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有寒暑假的城中村
在前地鐵時(shí)代的武漢,百萬大學(xué)生們大部分住在各個(gè)村里。那時(shí)候大家的快樂是限量的,要靠抓緊每個(gè)節(jié)假日坐上慢慢悠悠的公交車,進(jìn)城。
現(xiàn)在地鐵普及了,出游歸來的湖北美院紀(jì)同學(xué),卻在進(jìn)城與進(jìn)校之間,選擇了進(jìn)村。
他拖著行李箱進(jìn)了校園隔壁的城中村,點(diǎn)了一杯咖啡。聊著聊著,老板杏子從柜臺(tái)里摸出一瓶酒,“要不要喝點(diǎn)五糧液?”她給紀(jì)同學(xué)倒了一點(diǎn)兒,轉(zhuǎn)頭又對(duì)我說:“隱藏菜單。”
「夾竹桃與書」賣咖啡、甜點(diǎn),店名取自梵高的一幅畫,怎么看都不像是可以從柜子里拿出一瓶白酒的地方……
這就是栗廟新村,有多藝術(shù),就有多村。
除了湖美,栗廟新村旁邊還有武漢紡織大學(xué)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院、武漢體育科技學(xué)院、武漢光谷職業(yè)學(xué)院、湖北城市建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院等高校,眾星拱月,共享新村。
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是城中村,也是校中村
有點(diǎn)像十年前的曇華林?
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栗廟新村,民間俗稱“美院村”,在四環(huán)邊,村里有擴(kuò)建的房子、歪斜的三輪車、褪色的春聯(lián),也有墻面上的涂鴉、造型各異的門頭、開店的人和逛的人。有點(diǎn)像十年前的曇華林?
2008年,栗廟新村整體搬遷至此。第二年,隔壁湖北美院藏龍島校區(qū)投用。那兩年我來找同學(xué)玩,轉(zhuǎn)三道車坐兩小時(shí)公交,窗外大片曠野,心里嘀咕:“美院怎么在鄉(xiāng)里啊?”
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廣州網(wǎng)友@xuzongyu 花了一下午瀏覽,他覺得這里比廣州的城中村“多了一點(diǎn)雜亂無章下的藝術(shù)氛圍。”
這個(gè)只有不到二十年歷史的新村,建筑風(fēng)格雜糅,三層四開間,中式飛檐搭配科林斯式羅馬柱,這里那里又被涂成灰藍(lán)、朱紅或金色,甚至是芭比粉,十分跳脫清奇。
很多湖美的學(xué)生在村里吃飯、租房,開畫室、工作坊,第一次約會(huì),第一次創(chuàng)業(yè),以及人生中第一次有個(gè)自己做主的“家”。
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在這里,臺(tái)階不能比對(duì)門高
做個(gè)沙發(fā)上的土豆
又有什么不好?
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“在村里雖然很自由,但有很多你意想不到的事要解決。”圓圓的「沙發(fā)土豆」2019年開張,六年來在村里搬了三次家。
在一個(gè)“能點(diǎn)外賣絕不出門”的時(shí)代,附近的學(xué)生選擇來此線下用餐,“好吃、好看、好玩、平價(jià)。”“等餐時(shí)店里可以免費(fèi)玩游戲機(jī)。”
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||「沙發(fā)土豆」一詞源于美國(guó)的一則批評(píng),指整天窩在沙發(fā)里看電視吃薯片的人。店主圓圓覺得這是個(gè)褒義詞,“躺平?jīng)]什么不好的。”她原本在快手、騰訊等大廠上班。
我坐下吃飯,才發(fā)現(xiàn)自己有點(diǎn)像坐在大型娃娃機(jī)里,店主圓圓說這古靈精怪的裝修靈感來自漢口同興里的小店們。
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蟹肉吐司披薩、日式肥牛飯、快樂蛋包飯、泥石流以及奶油培根意面……都是好吃的漂亮飯。圓圓愛看客人吃印度瑪莎拉脆球,“有人吃不慣蘸料的味道,進(jìn)口時(shí)會(huì)嚇一跳。這是很生動(dòng)的瞬間。”
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門口的大衛(wèi)雕塑和從漢口搬來的盆栽,成為學(xué)生們拍照的背景板。露臺(tái)是圓圓自己加蓋的。“剛做露臺(tái)的第一天,對(duì)門的村民看到了跑來扯皮,說我的臺(tái)階比她高不行,壓她一頭。”
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同學(xué)們都在找工作
他邊做標(biāo)本
邊學(xué)著當(dāng)說唱歌手
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圓圓推薦我們?nèi)タ纯此罱l(fā)現(xiàn)的「觸角森林」,“里面有賣骨頭標(biāo)本。”
店主小馬今年剛從武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院畢業(yè),同學(xué)都在找工作,他卻選擇開一家喜歡的店。「觸角森林」里放了很多蝴蝶標(biāo)本。
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大藍(lán)閃蝶翅膀做成的項(xiàng)鏈,帶有天然的藍(lán)色偏光。小馬之前養(yǎng)過一只雌性螳螂,后來,你知道的,螳螂產(chǎn)下后代就會(huì)凋亡,“喏,我也給做成了標(biāo)本。”
