前幾天刷視頻,看到有個博主在科普味精到底有沒有毒。
評論區里吵翻了天,有人說"我媽說味精致癌,都二十年不吃了",有人說"雞精不就是味精加雞肉粉嗎"。看著這些爭論,我突然想起了蓮花味精的故事。
因為一個謠言,蓮花從“國貨之光”跌落到破產邊緣。而這樣被謠言幾乎逼死的故事,如今還在許多國貨身上上演。
蓮花的隕落:從天之驕子到破產邊緣
說真的,現在的年輕人可能都不知道蓮花味精曾經有多牛。這么說吧,90年代末,你要是哪家廚房里沒有蓮花味精,那才叫稀奇。就像現在家里沒有生抽老抽一樣奇怪。
1998年的蓮花味精,那可是真正的行業老大。年產12萬噸是什么概念?全國一半的味精都是它家的。在河南項城,三分之一的人都在味精廠上班,整個城市的稅收,八成來自這家工廠。上海證券交易所的"味精第一股",風光無限。
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可是誰能想到,就因為一句"味精吃多了致癌"的謠言,這個國貨之光,竟然就此隕落。
我記得特別清楚,大概是2000年左右吧,我媽突然有一天回家說:"以后咱家不用味精了,聽說會致癌。"我問她聽誰說的,她說菜市場阿姨說的,阿姨又是聽家里的親戚說的。
就這樣,一傳十,十傳百。沒有任何科學依據,沒有任何權威機構的報告,就憑著"聽說"兩個字,味精成了毒藥。
最諷刺的是什么你知道嗎?后來取代味精的雞精,配料表第一位寫的就是味精!對,就是那個被說成致癌的味精,只不過加了點雞肉粉、核苷酸什么的,搖身一變成了"健康調味品"。這不是開玩笑嗎?
其實味精就是從小麥、玉米里發酵出來的谷氨酸鈉,跟醬油、醋的原理差不多。1973年聯合國就說了,這玩意兒是最安全的食品添加劑。可是老百姓不聽這些,他們只相信"寧可信其有,不可信其無"。
蓮花味精做過辟謠,發過聲明,請過專家,但沒用。銷量斷崖式下跌,到2021年,這個曾經的巨無霸不得不拍賣商標來還債。一個做了幾十年的民族品牌,就這樣被一句謠言給毀了。
蘇州協和的冤屈:明明有商標,卻被說成假貨
2019年,又一個老國貨中招了。
一篇《7天賣出51萬瓶的"協和"維E乳,居然沒有一瓶來自"協和"?》的文章在網上瘋傳。文章說蘇州協和的維E乳是山寨貨,蹭北京協和醫院的名氣。
網友們炸鍋了:"原來用了這么多年假貨!""無良商家!""趕緊扔掉!"蘇州協和一夜之間成了過街老鼠。
但其實蘇州協和1990年就注冊了"協和"商標,比那些所謂的"正品"還早兩三年。2006年還打過官司,法院判決:商標合法有效。南京大學的教授都出來說話了:這不是惡意搶注,人家有歷史淵源。
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更有意思的是,那篇爆文最后還帶貨,推薦的是蘇州協和的競品。你品,你細品,這到底是打假還是打擊競爭對手?
后來法院判了:刪文章、賠25萬、公開道歉。蘇州協和法律上贏了,但傷害已經造成了。到現在還有人問"這是真的協和嗎?"人家只能在新包裝上加一行小字:"請認準協和商標"。
一個擁有合法商標30多年的企業,最后要這樣自證清白,你說憋屈不憋屈?
謠言背后的真相:誰在收割利益?
看完這兩個故事,我發現了一個規律:每次老國貨倒下,總有人在后面偷著樂。
蓮花味精倒了,雞精品牌起來了;蘇州協和被質疑的同時,那篇文章在給競品帶貨。這些"巧合",真的只是巧合嗎?
食品和日化行業為什么容易被攻擊?因為涉及健康安全,最容易制造恐慌。老百姓的心理就是"寧可信其有",加上這些行業的專業知識普通人根本不懂,什么谷氨酸鈉、什么食品添加劑,聽著就嚇人。
更可怕的是,造謠的成本太低了。編個故事,P幾張圖,找幾個營銷號一轉發,分分鐘10萬+。但辟謠呢?你得請專家、做檢測、發聲明、打官司,花幾百萬、上千萬都不一定有用。因為"造謠一張嘴,辟謠跑斷腿",謠言像病毒一樣傳播,真相卻像老牛拉車一樣慢。
老國貨的現狀:有的重生,有的還在掙扎
這些被謠言傷害過的品牌,現在怎么樣了?
蓮花味精經歷了破產重組,現在慢慢恢復了元氣,去年凈利潤重新過億。但早就不是當年那個行業老大了,市場被各種雞精瓜分得七七八八。
蘇州協和還在堅持,新包裝上那行"請認準協和商標"的小字,既是提醒,也是無奈。但至今都還有消費者質疑,到底哪個協和才是正品。
寫到這里,我真的挺心疼這些老國貨的。它們踏踏實實做了幾十年產品,養活了成千上萬的工人,貢獻了稅收,服務了消費者。結果就因為幾句謠言,幾篇黑文,就被打入冷宮。
這公平嗎?當然不公平。但這就是現實。
在這個人人都是自媒體的時代,每個人都可能成為謠言的傳播者。當你看到那些聳人聽聞的消息時,當你準備轉發那些"震驚體"文章時,能不能多想一秒:這是真的嗎?有證據嗎?消息來源可靠嗎?
因為你的一次隨手轉發,可能就是壓垮一個企業的最后一根稻草。那些被你轉發的謠言傷害的,不只是一個品牌,而是背后成千上萬個家庭的生計。
那些在謠言中倒下的老國貨,它們的故事在提醒我們:在這個信息爆炸的時代,保持獨立思考有多重要。別讓謠言毀了那些真正用心做產品的企業,別讓我們的輕信成為別人商業戰爭的武器。
老國貨不易,且用且珍惜吧。
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