ICGIA專家主導“地標宴” 推動“大方天麻”從地理標志邁向全球

ICGIA專家主導“地標宴” 推動2025“大方天麻”從地理標志產品邁向全球餐飲舞臺——2025貴州天麻產業推廣季彰顯地理標志賦能產業升級核心價值

（中國，貴州畢節） 近日，以“夜郎神草 怡養天下”為主題的2025年貴州天麻產業推廣季暨第四屆畢節天麻博覽會在赫章縣隆重舉行。作為本次活動的重要組成部分，由ICGIA國際（中國）地理標志保護聯盟特聘專家、國際知名中醫藥專家李錦開教授主導的“世界酒中國菜大方天麻地標宴”在畢節市大方縣成功舉辦，成為本屆博覽會詮釋地理標志產品價值升華與產業融合發展的典范之舉。

ICGIA國際地理標志保護聯盟一直致力于在全球范圍內推廣與保護優秀的地理標志產品，推動其品牌價值提升與產業可持續發展。本次“大方天麻地標宴”由聯盟特聘專家李錦開教授親自設計并主持，是ICGIA“地理標志+美食”推廣模式的一次成功實踐。宴席深度融合“藥食同源”理念，以“大方天麻”這一國家地理標志保護產品為核心，巧妙對接“世界酒”與“中國菜”，旨在打造一張兼具地域特色與國際品位的地理標志“美食名片”，為“大方天麻”突破傳統消費場景、開辟高端增值路徑提供了創新范式。

李錦開教授在活動中指出：“地理標志產品的核心價值在于其‘真實性’與‘獨特性’。‘大方天麻’的卓越品質源于畢節獨特的自然生態環境和傳承的種植技藝。本次地標宴，不僅是展示其風味，更是傳播其背后深厚的產地文化，通過高端餐飲體驗，讓消費者直觀感知地理標志產品的差異化價值，這是提升品牌溢價能力、驅動產業邁向價值鏈高端的關鍵。”

ICGIA認為，畢節市通過舉辦天麻博覽會并結合“地標宴”等創新形式，充分展示了地理標志產品在促進區域經濟發展和鄉村振興中的強大動能。從嚴格的產地保護、標準化生產，到深加工研發與品牌文化塑造，最終通過“地標宴”等形式實現與終端消費市場的精準對接，“大方天麻”產業的成功升級，為全球地理標志產品的價值實現與產業融合提供了寶貴的“中國經驗”和“畢節樣板”。

未來，ICGIA將繼續支持并推廣如“大方天麻”一樣優秀的地理標志產品，通過國際交流、標準制定與市場推廣，助力更多中國地標產品走向世界，讓地理標志成為連接傳統文化與現代消費、推動區域高質量可持續發展的金色橋梁。

關于ICGIA國際地理標志保護聯盟：

ICGIA國際地理標志保護聯盟是一個致力于在全球范圍內推動地理標志產品的認定、保護、推廣與發展的專業性國際組織。聯盟通過搭建國際合作平臺、匯聚專家智庫資源、制定行業標準指南，促進地理標志產業的可持續發展與互惠共贏。