2月18日,一位河北女婿在江西過年的視頻引發熱議。視頻里,餐桌上擺滿了地道的江西菜——辣椒炒肉、剁椒魚頭、小炒黃牛肉、辣椒炒蛋、甚至還有一盤純炒辣椒。紅彤彤一片,每一道菜里辣椒都是主角。他舉著筷子愣在桌前,無從下筷的樣子,讓無數網友笑出了聲。
這位河北女婿是跟著妻子回江西老家過年的。出發前,妻子就跟他打過“預防針”——江西菜辣。他想,辣能有多辣?河北也有辣菜,炒菜放點辣椒,還能接受。結果真坐到了飯桌前,他才意識到問題的嚴重性。桌上的菜,沒有一道是不放辣椒的。就連炒青菜,里面也撒了一把干辣椒段。他想找點不辣的東西下飯,發現連湯里都飄著紅油。餓是真餓,筷子卻遲遲落不下去。
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岳母看他愣在那兒,趕緊熱情招呼:“嘗嘗這個,這個不辣,就放了一點辣椒。”他夾起一塊肉放進嘴里,咀嚼兩下,瞬間感覺從舌尖辣到天靈蓋,眼淚差點飆出來。
一頓飯吃下來,他說的最多的話就是“辣辣辣”,手里的水杯始終沒放下過。妻子在旁邊笑得直不起腰:“我們江西人的‘不辣’,就是辣。真正的‘一點都不辣’,才是微辣。”
后來妻子告訴他,這頓飯岳母已經手下留情了。真正的江西家常菜,辣椒比肉多,剁椒拌飯是日常。他只是“入門級”體驗,已經扛不住。
(來源:深港在線綜合 河南青年時報 觀象視頻 南方日報)
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