種有趣又簡單的美食嗎？不妨關注微信公眾號“大胖友圖圖”（id：cookmap）
給你帶來最新奇的料理，分享最實用的美食教程，踏上美妙的食物之旅。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
