相約上海！Taste The Difference Day 歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒TTD主題日重磅來襲！

由歐盟主導(dǎo)、意大利葡萄酒聯(lián)盟（UIV）與西班牙加泰羅尼亞食品推廣機構(gòu)（PRODECA）聯(lián)合呈現(xiàn)的“Taste The Difference Day｜歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒TTD主題日”將于11月10日（星期一）在上海靜安香格里拉酒店盛大舉辦。

本次活動以「歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒」為核心主題，匯聚來自意大利與西班牙加泰羅尼亞兩大產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)酒莊與行業(yè)專家。在這里你可以自由品鑒、深度交流，也能在故事與風味之間，重新感受歐洲葡萄酒的文化底蘊與品質(zhì)魅力。

一場為行業(yè)專業(yè)人士打造的 “味覺與知識的盛宴”，即將開啟！

精彩亮點搶先看

?亮點一｜24家歐洲優(yōu)質(zhì)酒莊，B2B自由品鑒一次盡享

來自意大利與西班牙加泰羅尼亞的16個不同產(chǎn)區(qū)、24家優(yōu)質(zhì)酒莊，152款最具代表性的歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒將齊聚上海。

專為酒類進口商、經(jīng)銷商及葡萄酒專業(yè)人士打造的B2B自由品鑒會，匯聚來自地中海沿岸的多元風土與風味——從火山土壤孕育的濃郁西西里紅，到海風輕拂的加泰羅尼亞白。您可在現(xiàn)場自由探索、深度對比，并與酒莊莊主及代表面對面交流，深入領(lǐng)略歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的風土魅力與專業(yè)價值。

參展酒莊名單：

意大利產(chǎn)區(qū)

UIV (Unione Italiana Vini)

Cantine Fina

Italian Wine Brands

Peri Peri (Famiglia De Cerchio)

Roeno Azienda Agricola

Tenuta Collazzi

西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū):

PRODECA

(Promotora de Exportacions Catalanes )

BELL CROS

BODEGAS MASET

CA N'ESTRUC

CELLER CAP?ANES

CELLER COCA I FITó

CELLER JORDI MIRó

CELLER LAURONA

CELLER VENDRELL RIVED

CELLERS SANT RAFEL

CELLERS UNIó

DOSTERRAS

EDETàRIA

ETIM (Cooperativa Falset Mar?à)

GRUP OLIVEDA

LA CONRERIA

VINICOLA DE NULLES

VINICOLA DEL PRIORAT

VINS NUS

VINYES DOMENECH

*酒莊以英文名稱字母順序排列，未設(shè)優(yōu)先次序。

?亮點二｜兩場大師班——從加泰羅尼亞到圣山，走進原產(chǎn)地的心跳

西班牙加泰羅尼亞，不僅有熱情的陽光與自由的靈魂，更孕育出風格多元、充滿個性的葡萄酒。本次將由西班牙葡萄酒資深講師陳翔宇主講，帶來兩場主題各具深度的大師班：

第一場以 “加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)全景” 為核心，從地貌風土到代表性品種，系統(tǒng)呈現(xiàn)這片西班牙高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)的全貌與特色；

第二場則是本次活動特別呈現(xiàn)的進階探索篇，聚焦圣山原產(chǎn)地（DO Montsant）產(chǎn)區(qū)——這片被譽為“西班牙隱藏瑰寶”的土地，將通過深入剖析風土、氣候與釀造理念，揭示其獨特而迷人的個性。

如果你想真正理解西班牙葡萄酒的風土精神與釀造深度，這兩場大師班絕對不容錯過！

?亮點三｜意大利葡萄酒大使帶隊導(dǎo)覽，專家?guī)愎湔?/strong>

想高效了解展會現(xiàn)場的每一款酒？由意大利葡萄酒大使何凌子帶隊的“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒導(dǎo)覽品鑒（Guided Tasting Tour）”將帶領(lǐng)參與者在B2B自由品鑒區(qū)邊走邊品、邊聽邊學(xué)。