能把喜歡的事當(dāng)成事業(yè),小馬很開心。他也有時(shí)間去實(shí)現(xiàn)高中時(shí)的理想,“我想成為一名說唱歌手。”
今年他進(jìn)了說唱比賽「地下八英里」八強(qiáng),祝福AK小馬。
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休息,休息
主顧雙方
都是躲進(jìn)村里的人
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「夾竹桃與書」有兩位老板,杏子負(fù)責(zé)咖啡,另一位負(fù)責(zé)烘培。杏子特別喜歡搞研發(fā),這里不僅有五糧液,還有雞尾酒和brunch。
美院學(xué)生@外星小狗 一到假期就會(huì)呆在這里,“很適合給i人充電。”墻上的留言冊(cè)厚厚一沓,全是學(xué)生們留下的痕跡,有人畫畫,有人寫詩。“吧臺(tái)上放的都是學(xué)生們送的禮物,他們把我的店做成了微縮雕塑,很可愛。”
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「夾竹桃與書」是村里少數(shù)全年全天營(yíng)業(yè)的地方。但「肉丸子的店」不僅寒暑假歇業(yè),周日也要休息。
“因?yàn)槊恐苋找阆眿D做禮拜。”老板姓龔,在村里開店近十年,幾乎所有小店老板都是他的常客。再往前,他在深圳、北京的五星酒店做了十五年主廚。
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現(xiàn)在的店名是因?yàn)橄眿D外號(hào)“肉丸”。“一開始我們根本不賣肉丸子,很多學(xué)生進(jìn)店就問,所以干脆加了道意式肉丸。”
龔老板會(huì)給新客人推薦自家咖喱,“我一開始就是做東南亞菜的嘛,店里的咖喱醬,連香料我都是自己熬。”
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我們點(diǎn)了份椰子雞。老板手起刀落,整雞瓜分,椰子也是冰箱里拿出的新鮮椰子現(xiàn)開殼。25分鐘,椰子雞出鍋,中華小當(dāng)家。
椰肉和雞肉的奇妙組合,不加糖也能清甜爽口,蘸料特制,酸辣開胃。
“村里比較麻煩的是很多食材買不到,像海鮮只有去城里進(jìn)。”龔老板說,“但這里的雞比較新鮮,每天現(xiàn)殺。”
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流動(dòng)的熱鬧
“一到寒暑假,
整個(gè)村子都空了。”
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“一到寒暑假,整個(gè)村子都空了。”野獸國(guó)咖啡的現(xiàn)任老板冰冰告訴我,“基本上所有小店都會(huì)放假。”
野獸國(guó)換了三次老板,每一任老板都很佛系。這是一家空間非常大的咖啡店,有很大的黑板、投影和一棵圣誕樹,臺(tái)燈下坐滿了看書、做題的人。學(xué)生們常常來拍畢業(yè)作品、辦畢業(yè)展。
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|| 野獸國(guó)所有的老版菜單仍然保留著。上回來野獸國(guó)的時(shí)候,前任老板在特調(diào)的小卡上,附了法國(guó)動(dòng)畫短片里的一句對(duì)白,“你在我夢(mèng)中如此長(zhǎng)久,以至于變得不再真實(shí)。”印象很深。
冰冰原本在廈門做設(shè)計(jì)師,為了愛情來到武漢。上一任野獸國(guó)老板考研上岸,冰冰接手。“第一任老板是因?yàn)橐Y(jié)婚了才轉(zhuǎn)讓的。”冰冰是東北人,男朋友是襄陽人。
“我明年也要結(jié)婚了,到時(shí)候店可能又要轉(zhuǎn)讓出去。”冰冰大笑,“把幸福傳遞下去。”
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晚上是野獸國(guó)最熱鬧的時(shí)候,學(xué)生們“出籠”,一起喝酒、玩桌游,青春作伴,畢業(yè)離開。
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我們想去遍栗廟新村的有趣小店,花了兩天還是沒完成。
老店「嵐嶼」,學(xué)生評(píng)價(jià):“村里甜品我心中排第一,沒有第二。”新店「饞貓」則是從小推車擺攤起步,幾個(gè)月就開店了。“他們家提拉米蘇限量的,要靠搶。”
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現(xiàn)烤漢堡麒麟堡堡,咖啡館勝秋意,湖美學(xué)長(zhǎng)開的酒吧霧凇RIME,也都是學(xué)生們中的熱門。
湖美畢業(yè)生@YuianG小法師 2019年起來租房,她說栗廟新村是自己的第二個(gè)家,村里的酸奶撈、潼關(guān)肉夾饃,通宵投影電影,酷暑整夜停電,b149工作室的畫室生活,都成了不可磨滅的青春記憶。
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想起四年前,我們采訪了住在栗廟新村的潤(rùn)德,當(dāng)時(shí)她即將從美院畢業(yè)出國(guó)留學(xué)。她給自己租的房子起名「阿廣」,離開之前,她和浪味仙貝樂隊(duì)主唱zoo醬一起,為阿廣做了本書。
天注定,在武漢讀四年大學(xué),那就要把青春過得奢侈又野生,對(duì)不對(duì)?
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