奶茶里喝出瓶蓋，霸王茶姬提出三倍賠償

接連的負面事件引發公眾質疑，著名經濟學家宋清輝對此評論：“接連負面熱搜反映了霸王茶姬在迅速發展的過程中，公司管理存在重大疏忽，價值觀無法言傳身教，即便當前不少奶茶品牌都是加盟類型，但無論如何，這種基于常識都不應該出現的負面事件就這樣堂而皇之發生了，霸王茶姬身為知名品牌商，只能說自身責任重大。”

作者 | 郝文

編輯 | 趣解商業資訊組

近日，有網友發文稱，10月12日在霸王茶姬買了一杯奶茶，快喝完時發現杯中一個類似瓶蓋的異物。

當時，該網友在評論區透露，目前與商家尚未協商一致，其主張依照食品安全法獲得賠償。

霸王茶姬深圳寶安華強廣場店工作人員回應稱，情況屬實，顧客杯子里的異物是他們制作飲料時原材料的蓋子。“制作時不小心掉進去了，掉進去后沒浮起來，如果浮起來，我們會發現。”

工作人員表示，已就此事提出了賠償方案。“我們同意給他退款，另外按照這杯價格的三倍進行賠償，他要1000元錢，我們要他通過第三方渠道維權。”

圖片來源：微博截圖

深圳市寶安區市場監督管理局工作人員表示，消費者可通過12315熱線進行投訴。

根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規定，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害，可要求賠償損失，并可主張支付價款十倍或損失三倍的賠償金，增加賠償的金額不足一千元的，按一千元計算。

對此，有律師指出，商家因操作疏忽導致異物混入飲品，存在明顯過錯。“消費者可主張賠償，并非僅按價款三倍計算。《中華人民共和國食品安全法》規定最低賠償金額為1000元，《中華人民共和國消費者權益保護法》則為500元。”

值得注意的是，在此之前，霸王茶姬曾多次被曝出現食品安全問題。

8月25日，相關媒體發布文章《送檢8大奶茶品牌：喜茶奈雪等5家產品檢出反式脂肪酸 糖鈉含量普遍偏高》。文中稱，近期將喜茶、奈雪、蜜雪冰城、茉莉奶白、霸王茶姬、爺爺不泡茶、滬上阿姨、茶百道8個主流茶飲品牌的“王牌奶茶”送檢專業機構。檢測結果顯示，上述品牌的產品中糖和鈉含量偏高，長期飲用會對身體健康造成不利影響。

其中，喜茶的烤黑糖波波牛乳茶、奈雪的金色山脈珍珠奶茶、茉莉奶白的梔子奶白、霸王茶姬的伯牙絕弦、爺爺不泡茶的空山梔子，這5款奶茶被檢出反式脂肪酸。

對此，霸王茶姬稱，該內容為不實消息。其稱，“根據國家食品安全風險評估專家委員會發布的《中國居民反式脂肪酸膳食攝入水平及其風險評估》報告，食品中反式脂肪酸來源分為天然來源和加工來源，乳及乳制品中天然來源的反式脂肪酸平均含量為0.83g/100g”，霸王茶姬方面表示，“這也導致了使用真奶的茶飲產品在檢測中出現微量反式脂肪酸的現象。”

圖片來源：微博截圖

更早之前，今年1月，有網友稱，霸王茶姬鮮奶茶中添加了一款名叫“冰勃朗”的液體，成分與植脂末相似。

1月5日深夜，霸王茶姬官方賬號發文，對近期的奶茶成分爭議做出最新回應。文中提到，冰勃朗是一種“含乳飲料”，執行國家標準，并非植脂末。

圖片來源：微博截圖

對于霸王茶姬的解釋，有網友認為，為了讓奶茶喝起來口感更好，霸王茶姬合理添加冰勃朗并無大礙；但是也有網友表示，如果不是純牛奶，賣這么貴，似乎就不合理了；不過，也有網友說，都喝奶茶了，還在乎胖嘛？也有網友表示：一概不喝。

去年6月，霸王茶姬還曾因部分消費者在飲用霸王茶姬新產品“萬里木蘭”后出現心悸、心慌等不適反應引發關注。對此，霸王茶姬表示，根據國家權威檢測機構華測檢測出具的“萬里木蘭”產品成分檢測報告，一杯“萬里木蘭”的咖啡因含量相當于一杯“拿鐵咖啡”的咖啡因含量。因此，這或導致很多平時很少喝咖啡或者比較習慣喝淡茶的消費者在飲用“萬里木蘭”后“睡不著”。同時，霸王茶姬也提示消費者，盡量在白天飲用“萬里木蘭”，避免在即將休息前飲用。

“趣解商業”注意到，截至10月17日，黑貓投訴平臺上，共有5160條投訴中包含搜索詞“霸王茶姬”。其中，多條涉及食品安全問題，如在店內發現蟑螂亂爬的現象、奶茶中出現蟲子和黑色不明物體、口感不對導致腹瀉、杯壁上有一只帶翅膀的蟲子等。

圖片來源：黑貓投訴截圖

霸王茶姬的負面消息不只局限于食品安全領域。2024年7月，一系列負面事件將霸王茶姬推上輿論風口浪尖。

據媒體報道，7月14日，河南周口一名女子在社交平臺發文稱，自己從霸王茶姬離職后，被店方張貼身份證號公示。她還表示上班時就被店長打壓，此事一出引發網友廣泛關注。

從網傳截圖中可以看到，公示顯示，扶溝一峰廣場員工楚某某，多次違反公司規定，造成不良影響。經公司研究，給予開除拉黑處分，三年內不得從事霸王茶姬任何相關工作。

緊接著，7月22日，四川成都一男子稱因給霸王茶姬差評，店員直接登門拜訪請求刪除差評，該事件迅速登上微博熱搜。

著名經濟學家宋清輝

接連的負面事件引發公眾質疑，著名經濟學家宋清輝對此評論：“接連負面熱搜反映了霸王茶姬在迅速發展的過程中，公司管理存在重大疏忽，價值觀無法言傳身教，即便當前不少奶茶品牌都是加盟類型，但無論如何，這種基于常識都不應該出現的負面事件就這樣堂而皇之發生了，霸王茶姬身為知名品牌商，只能說自身責任重大。”

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