從蓮花味精到協(xié)和維E乳，那些年差點(diǎn)被謠言逼死的老國(guó)貨

前幾天刷視頻，看到有個(gè)博主在科普味精到底有沒有毒。

評(píng)論區(qū)里吵翻了天，有人說(shuō)"我媽說(shuō)味精致癌，都二十年不吃了"，有人說(shuō)"雞精不就是味精加雞肉粉嗎"。看著這些爭(zhēng)論，我突然想起了蓮花味精的故事。
因?yàn)橐粋€(gè)謠言，蓮花從“國(guó)貨之光”跌落到破產(chǎn)邊緣。而這樣被謠言幾乎逼死的故事，如今還在許多國(guó)貨身上上演。

蓮花的隕落：從天之驕子到破產(chǎn)邊緣

說(shuō)真的，現(xiàn)在的年輕人可能都不知道蓮花味精曾經(jīng)有多牛。這么說(shuō)吧，90年代末，你要是哪家廚房里沒有蓮花味精，那才叫稀奇。就像現(xiàn)在家里沒有生抽老抽一樣奇怪。

1998年的蓮花味精，那可是真正的行業(yè)老大。年產(chǎn)12萬(wàn)噸是什么概念？全國(guó)一半的味精都是它家的。在河南項(xiàng)城，三分之一的人都在味精廠上班，整個(gè)城市的稅收，八成來(lái)自這家工廠。上海證券交易所的"味精第一股"，風(fēng)光無(wú)限。

可是誰(shuí)能想到，就因?yàn)橐痪?味精吃多了致癌"的謠言，這個(gè)國(guó)貨之光，竟然就此隕落。

我記得特別清楚，大概是2000年左右吧，我媽突然有一天回家說(shuō)："以后咱家不用味精了，聽說(shuō)會(huì)致癌。"我問她聽誰(shuí)說(shuō)的，她說(shuō)菜市場(chǎng)阿姨說(shuō)的，阿姨又是聽家里的親戚說(shuō)的。

就這樣，一傳十，十傳百。沒有任何科學(xué)依據(jù)，沒有任何權(quán)威機(jī)構(gòu)的報(bào)告，就憑著"聽說(shuō)"兩個(gè)字，味精成了毒藥。

最諷刺的是什么你知道嗎？后來(lái)取代味精的雞精，配料表第一位寫的就是味精！對(duì)，就是那個(gè)被說(shuō)成致癌的味精，只不過加了點(diǎn)雞肉粉、核苷酸什么的，搖身一變成了"健康調(diào)味品"。這不是開玩笑嗎？

其實(shí)味精就是從小麥、玉米里發(fā)酵出來(lái)的谷氨酸鈉，跟醬油、醋的原理差不多。1973年聯(lián)合國(guó)就說(shuō)了，這玩意兒是最安全的食品添加劑。可是老百姓不聽這些，他們只相信"寧可信其有，不可信其無(wú)"。

蓮花味精做過辟謠，發(fā)過聲明，請(qǐng)過專家，但沒用。銷量斷崖式下跌，到2021年，這個(gè)曾經(jīng)的巨無(wú)霸不得不拍賣商標(biāo)來(lái)還債。一個(gè)做了幾十年的民族品牌，就這樣被一句謠言給毀了。

蘇州協(xié)和的冤屈：明明有商標(biāo)，卻被說(shuō)成假貨

2019年，又一個(gè)老國(guó)貨中招了。

一篇《7天賣出51萬(wàn)瓶的"協(xié)和"維E乳，居然沒有一瓶來(lái)自"協(xié)和"？》的文章在網(wǎng)上瘋傳。文章說(shuō)蘇州協(xié)和的維E乳是山寨貨，蹭北京協(xié)和醫(yī)院的名氣。

網(wǎng)友們炸鍋了："原來(lái)用了這么多年假貨！""無(wú)良商家！""趕緊扔掉！"蘇州協(xié)和一夜之間成了過街老鼠。

但其實(shí)蘇州協(xié)和1990年就注冊(cè)了"協(xié)和"商標(biāo)，比那些所謂的"正品"還早兩三年。2006年還打過官司，法院判決：商標(biāo)合法有效。南京大學(xué)的教授都出來(lái)說(shuō)話了：這不是惡意搶注，人家有歷史淵源。