在導(dǎo)覽過程中，何凌子講師將逐一講解各家的意大利酒莊及產(chǎn)區(qū)、釀造及風味要點，同時邀請酒莊代表現(xiàn)場介紹自家酒款，帶來更具互動性與深度的專業(yè)品鑒體驗。

活動日程安排:

Taste The Difference Day｜歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒日

上海靜安香格里拉酒店 · 3F

• 大師班 Masterclass I: 13:30-15:00 (白玉蘭廳I)
  

• B2B自由品鑒 Grand Tasting: 14:00-18:00 (白玉蘭廳II)

• 導(dǎo)覽品鑒 Guided Tour: 15:00-16:30 (白玉蘭廳II)

• 大師班 Masterclass II: 15:30-17:00 (白玉蘭廳I)

日期：2025年11月10日（星期一）

活動報名鏈接:

「B2B自由品鑒區(qū) Grand Tasting」

掃描上方二維碼報名「B2B自由品鑒區(qū)」

「大師班 Masterclass I」

探尋西班牙加泰羅尼亞：風土與傳統(tǒng)之路

講師：陳翔宇

掃描上方二維碼報名參加「大師班 場次一」

「大師班 Masterclass II」

探尋西班牙加泰羅尼亞：圣山產(chǎn)區(qū)深度解析

講師：陳翔宇

掃描上方二維碼報名參加「大師班 場次二」

「Guided Tour 導(dǎo)覽品鑒」

意酒大使何凌子帶你喝懂意大利

講師：何凌子

掃描上方二維碼報名「導(dǎo)覽品鑒」

跟隨意酒大使沉浸探索意式風土

*本此活動僅面向葡萄酒業(yè)內(nèi)專業(yè)人士（進口商、經(jīng)銷商、教育培訓(xùn)、媒體、零售等）

*入場審核通知將于11月5日發(fā)送至您報名所填寫的手機和郵箱，請留意相關(guān)通知。

*掃碼報名，席位有限！

關(guān)于“Taste The Difference”項目

“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒：品味與眾不同”（Taste The Difference: Quality Wines from the Heart of Europe）是由歐盟資助、意大利葡萄酒聯(lián)盟（UIV）與加泰羅尼亞食品推廣機構(gòu)（PRODECA）聯(lián)合推廣的歐洲項目，旨在提升中國市場中酒類進口商、侍酒師、媒體及葡萄酒愛好者對歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒（PDO/PGI）的認知與了解。通過系統(tǒng)化的推廣活動與專業(yè)交流平臺，項目致力于傳播歐洲葡萄酒文化、品質(zhì)規(guī)范及可持續(xù)釀造理念，讓更多專業(yè)人士與愛好者真正品味歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的“與眾不同”。

Photo credit: TTD

誠邀業(yè)內(nèi)嘉賓共同參與，

鎖定11月10日歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒日，

共同探索歐洲風土的獨特魅力！

樂酒客誠邀全網(wǎng)「酒圈文豪」前來投稿：

如果你潛伏葡萄酒行業(yè)已久，對進口酒、國產(chǎn)酒、關(guān)稅、政策等等趨勢與小道消息有所觀察；

如果你在葡萄酒市場沉浮多年，對線上線下不同渠道、消費群體購買行為習(xí)慣、品牌數(shù)據(jù)另有解讀；

如果你喝遍全球多個產(chǎn)區(qū)，對風土、釀造工藝、文化旅游、餐飲文化有獨特視角；

樂酒客編輯部歡迎各位帶著傾心之作前來投遞！

思考要深、文筆要簡、信息要熱、內(nèi)容要獨，我們稿費奉上~

文章將發(fā)布于樂酒客公眾號；

原創(chuàng)首發(fā)，嚴禁抄襲或一稿多投；

優(yōu)秀作者可獲邀參加行業(yè)展會、大師班等線下活動；

編輯有權(quán)對稿件進行適當修改，重大調(diào)整將與作者確認；

可進行長期投稿合作。

聯(lián)系方式：Lsyjmlqs（微信）

hr@21food.cn（郵箱）