更有意思的是，那篇爆文最后還帶貨，推薦的是蘇州協(xié)和的競(jìng)品。你品，你細(xì)品，這到底是打假還是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？

后來(lái)法院判了：刪文章、賠25萬(wàn)、公開道歉。蘇州協(xié)和法律上贏了，但傷害已經(jīng)造成了。到現(xiàn)在還有人問"這是真的協(xié)和嗎？"人家只能在新包裝上加一行小字："請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)協(xié)和商標(biāo)"。

一個(gè)擁有合法商標(biāo)30多年的企業(yè)，最后要這樣自證清白，你說(shuō)憋屈不憋屈？

謠言背后的真相：誰(shuí)在收割利益？

看完這兩個(gè)故事，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)規(guī)律：每次老國(guó)貨倒下，總有人在后面偷著樂。

蓮花味精倒了，雞精品牌起來(lái)了；蘇州協(xié)和被質(zhì)疑的同時(shí)，那篇文章在給競(jìng)品帶貨。這些"巧合"，真的只是巧合嗎？

食品和日化行業(yè)為什么容易被攻擊？因?yàn)樯婕敖】蛋踩钊菀字圃炜只拧＠习傩盏男睦砭褪?寧可信其有"，加上這些行業(yè)的專業(yè)知識(shí)普通人根本不懂，什么谷氨酸鈉、什么食品添加劑，聽著就嚇人。

更可怕的是，造謠的成本太低了。編個(gè)故事，P幾張圖，找?guī)讉€(gè)營(yíng)銷號(hào)一轉(zhuǎn)發(fā)，分分鐘10萬(wàn)+。但辟謠呢？你得請(qǐng)專家、做檢測(cè)、發(fā)聲明、打官司，花幾百萬(wàn)、上千萬(wàn)都不一定有用。因?yàn)?造謠一張嘴，辟謠跑斷腿"，謠言像病毒一樣傳播，真相卻像老牛拉車一樣慢。

老國(guó)貨的現(xiàn)狀：有的重生，有的還在掙扎

這些被謠言傷害過的品牌，現(xiàn)在怎么樣了？

蓮花味精經(jīng)歷了破產(chǎn)重組，現(xiàn)在慢慢恢復(fù)了元?dú)猓ツ陜衾麧?rùn)重新過億。但早就不是當(dāng)年那個(gè)行業(yè)老大了，市場(chǎng)被各種雞精瓜分得七七八八。

蘇州協(xié)和還在堅(jiān)持，新包裝上那行"請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)協(xié)和商標(biāo)"的小字，既是提醒，也是無(wú)奈。但至今都還有消費(fèi)者質(zhì)疑，到底哪個(gè)協(xié)和才是正品。

寫到這里，我真的挺心疼這些老國(guó)貨的。它們踏踏實(shí)實(shí)做了幾十年產(chǎn)品，養(yǎng)活了成千上萬(wàn)的工人，貢獻(xiàn)了稅收，服務(wù)了消費(fèi)者。結(jié)果就因?yàn)閹拙渲{言，幾篇黑文，就被打入冷宮。

這公平嗎？當(dāng)然不公平。但這就是現(xiàn)實(shí)。

在這個(gè)人人都是自媒體的時(shí)代，每個(gè)人都可能成為謠言的傳播者。當(dāng)你看到那些聳人聽聞的消息時(shí)，當(dāng)你準(zhǔn)備轉(zhuǎn)發(fā)那些"震驚體"文章時(shí)，能不能多想一秒：這是真的嗎？有證據(jù)嗎？消息來(lái)源可靠嗎？

因?yàn)槟愕囊淮坞S手轉(zhuǎn)發(fā)，可能就是壓垮一個(gè)企業(yè)的最后一根稻草。那些被你轉(zhuǎn)發(fā)的謠言傷害的，不只是一個(gè)品牌，而是背后成千上萬(wàn)個(gè)家庭的生計(jì)。

那些在謠言中倒下的老國(guó)貨，它們的故事在提醒我們：在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，保持獨(dú)立思考有多重要。別讓謠言毀了那些真正用心做產(chǎn)品的企業(yè)，別讓我們的輕信成為別人商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)的武器。

老國(guó)貨不易，且用且珍惜吧。